在柳州的街頭吃了一碗三鮮面耿战。
一如米粉以及學校餐廳中面條的做法蛋叼，把青菜跟兩塊面餅分別扔到湯中煮著，等面與菜熟了昆箕，撈出來放到碗中鸦列，加花生，鍋燒鹏倘，還有我叫不出名字的肉薯嗤，再澆上湯，完成纤泵。
莫名的覺得好吃骆姐，面香加上肉香，再配著新出鍋的令人舒服的熱度捏题，二兩面下肚玻褪，還有些意猶未盡。
一路上老惦記著公荧，為啥這面還挺好吃带射，走了一會兒就明白了，就是因為餓了循狰。
不過窟社，一天多過去了券勺，到底也沒想明白，三鮮面是哪三鮮灿里。
但是想我媽做的面條了关炼。
一團面，揉軟匣吊，然后用大搟面杖儒拂，搟平，成了一張薄薄的大餅色鸳，再一層一層的折疊起來社痛，用刀切出一條條的細條。
每到這時候缕碎，總是會感嘆我媽的技藝高超褥影。當然，我也知道咏雌，生活早就造就出了無數(shù)個像我媽一樣的“女匠人”凡怎。
只是后來不知道是科技進步了，還是就只是我媽懶了赊抖，做面條這件事统倒，就成了我跟壓面機的事情。
我媽喜歡過水面氛雪，誰做飯誰做主房匆，因此家里吃面也多是過水，面鹵分放报亩，吃的時候再混在一起浴鸿。北方的農(nóng)村，天氣不熱的時候弦追，大多還是生火做飯岳链。我爸在大鍋前升火燒水，我媽用煤氣灶開湯打鹵劲件，我做完面條掸哑，在一邊侯著。
柴火在灶膛歡快的竄著零远，透著鍋底把熱情帶給剛汲出的井水苗分，水被感染著，活潑起來牵辣，翻涌起來摔癣，吐著氣，想跟鍋蓋玩一場游戲。鍋蓋有點懶供填，就只是張了個口拐云，讓水汽跑出來，擾了廚房不食人間煙火的清夢近她。廚房倒也沒惱，因為這霧氣繚繞的人間煙火膳帕，竟像了幾分仙境粘捎。
水開了，把面下鍋危彩，用勺子輕輕攪著攒磨，加點堿，蓋上鍋汤徽，不用幾分鐘娩缰，打開鍋蓋，鍋里的泡沫消下去谒府，就看見雖然鍋蓋沒理水拼坎，但是面條跟水玩的可起勁，跟水一起翻涌著完疫，帶著股香氣泰鸡，甚至還有點晶瑩。
撈出來壳鹤，湯鹵也單獨盛出來盛龄，端碗筷上桌，一兩個簡單的菜芳誓，就又到了我媽展現(xiàn)高超盛飯技藝的時候了余舶。不冒尖，不算滿锹淌，一碗巴不得盛出兩碗的量來匿值。
我小心翼翼的從尖上，挑一筷子葛圃，送進嘴里千扔。
嗬！人間四月天库正！
而面條似乎也是見證著廚藝的成長曲楚，第一次做飯就嘗試煎雞蛋的，應當是高階玩家了吧褥符。我的開始就是煮方便面龙誊，而成長也就是從煮方便面到煮掛面，再到煮手工面喷楣，最后自己做一點面條趟大。
當然鹤树，自己做面條這件事，沒有我媽和面逊朽，以及壓面機這種黑科技罕伯，我自己是搞不定的。
一個人自己煮方便面吃叽讳，也許藏著一份韜光養(yǎng)晦追他，一份單槍匹馬的孤獨困苦。而當有人給另一個人煮面的時候岛蚤，儼然看到了幸福邑狸，看到了那些我們苦苦追尋的東西。
在我看來面條代表著羈絆涤妒，因為羈絆所以會有人愿意說一句单雾，餓了吧，給你煮碗面吃她紫。結婚的時候硅堆，也要吃面，讓彼此多一些羈絆犁苏，讓這代表人間煙火的絲帶硬萍，圍繞著彼此，長久围详，不分離朴乖。生日的時候，要吃長壽面助赞，讓我們與這個世界多一些羈絆买羞，不要提早離場。
因此雹食，面條是要長的畜普，還記得自己給外甥做的生日面，因為實在太長了群叶，比我還長（183）吃挑，于是被我截斷，然后就被姐姐“罵”了街立。
當然這些也許也就只是矯情舶衬，信則有。
我是愿意相信的赎离。
至少逛犹，饑腸轆轆的時候，一個關心你的人，一碗熱氣騰騰的面虽画，足以證明這個世界上許多我們苦苦追求的愛與美好舞蔽。
都是存在的。
