我的寒假日記4——美食

晚上路過(guò)老北街,依舊昏暗的路燈下眨层,零零散散擺著幾個(gè)打著燈光的小攤庙楚。我小聲嘀咕著:“這樣的冬夜,這里應(yīng)該有元宵攤的趴樱!”再往前走馒闷,真的看到幾個(gè)燈泡,照著一口熱氣騰騰的鍋叁征,飄飛的桌布上赫然寫(xiě)著“元宵”倆字窜司。我一下回到了二十年前。

那時(shí)的我們?cè)谖桕?yáng)上師范航揉,周末不回家時(shí),就幾個(gè)人去街上亂逛金刁,逛到晚上帅涂,路邊昏黃的元宵攤便是歇腳點(diǎn)。一塊錢(qián)還是五毛錢(qián)一碗已經(jīng)記不得了尤蛮,只記得里面是三個(gè)湯圓媳友,但湯是隨便加的。味道不算多好产捞,吃起來(lái)卻很暖和醇锚,幾個(gè)人說(shuō)著笑著,吃著喝著坯临,續(xù)了一碗又一碗的湯焊唬,實(shí)在吃不下了,才站起來(lái)摸著滾圓的肚子回學(xué)锌纯浚「洗伲現(xiàn)在想想,什么餡兒的湯圓一點(diǎn)兒印象都沒(méi)有挟炬,我這個(gè)不愛(ài)吃元宵的人怎么會(huì)坐下來(lái)那么快樂(lè)地吃呢鸥滨?怎么到現(xiàn)在還念念不忘呢嗦哆?

北街的南邊有湯圓,北邊就是我最?lèi)?ài)的砂鍋面了婿滓。開(kāi)始兩塊一碗老速,后來(lái)漲價(jià)了要兩塊五,一對(duì)中年夫妻站在路邊凸主,前面擺著五六只砂鍋橘券。我們是老熟客了,每個(gè)周日下午從家里回學(xué)校秕铛,經(jīng)過(guò)這個(gè)街口都要吃上一碗约郁。有時(shí)貪便宜,給老板說(shuō)今天不餓但两,要一塊五的鬓梅,老板也爽快地答應(yīng)。我那時(shí)不吃海帶谨湘,總要給老板叮囑一句“不要海帶”绽快,后來(lái)變成我報(bào)完飯老板會(huì)接著加一句“不要海帶”。記憶中那家的砂鍋面特別好吃紧阔,以至于畢業(yè)了之后再去舞陽(yáng)坊罢,還是會(huì)專門(mén)跑到北街口去吃一碗。但畢業(yè)后不常去舞陽(yáng)擅耽,不知隔了多久活孩,再去時(shí)發(fā)現(xiàn)那家店已不在,沒(méi)有了牽掛乖仇,我離北街就越來(lái)越遠(yuǎn)了『度澹現(xiàn)在偶爾走過(guò),物非人更非乃沙,陌生極了起趾。北街,再也不是我的主場(chǎng)警儒。

那時(shí)的美食現(xiàn)在說(shuō)來(lái)稀松平常训裆,但在那時(shí)確實(shí)是地地道道的美食。來(lái)舞陽(yáng)的第一個(gè)夏天蜀铲,我便發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特別好喝的消暑飲料——酸梅湯边琉。我這個(gè)鄉(xiāng)巴佬可是第一次聽(tīng)說(shuō)這東西,那家店開(kāi)在學(xué)校大門(mén)口蝙茶,偶爾好奇過(guò)去看看艺骂,一個(gè)個(gè)子高高的老頭端著一個(gè)平時(shí)吃飯用的白瓷碗,在冰箱里舀了各種豆呀果呀的隆夯,再倒上水钳恕,喝下去酸甜解渴别伏,真的是沒(méi)誰(shuí)了!嚼著這些果呀豆呀忧额,都舍不得咽下肚厘肮,那味道,現(xiàn)在想想都流口水睦番。但在那時(shí)天天喝這個(gè)太奢侈了类茂,只能忍著,隔些日子去一次托嚣。那個(gè)好手藝的老頭大概想到了我們的處境巩检,主動(dòng)說(shuō)可以只喝湯,不帶果和豆示启,那樣可以從一碗一塊便宜到一碗五毛兢哭。我們那時(shí)真是貪吃岸霹,可也真是很窮讽营,一碗五毛的酸梅湯也不敢天天去娘香,心里老是盼著盼著颠毙,哪天手里寬裕了去解解饞,還總想奢侈地喝那一塊一碗的许帐,好好過(guò)一把癮没龙。大概是我們這幫窮學(xué)生實(shí)在是養(yǎng)不了這家店链韭,沒(méi)過(guò)多久排霉,這個(gè)店就沒(méi)了窍株,上街去再喝別的酸梅湯,卻總沒(méi)有那家的好喝攻柠,再?zèng)]遇到老人那樣的好手藝夹姥。

回憶總是帶著遺憾,才會(huì)更加美好辙诞,那些美食,那些人轻抱,那些事飞涂,會(huì)隨著時(shí)間的沉淀越來(lái)越淳,成為值得我駐足的一頁(yè)經(jīng)典祈搜。

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