小馬小記第60篇

黑茶越陳越香醇 老黑茶的功效你知道嗎

? 黑茶有著越陳越香醇的特色竹海,讓很多人都為之著迷效诅,尤其是有一定年份的老黑茶,因保健功效顯著讓眾多茶友喜愛离陶。那么對(duì)于老黑茶的功效,你又知道多少衅檀?小馬給你介紹一下招刨。

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陳年老黑茶和新黑茶的區(qū)別

陳年老黑茶和新黑茶有什么區(qū)別呢?從品飲角度來看术吝,老黑茶更加醇厚滑軟计济,茶湯艷紅茸苇,香氣深沉排苍,有著獨(dú)特的滋味與陳韻;而新的黑茶茶香鮮活学密,茶湯清澈橙黃淘衙,回甘較快,性價(jià)比較高腻暮。當(dāng)然彤守,如果覺得新茶的味道不夠柔和,也可以保存一兩年后再喝哭靖,經(jīng)過相對(duì)時(shí)間陳化后的湖南黑茶也會(huì)別有風(fēng)味具垫。

老黑茶的功效那么多

經(jīng)過陳化之后的老黑茶在保健功效上更為顯著,尤其是養(yǎng)胃護(hù)胃试幽、降三高筝蚕、抗衰老功效。黑茶陳化過程中铺坞,是渥堆發(fā)酵的延續(xù)起宽,使黑茶中的大分子化合物變成小分子物質(zhì),進(jìn)而在品質(zhì)風(fēng)味和保健功效上得到進(jìn)一步提高济榨。


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老黑茶應(yīng)該怎么泡坯沪?

那么,老黑茶應(yīng)該怎么泡呢擒滑?由于陳化之后的老黑茶在沖泡前需要經(jīng)過一段時(shí)間的醒茶過程腐晾,洗茶時(shí)也需要洗兩道叉弦,并且洗茶時(shí)間需延長(zhǎng)一些,這樣沖泡出來的老黑茶口感赴魁、香氣風(fēng)味更佳卸奉。

黑茶越陳越香醇,存放得當(dāng)成古董颖御,而且保健功效顯著受人追捧榄棵,尤其是經(jīng)過陳化之后的老黑茶的功效更是讓很多人為之著迷。感興趣的茶友潘拱,不妨一試疹鳄。

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