一直說想吃綠豆湯散址，于是今天在超市里買了些帶到店里，廚房阿姨一早就給熬成了綠豆湯旅择。老家那邊的綠豆除了拿來做綠豆粽子惭笑、綠豆粥、綠豆餅，很少會在誰家看到有熬制濃郁的綠豆湯沉噩，但是我家有捺宗。
小時候，爺爺奶奶的菜園就是百寶園川蒙，種了很多蔬菜和水果蚜厉，一個園子種不下，就把幾個園子分開來種畜眨，離家里最近的園子種各式各樣的家常蔬菜昼牛，離家稍近的種綠豆、黃豆康聂、或玉米贰健，離家稍遠的種水稻，離家最遠的那片山地就拿來種果樹恬汁，桃子樹伶椿、橘子樹、柚子樹氓侧、枇杷樹悬垃，饞果子的人多，每年還不到完全成熟的季節(jié)就被偷了差不多甘苍，爺爺奶奶看著滿地殘果，心疼的不行烘豌，索性把果樹全砍了载庭，種上了栗子。往年春天滿山的粉紅桃花廊佩，那以后到現(xiàn)在囚聚，春天往那片山望去，看不到一點紅色标锄，除了綠葉就是枯黃的樹杈子顽铸，哪怕離近了看，也只是綠葉中帶著青白色花絮料皇，或是枯葉中探出一個個青黃色大刺球谓松。
七八九月是一年里最熱的幾個月，綠豆也是在那個時候成熟践剂。爺爺奶奶只要一說綠豆可以割了鬼譬，母親就會休息一天不上班，背著大背簍逊脯，幫著他們一起拔綠豆优质。那個時候綠豆還沒有完全干燥，全株拔掉也不會掉落進土里，再一摞摞綁好了背回家巩螃，攤在門口院子暴曬幾天演怎，等整個植株干燥后，就用爺爺自制的簾耙拍打豆莢避乏，讓里面的綠豆脫落下來爷耀。這也是我最喜歡的環(huán)節(jié)之一。下午放了學后把書包一放淑际，舉著有兩個我高的簾耙畏纲，踩上去拍打，靶拍隨著我抬起在空中畫一個圈春缕，又隨著我的雙手下落打在豆莢上盗胀，干燥的豆莢發(fā)出噼里啪啦的聲響，應(yīng)聲而落锄贼，還沒完全干燥的豆莢繼續(xù)晾曬票灰，第二天再一次拍打。掉落的綠豆用爺爺做的竹掃帚掃成一堆宅荤，放進大簸箕里篩分皮屑和豆子屑迂，干凈的豆子就可以拿來做成美食或者儲存起來。
黃豆的收成環(huán)節(jié)也是如此冯键。
奶奶熬的綠豆湯清香甜美惹盼、細膩軟糯中帶著獨特的花香。母親做的也好喝惫确，甚至因為多燉了一兩個小時而更加軟糯手报、帶著沙沙的口感，可就是少了奶奶做的才有的花香改化。那會兒從沒想過為什么會有花香掩蛤，如今回憶起來也已經(jīng)忘了是什么味道了，想來是有點像桂花陈肛，爺爺說只開花的樹沒用揍鸟，也留了那么兩顆種在了家門口，秋天金黃燦爛句旱、花香十里阳藻。
我從超市出來，懷里抱著一袋促銷綠豆谈撒，仿佛抱住了整個夏天稚配。
打著太陽傘，抵擋住了來自天上的陽光港华，卻沒能抵擋住地上氣勢騰騰的熱浪道川。小時候在最炙熱的九月艷陽下拍打豆莢也不覺得炎熱，如今打著傘走在屋檐下就被炙烤地汗流浹背、頭疼腦熱冒萄。
直到來到店里把綠豆交給廚房阿姨臊岸，換來一碗香甜的綠豆湯時，才消散了身上的暑氣尊流。阿姨做的綠豆湯加了紅棗帅戒，很是香甜，可是總覺得少了些什么崖技，也不再是小時候的味道了逻住。
