前言：2016年10月12日，施永雷將與他的工作和生活中的好拍檔郁瑞芬一起站在上交所敲響上市的鐘聲闻牡。這是對他們過去17年艱辛創(chuàng)業(yè)的認(rèn)可净赴，是怒放的生命之花結(jié)出的碩果。更是未來新商業(yè)生態(tài)的開端罩润。
創(chuàng)業(yè)二十多年玖翅，施永雷的故事很像90年代大熱電影的男主人公——馬永貞：在被稱作是“冒險家樂園”的上海，憑借一身武藝只身前來割以，經(jīng)歷種種磨難金度，最終在豪強(qiáng)林立的上海灘打出了一片屬于自己的天地。
1975年出生在江蘇啟東的施永雷拳球，因為父母做生意的關(guān)系审姓，從小就很獨立。他說：“我是一個有血性的男人祝峻，小時候喜歡看武俠小說魔吐，而當(dāng)時最愛看的電視劇是《自古英雄出少年》±痴遥”
【01】從冰激凌中掘出第一桶金
1990年畢業(yè)后酬姆，16歲的施永雷起初選擇在二叔店里幫忙。次年奥溺，剛滿17歲的施永雷決定去闖蕩上海辞色，他聰明又勤學(xué)，憑借著一雙修理鐘表的手很快在上海立足浮定。兩年后相满，他遇到了現(xiàn)在的妻子郁瑞芬琼稻。
在訪談過程中烟号，他提到妻子時會親切稱呼“小郁”鳖敷，而不是“瑞芬”或者“郁總”隘竭，這是多年來保留下來的習(xí)慣。據(jù)公司的員工介紹建蹄，兩人的感情非常好碌更，平常也是手牽手上班。
當(dāng)時小夫妻在不停地思考洞慎，接下來從什么行業(yè)創(chuàng)業(yè)痛单？正好一個同學(xué)在一家生產(chǎn)冰激凌的企業(yè)工作，憑借著這個契機(jī)劲腿，拿著當(dāng)時僅有的3000元資金旭绒，兩人決定嘗試銷售賣冰激凌。一方面上海刮起一股甜筒冰激凌的風(fēng)潮谆棱，另一方面市場供不應(yīng)求快压，在展銷會上銷售的冰激凌生意異常火爆垃瞧，十天之內(nèi)就賺到8000元。隨著生意越做越大坪郭，幾年后施永雷夫婦迅速掙到人生的第一個一百萬个从、一千萬。這也為之后創(chuàng)辦“來伊份”打下了物質(zhì)基礎(chǔ)歪沃。
在來“大上亨氯瘢”之前，17歲的施永雷對前途并沒有過多具體的設(shè)想沪曙。他笑著說奕污，在初中二年級時，他曾想象過自己開著汽車衣錦還鄉(xiāng)的情節(jié)液走。
“在我小時候碳默，媽媽他們就在做生意，所以我養(yǎng)成了非常獨立的性格缘眶，能自己燒飯燒菜嘱根，然后自己去撈魚摸蝦，跟小伙伴們?nèi)ネ嫦镄浮Ｄ菚r我喜歡與‘調(diào)皮搗蛋’朋友們玩在一起该抒。我覺得他們有勁兒，如果太沉悶或者太羞澀的小朋友顶燕，我是不愛去找他們玩的凑保「缘”
而正是那些“調(diào)皮搗蛋”的朋友們幫助當(dāng)年剛開始在上海奮斗的他。“人的一生欧引，什么樣的朋友都會遇到犯助，當(dāng)你遇到問題時，你需要找到合適的人去幫忙處理维咸。我們在開店的時候碰到有人到你店里來撒野剂买，你必須得請治得了撒野的人來處理“┍停”
【02】“小零食”成就了如今的“零食大王”
現(xiàn)在知名品牌來伊份所經(jīng)營的產(chǎn)品中已經(jīng)沒有關(guān)于“冰激凌”相關(guān)產(chǎn)品瞬哼。為何選擇放棄掙錢的冰激凌生意而選擇了休閑零食業(yè)？施永雷解釋道：“冰激凌生意畢竟是季節(jié)性租副，另外展銷會上租金越來越高坐慰，而產(chǎn)品品質(zhì)并不高∮蒙”
施永雷和妻子郁瑞芬在1999年開始嘗試轉(zhuǎn)型结胀，他們一致認(rèn)為人流量較大的淮海路是一個不錯的發(fā)展地方。不過當(dāng)時责循，淮海路那間店鋪的老板只是同意將半間店面出租供他們使用糟港，他們的小零食生意就這樣從炒貨開始。
正如他們所預(yù)料的院仿，炒貨生意做得有聲有色秸抚。從淮海路上的半間店鋪，此后到徐家匯太平洋百貨開了第一家整間店鋪歹垫，接著在上海四川北路租下一個門面剥汤，創(chuàng)辦了第一家休閑食品專賣店。
開始時排惨，店名從夫妻兩人的名字中分別取一個字吭敢，命名為“雷芬”。后來暮芭，幾個熟悉的朋友們聚在一起討論覺得休閑零食的品牌名字一定要朗朗上口鹿驼，建議更換名牌名字。施永雷靈思一動谴麦，“來一份蠢沿，來一份，這個名字就是顧客買零食時常說的匾效，并且能夠快速讓受眾記住舷蟀。”不過在注冊商標(biāo)時，工商部門因通俗名稱不予注冊否定品牌注冊的要求野宜。之后扫步，選擇改名為“來伊份”，“伊”又有俏麗的意思匈子。
就這樣迎來了第一個爆發(fā)期河胎。2002年來伊份品牌應(yīng)運(yùn)而生，當(dāng)年年底就已經(jīng)擁有了38家連鎖門店虎敦。現(xiàn)在的來伊份主營業(yè)務(wù)為休閑食品經(jīng)營游岳，擁有超150家供應(yīng)商，產(chǎn)品覆蓋炒貨其徙、肉制品胚迫、蜜餞、水產(chǎn)品唾那、糖果/果凍访锻、膨化、果蔬闹获、豆制品期犬、糕點等九大類，共計900多種產(chǎn)品避诽。
施永雷笑言：“從半間店鋪到一件整店鋪龟虎，再到四川北路的專賣店。從品牌的名稱茎用，雷芬到來伊份遣总。當(dāng)時我們也是在摸索轉(zhuǎn)型之路，并不是一蹴而就轨功。”
【03】危機(jī)中“賭”商機(jī)容达，來伊份擴(kuò)張發(fā)展
來伊份的經(jīng)營發(fā)展得風(fēng)生水起之時古涧，2003年一場突如其來的SARS肆虐全球，讓整個社會籠罩在一片愁云慘淡中花盐。當(dāng)時全國上下在一片“關(guān)店”羡滑、“隔離”、“封閉”的陰影下算芯，一時間人心惶惶柒昏，大家都選擇足不出戶，零食行業(yè)也收到了一定沖擊熙揍。
危機(jī)中职祷，施永雷有了一個大膽的想法，他和妻子鄭重商量后決定：逆勢而上，迅速以較低的價格吸收一批旺鋪門店有梆。
說干就干!2004年是尖，來伊份的門店從原來的38家迅速增長到88家，SARS的風(fēng)險很快過去泥耀，商業(yè)重歸繁榮饺汹，而依靠口碑的力量，擁有88家店的來伊份開始成為具有代表性的地方食品品牌痰催。
同樣兜辞，在2009年面對全球金融危機(jī)，施永雷再次選擇了擴(kuò)張夸溶，此時來伊份門店擴(kuò)張至1283家逸吵，到2010年達(dá)到1786家。對于公司發(fā)展的總結(jié)中蜘醋，施永雷將2009年和2010年定義為來伊份發(fā)展史上的“提升年”和“創(chuàng)新發(fā)展年”胁塞。
事實證明，施永雷的對于宏觀趨勢的判斷非常準(zhǔn)確压语，他會判斷好時機(jī)啸罢。施永雷開玩笑說：“只要能滿足上海人挑剔的口味，對滿足其他地區(qū)人的口味胎食，我們就有信心扰才。”
【04】受傷的地方，一定會變成最強(qiáng)壯的地方
人生注定不會一帆風(fēng)順厕怜●孟唬“2012年IPO的折戟對于來伊份來說，的確是一個挫折粥航±拍螅”施永雷如是說。
2012年一篇“解密蜜餞問題工廠”的報道递雀，把來伊份推到了風(fēng)口浪尖柄延。消費(fèi)者以及廣大媒體誤以為該問題工廠是來伊份的供應(yīng)商，這讓離資本市場只有一步之遙的來伊份與中小板擦肩而過缀程。施永雷對此不掩遺憾搜吧，“公司早在2007年就引進(jìn)券商，2010年公司進(jìn)行改制杨凑，2011年3月30日提交IPO申請材料滤奈，然后2012年上市申請被否×寐”
“不過各項數(shù)據(jù)都能證明來伊份是沒有責(zé)任的蜒程，而且經(jīng)過政府職能部門的嚴(yán)格檢查绅你，也證明來伊份是一個負(fù)責(zé)任的企業(yè)，經(jīng)得起考驗搞糕。”事后勇吊，工商部門對來伊份500多家門店以及倉庫抽查550余次，產(chǎn)品合格率100%窍仰『汗妫“解密蜜餞問題工廠”漩渦中，來伊份并沒有被工商部門處罰驹吮，證明了企業(yè)的清白针史。
對于公司企業(yè)的運(yùn)營管理，施永雷崇尚“技術(shù)至上”碟狞。他的偶像是馬云和馬化騰啄枕，他相信技術(shù)帶來的變革力量∽逦郑“人是感性的動物频祝，情緒化會有隨意性。技術(shù)可能會出錯脆淹，但是它永遠(yuǎn)不會騙人常空，我更相信圍繞計算機(jī)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)的可控性「悄纾”
早在1996年漓糙，施永雷因為電腦游戲開始對計算機(jī)軟硬件的應(yīng)用產(chǎn)生了濃厚的興趣。之后烘嘱，他不惜巨資為公司引入了現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)昆禽。2007年，來伊份先后引入IBM-EIP管理系統(tǒng)蝇庭，2009年實施SAP-ERP系統(tǒng)醉鳖，實現(xiàn)了內(nèi)部資源與供應(yīng)商資源的共享，所有供應(yīng)商可以共享一個采購憑條哮内，并可以遠(yuǎn)程登錄系統(tǒng)查看產(chǎn)品的銷售趨勢辐棒、庫存量等等，這無疑大大提高了整個商品的生產(chǎn)周期牍蜂、新鮮度和周轉(zhuǎn)率。
施永雷對此有強(qiáng)烈自信泰涂，“信息化投入是持續(xù)的工作鲫竞，從初期看這個投入成本比較高，但是企業(yè)要想承載更大的發(fā)展夢想逼蒙，如果沒有信息技術(shù)的支持是無法長遠(yuǎn)的从绘。”這也是為什么在應(yīng)對天貓雙十二購物節(jié)，來伊份的服務(wù)器面對考驗?zāi)軌蜉p松應(yīng)對的原因僵井。施永雷很驕傲地表示：“我們是唯一一家在雙十二當(dāng)天沒有宕機(jī)的民營企業(yè)陕截。對于技術(shù)軟硬件的投入和產(chǎn)出，我心中有一本明賬批什∨┣”
現(xiàn)年45歲的章南平是土生土長的臨安人，也是來伊份的拳頭產(chǎn)品“小核桃”的供應(yīng)商之一驻债。從1999年來伊份在上海四川路開設(shè)第一家專營店開始乳规，章南平就開始為來伊份提供小核桃，這17年來雙方的合作從未間斷過合呐。他感慨道：“10年前暮的，來伊份就開始帶著供應(yīng)商出國考察，回來之后就會對供應(yīng)商提出生產(chǎn)管理上的革新要求淌实。跟著來伊份冻辩，大家的提升很快，對未來發(fā)展思路非常清晰拆祈，現(xiàn)在我們使用的設(shè)備恨闪、企業(yè)的經(jīng)營管理理念都是現(xiàn)代化的≡狄伲”
海明威的《老人與毫莅》中有這樣一段話，“生活總是讓我們遍體鱗傷轻姿，但到后來犁珠，那些受傷的地方一定會變成我們最強(qiáng)壯的地方。
【05】黃金搭檔互亮，拓展未來發(fā)展版圖
因為對于產(chǎn)品有足夠的信心犁享，施永雷2013年重啟上市計劃”荩回過頭來看炊昆，從上市被否到成功過會的這四年，來伊份經(jīng)受住了各界的“捶打”威根，并沒有倒下凤巨。
從一家小小的民營企業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在上市公司，施永雷最感謝誰洛搀？他會心一笑：“最應(yīng)該感謝的一個人敢茁，肯定是太太。我一直相信我太太的能力和享受她的照顧留美，今天穿的衣服也是小郁搭配的彰檬∩烊校”
夫妻二人的職責(zé)分工非常清晰而又互補(bǔ)，每隔幾年會換角色逢倍，分工管理再重新調(diào)整一下捧颅，這樣也利于發(fā)現(xiàn)問題，及時糾錯较雕。關(guān)于戰(zhàn)略發(fā)展方向的問題由施永雷負(fù)責(zé)碉哑，而具體操作則有郁瑞芬負(fù)責(zé)。他舉例說明分工：“我決定門店要開在人民廣場郎笆，小郁只要告訴我開或者不開就行谭梗，這個店具體怎么開并不是我所關(guān)心的⊥痱荆”所以他承認(rèn)自己是典型的結(jié)果導(dǎo)向型的做事風(fēng)格激捏。
加華偉業(yè)資本的宋向前是來伊份的投資人，他曾投資過紅牛凄吏、洽洽食品等公司远舅，他評價施永雷：“投資實際就是投人，一個人的人生經(jīng)歷越豐富他成功的概率也就越大痕钢。施永雷能把冰激凌賣成功图柏，說明在職業(yè)生涯中他是一個非常成功的創(chuàng)客。做一件事情就能把一件事情做起來任连，所以這種自強(qiáng)不息的精神是企業(yè)家必須具備的一個品質(zhì)蚤吹。”他看好在未來中國經(jīng)濟(jì)消費(fèi)升級的過程中随抠，像來伊份這樣的企業(yè)堅持下來裁着，會形成新消費(fèi)結(jié)構(gòu)的生態(tài)。
對于上市后的來伊份有何戰(zhàn)略上的規(guī)劃拱她？施永雷直言不諱：“當(dāng)然是希望來伊份成為農(nóng)業(yè)板塊的龍頭上市公司二驰，我們對業(yè)務(wù)定位是‘物流+人流量+資金流’”樱”
從來伊份本身來說桶雀，目前已經(jīng)成為線上+線下融合的服務(wù)平臺，打造了“鄉(xiāng)村作物城市落戶”的新興產(chǎn)業(yè)鏈唬复，帶動了合作區(qū)域內(nèi)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展矗积。它能讓更多的農(nóng)產(chǎn)品增加附加值實現(xiàn)創(chuàng)收，而消費(fèi)者能得到性價比更高的農(nóng)產(chǎn)品敞咧，這是雙贏的生意漠魏。
在打磨多年的物流和近2400家門店帶來的人流量外，施永雷更看重的商業(yè)生態(tài)是資金流妄均。“上市后柱锹，更希望加強(qiáng)資金流，把資金流和信息很好地融合起來丰包，會形成物流+人流+資金流的整合禁熏。有了資金流以后，其實也可以提供更多服務(wù)邑彪。這些服務(wù)和想法瞧毙，都將在上市后慢慢實現(xiàn)〖闹ⅲ”
2016年10月12日宙彪，施永雷將與他的工作和生活中的好拍檔郁瑞芬一起站在上交所敲響上市的鐘聲。這是對他們過去17年艱辛創(chuàng)業(yè)的認(rèn)可有巧，是怒放的生命之花結(jié)出的碩果释漆。更是未來新商業(yè)生態(tài)的開端。
來源：金融界篮迎，有刪減
作者：江歡歡
