只看圖片應(yīng)該猜不到這道美食的名字吧，它加“炒米粉”是廣東傳統(tǒng)小吃撵摆。炒米粉除了準(zhǔn)備米粉之外底靠，還可以靈活的添加一些蝦仁和新鮮蔬菜之類的。根據(jù)自己的口味可以隨意搭配特铝。這道菜簡單易學(xué)暑中，喜歡吃的朋友跟著小編動手做吧
食材：細(xì)米粉100克、一個雞蛋1/2洋蔥鲫剿，10個蝦仁鳄逾，火腿40克、1/2個紅椒灵莲、1/2個青椒雕凹、1茶匙鹽、1湯匙咖喱粉政冻、1湯匙醬油枚抵、雞精少許
烹飪步驟：1、把細(xì)米粉放入干凈大碗里明场，加入適量清水浸泡10分鐘
2汽摹、起鍋加入適量油，倒入一個雞蛋液苦锨，攤成雞蛋片
3逼泣、成型后翻面攤熟趴泌，接著把雞蛋片切成條待用
4、鍋內(nèi)加入適量底油圾旨，燒至6成熱
5踱讨、接著下入1/2洋蔥，10個蝦仁砍的，火腿40克煸炒均勻
6痹筛、再下入1/2個紅椒，1/2個青椒廓鞠，加入泡發(fā)好的米粉攪拌均勻
7帚稠、接著加入1茶匙鹽，1湯匙咖喱粉床佳，1湯匙醬油滋早，再下入切好的雞蛋條，雞精少許砌们，攪拌均勻使米粉入味出鍋杆麸，這道炒米粉就做好了
你喜歡吃炒米粉嗎？
