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1? 首先準(zhǔn)備好土豆勉抓、黃瓜 贾漏、花菜 、蘑菇 藕筋、蝦 蟹? 纵散、蒜頭 、小米椒 、小米椒伍掀、不會(huì)吃辣就放兩個(gè)到三個(gè)小米椒就好了掰茶，因?yàn)楹竺嫖覀冞€會(huì)加辣椒。
2 先把土豆花菜拿去炸蜜笤，這樣比較香濒蒋，而且比較容易熟。
3把蝦蟹裹一層玉米淀粉把兔，一點(diǎn)就好沪伙，不用太多，然后蟹可以切的小點(diǎn)县好，我這個(gè)蟹切的太大了围橡，后面我煮的時(shí)候有給它在切的小點(diǎn)。
4把蝦蟹放入剛才炸土豆和花菜的油鍋里面去蝦缕贡。這樣煮蝦蟹才香翁授。
5把炸好的土豆 花菜 蝦蟹放碟子里備用，蘑菇不用煮晾咪，因?yàn)槟⒐奖容^容易熟收擦。而且蘑菇太吸油了，不要炸禀酱，炸了待會(huì)就是在吃油炬守。
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6把剛才剩下的油鍋開(kāi)始把辣椒和蒜放進(jìn)去，翻炒一會(huì)剂跟，不用炒出香味。
7把花菜和蘑菇放進(jìn)去翻炒酣藻，炒出味道后曹洽，在把黃瓜放進(jìn)去炒五下就可以了，黃瓜炒太爛就不好吃不香脆了辽剧。所以放進(jìn)去炒幾下就可以了送淆。
8炒完后馬上放在碟子里面待會(huì)備用。
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