孩子是父母的心頭肉鞋仍,從小時候開始常摧,父母就要對孩子的衣食住行加以照顧,平時最關心的當然是孩子的吃飯問題威创,有許多孩子都是喜歡挑食落午,比如不喜歡吃雞蛋,或者不喜歡吃肉肚豺,不喜歡吃蔬菜等溃斋。做父母的都不希望自己的孩子挑食,希望能夠營養(yǎng)均衡吸申,全面發(fā)展梗劫。
小編一個朋友的孩子,就特別喜歡挑食了截碴,不喜歡吃雞蛋梳侨。后來小編到他家去做客,我朋友向我請教這個問題日丹,于是我就將這道菜的做法教給了他走哺,前兩天她反映孩子果然十分喜歡吃這道菜,而且一天一次還不夠哲虾。下面小編就來給大家分享一下丙躏,這道菜的做法,那就是將兩個雞蛋放到豆腐里束凑,放到鍋里蒸一蒸晒旅。對于那些不喜歡吃雞蛋的小朋友來說,是這道菜是最適合他們的湘今。雞蛋和它一塊蒸敢朱,不喜歡吃雞蛋的孩子,也天天鬧著吃摩瞎!
材料:
材料拴签,兩個雞蛋,一塊豆腐旗们,瘦肉若干蚓哩,鹽,蔥上渴,油岸梨,蠔油喜颁,生抽淀粉,水曹阔,
做法:
1.在碗中打入兩個雞蛋半开,加入少許的鹽,然后再加入少許的水赃份,攪拌均勻寂拆。
2.將雞蛋液篩一遍,然后放到火上蒸七八分鐘左右抓韩,同時我們可以將豆腐切成片兒纠永,備用。
3.將瘦肉絞碎谒拴,然后加入少許的鹽和淀粉尝江,攪拌均勻備用。
4.將蔥切段兒備用英上,在碗中依次倒入炭序,生抽,蠔油善延,淀粉和水少态,攪拌均勻備用。
5.當蒸的雞蛋凝固的時候易遣,我們將切好的豆腐放入盛雞蛋的盤子中彼妻,大火再蒸兩分鐘,然后關火豆茫,然后再悶三分鐘侨歉,不要著急打開蓋子。
6.另起熱鍋揩魂,鍋中放入適量的油幽邓,加入蔥,肉末爆炒火脉,然后將兌好的芡汁倒進去燒開牵舵,最后,澆在豆腐上面倦挂。然后撒上蔥花就可以吃了畸颅。
看到上面的方法大家學會了嗎?如果大家有什么疑問或有需要補充的地方
熱衷于美食搬磚的小塔方援,期待每日的美食哦~~
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