炸雞腿怎么做好吃?很多小朋友都喜歡去肯德基或是麥當(dāng)勞吃炸雞腿，但是父母又不放心讓寶寶總是在外面吃這些油炸食品蓝厌。其實(shí)玄叠，像這樣的炸雞腿在家也可以做，方便又衛(wèi)生拓提。下面读恃，我們就來(lái)看看在家怎么做脆皮雞腿。
準(zhǔn)備食材
雞腿代态，黑胡椒肉料寺惫，淀粉，蛋液蹦疑，面包糠西雀。
制作方法
步驟一：首先把雞腿清洗干凈，放入保鮮袋中歉摧，倒入黑胡椒肉料艇肴，扣上袋子腔呜，然后用手揉，在放入冰箱4個(gè)小時(shí)再悼。
步驟二：腌好的雞腿放入淀粉核畴，沾滿淀粉。
步驟三：再入蛋液中冲九，裹滿蛋液谤草。
步驟四：再裹滿面包糠。
步驟五：鍋中入油莺奸，燒到四層油溫丑孩，下入雞腿，用小火慢慢炸制（不要用大火）灭贷，炸制金黃即可温学。
一道美味的雞腿就完成了
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