我不是營養(yǎng)師，也不是專業(yè)健身教練，更看不懂那些諱莫如深的營養(yǎng)學理論知識蚯根，但我想通過自己的飲食來配合健身诉濒，達到既定目標噪舀，有沒有什么簡單又好記的方法呢？
1.做一個更好吃的沙拉—沙拉醬最好用自制怖侦，用橄欖油做底教藻，它會幫助人體吸收蔬菜里的可溶植物性脂肪距帅。用彩椒代替青椒，彩椒的維生素C含量是青椒的兩倍怖竭，而且beta胡蘿卜素的含量是青椒的十倍以上锥债。用西洋菜代替生菜陡蝇，西洋菜的維生素C含量是生菜的12倍痊臭，鐵含量是生菜的3倍哮肚。
2.給你的三明治充電—把你的蛋黃醬金槍魚三明治換成三文魚三明治。雖然新鮮的金槍魚富含omega3广匙，但是在其罐裝的過程中大部分的健康脂肪都去除了允趟，但是罐裝的三文魚卻能給你提供足夠的omega3，確保你心臟健康鸦致。如果你能將三文魚的軟骨打碎和肉混合在一起潮剪，它更是一種鈣的優(yōu)秀來源。
3. 去掉脂肪—當你做肉醬意大利面或是墨西哥辣牛肉的時候分唾，你可以用火雞做替代品抗碰，從而去掉其50%以上的飽和脂肪。當你加上西紅柿绽乔，洋蔥等配料后弧蝇，你基本吃不出什么區(qū)別。另一個小技巧是折砸，做飯的時候減少25%你習慣放入的肉量看疗，然后加入一些黑豆來代替你少放的肉量。
4. 胡蘿卜一定要煮熟—雖然人們經(jīng)常吃生蔬菜睦授，認為比煮熟后有營養(yǎng)两芳，但是這道理不是總適用。胡蘿卜只有經(jīng)過烹調(diào)才能打破它們很厚的細胞壁去枷，從而使胡蘿卜素更容易讓人體吸收怖辆。很多研究表明，比起生胡蘿卜删顶，我們可以從熟胡蘿卜那里多吸收50%的胡蘿卜素疗隶。
5.將麥片與純果汁混合—英國女人50歲以下大約有46%的女孩和23%的婦女存在鐵元素吸收不足的問題，所以她們常會感到無力翼闹。人的紅血球需要大量的鐵元素斑鼻，富含鐵的視頻有麥片粥，但是它的吸收往往不理想猎荠。我們建議大家可以將麥片放進一杯100%純橙汁里坚弱，橙汁里的維生素C會促進人體對鐵元素的吸收，效果會增加1.5倍到10倍不等哦关摇！
6.多吃柑橘類水果—雖然女人們每年花大量金錢和精力用來選擇和購買各類護膚品和化妝品荒叶，為了讓自己更有光彩，但是她們往往忘記了從食物中得到的美容營養(yǎng)成分更天然更持久输虱。為了讓你的肌膚看起來更好些楣，你一定要吃大量水果和蔬菜。柑橘類水果和它們的果汁富含維生素C，抗氧化效果極好愁茁，可以幫助你減少紫外線照射的傷害蚕钦，并且抗皺功效很好。
7.提升你的維生素D水平—在北回歸線以北生活的人們當冬季來臨時鹅很，只有很少的維生素D攝入嘶居，因為日照逐漸變短。所以促煮，一定要記住邮屁，在冬季你的飯食里應(yīng)加入維生素D，多吃雞蛋和油脂豐富的魚類菠齿。
8.時刻注意保護你的骨骼—女性一半的鈣儲備和男性近三分之二的鈣儲備都是在青春期形成的佑吝，這也就是為何兒童、青少年和青年人必須在飲食里攝入大量的鈣質(zhì)绳匀。即使過了青春期迹蛤，生長減緩時，補鈣依舊不能松懈襟士。
9.冷凍蔬菜沒什么不好—雖然人們認為冷凍蔬菜會比新鮮蔬菜營養(yǎng)差盗飒，但這說法并不見得正確，很多研究得出一個結(jié)論陋桂，冷凍蔬菜的維生素C含量更高逆趣。冷凍的玉米和青豆是非常好的儲備，在肉醬意大利面里加一把嗜历，顏色好看又健康宣渗。
