“雞翅肉這么嫩，有沒有想過一口一個(gè)赎瑰，還不吐骨頭”
“雞翅小清新蔬菜夾”王悍，我這么稱呼它。用戶蔬菜根代替了雞翅骨餐曼，吃起來滿嘴嫩压储。油香型配合上小清新的中和，恰好滿足了胖子一道閃電的需要源譬。最最重要的是集惋，滿滿雞翅肉一口下去之后，得到的那滿嘴意料之中又意料之外的期待踩娘，簡直是幸福感都溢出來了刮刑。
不虧待我辛苦扯了一早上的雞翅骨了，手是有點(diǎn)疼养渴，但是吃起來就都忘了雷绢。
案頭寫下這篇文章，雞翅其實(shí)都入了我肚理卑，剩下空盤翘紊，我和WQ四目對視，許久藐唠，舔了舔手指帆疟，搖搖頭感嘆：“我們下次買3斤雞翅夠嗎？”
看著照片宇立，感覺味覺開始煥發(fā)第二春踪宠。咽咽口水，才知道：望梅止渴原來是這種感覺啊~照片拍的很美泄伪，沒有調(diào)色殴蓬、沒有刻意的擺拍，只有微微陽光下最真實(shí)的色彩蟋滴，亮的誘人染厅。哎喲，我這胃口又犯了津函，可真不讓人省心啊肖粮。
和骨頭作斗爭其實(shí)有點(diǎn)費(fèi)勁，沒有雞蛋里挑骨頭那么難尔苦，也沒有雞蛋碰石頭那么容易涩馆。這道美食適合更愛廚房的小伙伴們做行施，和懶漢愛床一樣，選一個(gè)精力充沛的早餐魂那，不問世事蛾号，和雞翅相伴，拔雞翅骨的時(shí)候涯雅，順便陶冶陶冶情操鲜结。
來看看怎么做吧。
1活逆、雞翅一碗精刷，我碗里面是一個(gè)人的量（15個(gè)左右），相信我，雞翅要多點(diǎn)，因?yàn)闆]有骨頭歪赢，好吃了停都停不下來箱锐。沿著雞翅兩邊骨頭的連接處切開，拽著骨頭來回轉(zhuǎn)動(dòng)，骨肉分離，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的往外變轉(zhuǎn)邊拽，要費(fèi)點(diǎn)力氣儿礼，但是還是能拔出來的。
2庆寺、拔出來后還要往里面塞蔬菜蚊夫。準(zhǔn)備黃瓜、胡蘿卜和荷蘭豆懦尝，切短段知纷，一小段一小段的塞到雞翅里面×昝梗看到一個(gè)個(gè)雞翅鼓起來琅轧，感覺肉都變多了有沒有。
3踊挠、稍微多一點(diǎn)的油熱鍋乍桂，蔥姜蒜+洋蔥起鍋，油溫中熱的時(shí)候效床，把填好的雞翅根一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里面睹酌，把鍋填滿，填滿剩檀，填滿憋沿。皮變金黃之前，不要翻面沪猴，用中火煎辐啄。翻面前采章，在表面撒上鹽粒和胡椒。
4壶辜、反面后繼續(xù)煎悯舟，重復(fù)步驟3，同樣需要撒上鹽和胡椒士复⊥脊龋可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)料酒去腥（可選）翩活。出鍋備用阱洪。
5、制作醬汁菠镇。利用鍋里面的油冗荸，加入白糖和蠔油，融化后淋在做好的雞翅上利耍。破費(fèi)
以前做過不同味道的蚌本，但是同樣處理過的雞翅，中午帶到公司當(dāng)便當(dāng)隘梨。大家都都感嘆不已程癌，累不累啊，累不累啊轴猎，我總是笑笑不言而喻嵌莉，因?yàn)槟欠N累只有吃才能撫慰，在吃面前捻脖，累都不算什么锐峭。
正好說到中午公司的午間飯局。茶水間可婶，大食堂的趕腳很輕松沿癞，快餐、愛心餐和饕餮齊飛矛渴，愛情生活話題格外多椎扬，大家排排坐，愛心餐的我老公我老婆的秀的飛起具温，單身狗還有自己帶飯的蚕涤，圍觀的各種“哇”。吃快餐的收到重?fù)艄瘐铮睦锊黄胶猓ú还苁橇w慕還是嫉妒）钻趋。
午餐時(shí)，同事H聊到婚后生活剂习，吐槽老公懶蛮位，沒有愛心餐吃较沪，百般不情愿做頓飯，還把廚房搞得雞飛狗跳的失仁。嘴里寶貝寶貝的叫不停尸曼，叫的我都“瘦”不了了。
我說：“這愛情秀的我一臉...”
我（鄙視/受傷）
“別萄焦！這愛情給我我立馬吃肚子里面控轿，消化拉掉。不能怪我無情拂封，你知道他都怎么叫的嗎茬射？”
“嘿，寶貝冒签，醬油在哪在抛？”
“嘿，sweetie萧恕，鹽在哪里?”
我（吐血）
“要讓我老公做你這雞翅刚梭，是得要了他的命，也得要了我的命票唆∑佣粒”
我（呵呵噠）
我 ，是一個(gè)會(huì)講故事的廚子
和你說溫暖的故事&好玩的食譜
第 105 篇美食
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