今天是大年二十九,主題依然是為過年做準備。
最大的收獲有以下幾點:
1
為母親洗衣服坯屿。母親因為腰椎不好油湖,加上年前一直勞碌,突然犯病领跛,腰彎不下去乏德,干不了重活。
今天天氣也特別好隔节,妹妹鹅经、妹夫,弟弟弟媳婦一起怎诫,為母親洗了床單被罩瘾晃,還有幾件棉衣。晾在門口地里幻妓,一天時間蹦误,風吹日曬,已經(jīng)干了肉津。
下午收回衣服强胰,疊得整整齊齊,收進柜子里妹沙。
2
煮肉偶洋。
最開心的是為父親打下手。以前距糖,小的時候玄窝,每年過年,殺雞悍引,煮肉恩脂,炒菜,基本都是父親掌勺趣斤,我為父親當助手俩块。
這個過程,可以跟父親學到很多做飯方面的知識和經(jīng)驗浓领。
今天玉凯,我們煮了肉,做了皮凍肉镊逝。父親主理壮啊,我再次為父親做了助手。父親需要什么工具撑蒜,我便可以看父親眼睛準確遞給父親歹啼。
骨頭煮好后玄渗,我會把上面的肉剔干凈;肉皮煮過出鍋后狸眼,剔干凈上面的肥肉藤树,然后切成細條備用,這樣的工作都是我來做拓萌。
非常感謝父親岁钓,非常享受這樣的過程,非常享受與父親一起下廚的日子微王。
3
吃攪團
古人講究年三十吃攪團有糊窟窿的說法屡限,就是預示著一年里不欠賬。
我們中午也吃了一頓久違的攪團炕倘。
自己家種的菜——菠菜钧大、蒜苗、小青菜罩旋,炒出來有別樣的味道啊央,特別香。
包谷面配上小麥粉涨醋,我和妹妹輪流攪動瓜饥,特別筋道。
蒜香油潑辣子浴骂,調(diào)以自制的香醋乓土,美味可口,比大魚大肉更加爽口溯警。
忙忙碌碌中一天很快就過去了帐我,但是與父母家人在一起的感覺非常快樂愧膀。
一家人其樂融融,期待年的到來谣光。