16世紀(jì)，懂葡萄酒的西班牙人開始移民粗井，使得智利早在1551年就開始釀酒筝闹。這個(gè)起點(diǎn)在葡萄酒新世界中奥邮，只有美國可以與之比肩；而前往澳洲的歐洲移民枫弟，那時(shí)候大概還在大西洋或太平洋上與風(fēng)浪搏斗邢享，懷里揣著根葡萄藤還不知道插根何處。

經(jīng)過幾個(gè)世紀(jì)的努力淡诗，智利除了擁有很多性價(jià)比很高的葡萄酒骇塘，也涌現(xiàn)了少數(shù)頂級佳釀，而智利頂級葡萄酒的代表則是伊拉蘇（Vina?Errazuriz）韩容。

說到伊拉蘇酒莊（Vina Errazuriz）款违，就會(huì)讓人聯(lián)想到“巨富望族”和“柏林品酒會(huì)”這兩個(gè)詞！伊拉蘇家族中一共出過4位總統(tǒng)和2位紅衣大主教群凶，對智利的政治及文化有著非常重要的影響插爹。

可以說是相當(dāng)厲害！在2004年的柏林品酒會(huì)（Berlin Tasting）中请梢，這家酒莊的酒在盲品中一舉擊敗世界各大名莊的酒赠尾，更是讓Errazuriz名氣大漲！

Vina Errazuriz

伊拉蘇酒莊

每一個(gè)酒莊的背后毅弧，都有它獨(dú)一無二的故事气嫁。

22歲的西班牙巴斯克地區(qū)的移民小子Maximiano Errazuriz，來到智利讀書够坐。在這里杉编，他認(rèn)識了18歲的智利姑娘Amalia Urmeneta，與她喜結(jié)良緣咆霜〉寺婚后Maximiano Errazuriz與位列智利首富的岳父一起開辦銅業(yè)公司，擁有了當(dāng)時(shí)全球銅產(chǎn)量的三分之一蛾坯，從此人生如同開掛光酣，事業(yè)平步青云，連續(xù)當(dāng)選3屆智利國會(huì)參議員脉课。Maximiano Errazuriz還多次代表智利政府出訪美國和英國救军，并利用他在商業(yè)上的智慧來幫助自己的國家。

悲劇發(fā)生的猝不及防倘零，年僅24歲的妻子在為Maximiano Errazuriz生下第4個(gè)孩子之后唱遭，便不幸去世！為了擺脫這種痛苦呈驶，Maximiano Errazuriz接受了家族的建議拷泽，穿越整個(gè)歐洲，完成了一次歐洲歷史文化藝術(shù)之旅。

雖然沒有詳盡資料司致，但我們相信他一定去了法國拆吆，一定去了波爾多！因?yàn)榻酉聛碇茫_始了他的葡萄酒人生枣耀。

回到智利之后，馬克西米諾先生騎行2天來到阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）庭再，發(fā)現(xiàn)這里產(chǎn)區(qū)冬季涼爽多雨捞奕，夏季炎熱干燥，還伴有太平洋的涼爽海風(fēng)拄轻，這種多樣化的氣候和土壤非常適合葡萄生長颅围。但在麥西米亞來之前，這里只是一片荒蕪哺眯，遠(yuǎn)離智利其它葡萄酒產(chǎn)地谷浅。之后，麥西米亞將一些法國葡萄品種帶到了這塊寶地奶卓，開始了伊拉蘇的傳奇之路一疯。

Maximiano Errazuriz在他的葡萄酒人生中，一直堅(jiān)信一個(gè)理念：

"from the best land, the best wine."

（最好的土壤才會(huì)有最好的酒）夺姑！

伊拉蘇根植于阿空加瓜谷墩邀，擁有 130 多年釀酒史

Maximiano Errazuriz認(rèn)為葡萄樹應(yīng)該被當(dāng)作藝術(shù)品來雕琢，就像孩子一樣盏浙，在成長的過程中眉睹，需要接受良好的“教育”和精心的呵護(hù)。Maximiano Errazuriz的做法废膘，在那個(gè)時(shí)代被視為實(shí)業(yè)家和自然界和諧共處的典范竹海。更讓他驕傲的是，他還曾經(jīng)是那個(gè)時(shí)代擁有全世界最大面積葡萄園的人丐黄。

100多年前斋配，阿空加瓜山谷的潛力被伊拉蘇酒莊的創(chuàng)始人發(fā)現(xiàn)，100多年后伊拉蘇家族第五代傳人愛德華·查威克又看到了法國釀酒技術(shù)對智利的深遠(yuǎn)意義灌闺。

于是這樣一個(gè)“祖上出過總統(tǒng)和主教”的大家族的繼承人在1983年跑到了法國去學(xué)習(xí)釀酒艰争，侍從波爾多傳奇釀酒師 Emile Peynod。然后又跑到羅納河谷去桂对，為智利帶來了當(dāng)時(shí)潛力還未被發(fā)掘的西拉品種甩卓，還有先進(jìn)的滴灌技術(shù)。

回到智利后的Eduardo建起了現(xiàn)在我們所看到的那座智利標(biāo)志性的可持續(xù)環(huán)保酒莊蕉斜。而柏林盲品會(huì)上那瓶震撼了一眾評委的馬克西米諾葡萄酒逾柿，就產(chǎn)自這里缀棍。

近年來馬克西米諾的價(jià)格一直水漲船高，特別是2014年智利經(jīng)歷了“世紀(jì)大年”后鹿寻，市面上對馬克西米諾的狂熱也越發(fā)強(qiáng)烈睦柴。

2004 年柏林品酒會(huì)诽凌，伊拉蘇擊敗法國名莊酒毡熏，奪得桂冠

1976 年，加州葡萄酒在巴黎品酒會(huì)上一舉擊敗法國名酒侣诵，隨之名聲大震痢法，而伊拉蘇的經(jīng)歷也與之類似。2004 年杜顺，伊拉蘇家族第 5 代傳人愛德華多?查威克（Eduardo Chadwick）委托英國著名酒評家史蒂文?斯珀里爾（Steven Spurrier）在柏林安排了一次品酒會(huì)财搁。

他們邀請了 36 位酒評家及買家，選取 16 款 2000-2001 年份的葡萄酒（6 款智利酒躬络、6 款法國波爾多酒尖奔、4 款意大利酒）進(jìn)行盲品比試。結(jié)果穷当，伊拉蘇酒莊的查威克干紅葡萄酒（Vinedo Chadwick Cabernet Sauvignon）和其與美國蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）合作的桑雅干紅葡萄酒（Sena）分獲第一第二提茁。自此，伊拉蘇知名度見長馁菜，也陸續(xù)在全球開展盲品會(huì)茴扁，多次摘得桂冠，讓世人見證了智利高端酒的品質(zhì)汪疮。

伊拉蘇酒莊（Vina Errazuriz）現(xiàn)擁有238公頃自有葡萄園峭火，葡萄藤的平均樹齡為30年，全部都是未經(jīng)嫁接的葡萄樹智嚷。如今卖丸，伊拉蘇酒莊的第五代莊主愛德華多·查威克先生繼續(xù)履行著創(chuàng)始人的目標(biāo)和使命：“伊拉蘇酒莊的挑戰(zhàn)就是釀造出能反映葡萄品質(zhì)和風(fēng)土特點(diǎn)的世界膜拜級葡萄酒。”

伊拉蘇酒莊依舊秉持著“品質(zhì)為王”的釀酒哲學(xué)盏道，堅(jiān)持最完美的風(fēng)土稍浆、最自然的釀造，致力于出產(chǎn)卓越的葡萄酒摇天，維護(hù)“智利酒王”的偉大粹湃。它被評為“智利高品質(zhì)標(biāo)桿酒廠”和“國際最佳酒莊”。

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