在我北方老家卸奉,有一款美食可謂是真正的快手美食择卦。要知道北方很多地方郎嫁,面食是絕對(duì)的主食,但很多面食需要揉面尚辑、發(fā)酵盔腔,是非常耗時(shí)耗力的。這款美食不用揉面瓢喉、不用發(fā)酵栓票、不用等,輕松就能做出一碗特棒的美食走贪。
而且給食材非常豐富坠狡,口感也很好,絕對(duì)是一款解饞又管飽的美味婴渡。最為重要的是無論家里來多少人都能輕松搞定的大家的飲食凯亮,而且分分鐘就能解決哦触幼!而且大家都特別喜歡吃,畢竟食材豐富堂鲤,口感棒媒峡。尤其是在冬季的時(shí)候,來上一碗好吃更保暖半哟。它就是非常美味的疙瘩湯签餐!天氣冷氯檐,早餐來一碗疙瘩湯,喝一碗全身暖和糯崎,比豆?jié){油條好多了!
今天就跟我一起來試一試吧年栓,簡單易學(xué)薄霜,每個(gè)人都能輕松搞黄锤。在搭配方面也很有創(chuàng)意性食拜,可以充分發(fā)揮自己的想象力,讓你每天吃的都不重樣流强。冬季不可錯(cuò)過的美味打月,口感棒做法還簡單蚕捉,解饞管飽,天天吃都不膩秘通!家庭版的疙瘩湯真的特別好吃哦敛熬,千萬不要錯(cuò)過。
【疙瘩湯】
制作配料:普通面粉1碗 青菜1把 西紅柿1個(gè) 雞蛋1個(gè) 生抽1勺 蠔油1勺 鹽1勺半
制作方法:
1话原、一把小青菜清洗干凈繁仁,切碎裝在碗中備用归园;再來切2顆大蒜,切成蒜片備用悬钳;
2默勾、西紅柿劃十字刀,用開水燙1分鐘左右母剥,去皮后切成小碎丁備用环疼;
3炫隶、準(zhǔn)備一碗普通面粉,分次少量加入清水煞檩,拌成小面疙瘩栅贴,每次加清水都要拌均勻之后,再加下一次凝赛;
4哄酝、鍋中熱油祷膳,油熱之后加入蒜片炒香直晨,再加入西紅柿翻炒出湯汁;
5罩句、加入足夠的開水敛摘,再來簡單調(diào)味,1勺生抽屯远,1勺半鹽慨丐、1勺蠔油,攪拌均勻备闲;大約1-2分鐘左右捅暴,再把我們之前拌好的面疙瘩加進(jìn)去蓬痒,輕輕滑動(dòng),防止粘鍋底;
6粹断、煮開之后嫡霞,再把蛋液淋進(jìn)去诊沪,青菜也加進(jìn)去,攪拌攪拌晕粪,煮開就可以關(guān)火了渐裸;
7昏鹃、另起鍋,加點(diǎn)植物油阅嘶,油熱后放入一把蔥花,蔥花變綠就可以抡蛙;
8溜畅、蔥花和熱油一起澆在疙瘩湯里面极祸,攪拌均勻遥金,這樣我們的疙瘩湯就做好了;
9选泻、天氣冷的時(shí)候美莫,早餐就很喜歡這樣的疙瘩湯厢呵,養(yǎng)胃好消化,喝一碗全身暖和碌奉,尤其是孩子特別喜歡喝寒砖。喜歡喝疙瘩湯的可以試試這個(gè)做法哩都,簡單好做,味道也不錯(cuò)璃赡!
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