為什么突然變得容易生病、食欲不振砰苍，彎腰再起身感覺頭昏目眩甚至天旋地轉(zhuǎn)的潦匈？一照鏡子發(fā)現(xiàn)臉色蒼白，頭發(fā)也特別容易脫落赚导，指甲上好多豎紋隆起茬缩？為什么總是吃藥，慢性病還沒見好吼旧，為什么渾身總是沒勁兒凰锡、頭暈、上不來氣圈暗？
這種種癥狀掂为，都指向一個(gè)問題：貧血。貧血是極為常見的疾病厂置，尤其是吸收消化能力比較差的中老年人菩掏，更加容易貧血。嚴(yán)重貧血時(shí)昵济，還容易出現(xiàn)皺紋早生智绸、華發(fā)早白、更年期提前等早衰狀況访忿。
可是說到補(bǔ)血瞧栗，絕大多數(shù)人都會(huì)想到紅棗，實(shí)際上這種想法大錯(cuò)特錯(cuò)海铆。補(bǔ)血前十名根本就沒有紅棗迹恐。
補(bǔ)血第十名：動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補(bǔ)血食物之一卧斟∨贡撸可以鹵制、爆炒珍语、煮湯锤岸，建議和綠色蔬菜搭配。年輕人一周吃2-3次即可板乙，每次10-30克是偷，50歲以上的半個(gè)月吃一次即可。
補(bǔ)血第九名：菠菜
菠菜中含有豐富的鐵，但有的專家認(rèn)為菠菜中的鐵不易被人體吸收蛋铆。菠菜的補(bǔ)血作用與其含有豐富的胡蘿L素馋评、維生素c有關(guān)。胡蘿卜素能治夜盲癥刺啦，還能調(diào)節(jié)細(xì)胞的各項(xiàng)功能留特，對(duì)各種出血癥有益。
維生素是還原劑洪燥，能將體內(nèi)的三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵磕秤，以便于人體吸收乳乌。對(duì)貧血有一定的治療作用捧韵。
補(bǔ)血第八名：烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎汉操、延緩衰老再来、強(qiáng)健筋骨，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)磷瘤、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用芒篷。
補(bǔ)血第七名：干龍眼肉
這種補(bǔ)血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補(bǔ)血它絕對(duì)是首選采缚，它含有非常豐富的鐵質(zhì)针炉。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A扳抽、b及葡萄糖篡帕、蔗糖等，對(duì)于健忘贸呢、心悸镰烧、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。
補(bǔ)血第六名：紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果楞陷。將葡萄曬制成干后怔鳖，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中固蛾，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉）结执，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留，如鐵艾凯、鋅献幔、錳、蛋白質(zhì)览芳、抗氧化物質(zhì)等斜姥。
補(bǔ)血第五名：蓮藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補(bǔ)血铸敏。蓮藕缚忧，生吃可以清熱涼血，止血散瘀杈笔，熟吃可以健脾胃闪水，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人蒙具，可以緊急服用新鮮的生藕汁球榆，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處禁筏，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕持钉。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
補(bǔ)血第四名：黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗篱昔，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間每强，也算是補(bǔ)血食物中的佳品糯笙，干棗中還含有豐富的維生素C蛮浑，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍婴梧。但干棗含有豐富的膳食纖維穗椅，不利消化辨绊，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯匹表、煮粥食用门坷。
補(bǔ)血第三名：桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克桑孩，無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)拜鹤。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血流椒，還可以美容敏簿，但孕婦慎用。
補(bǔ)血第二名：黑芝麻
有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣宣虾，黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效惯裕。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣绣硝。腎藏精蜻势，精生髓，髓化血鹉胖，因此握玛，血的根本也在于腎够傍。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形挠铲，以色補(bǔ)色”冕屯。
芝麻入肝、腎拂苹、肺安聘、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目瓢棒、生精通乳浴韭、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻脯宿，可以促進(jìn)腎生血念颈、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
補(bǔ)血第一名：當(dāng)歸
當(dāng)歸歸肝嗅绰、心舍肠、脾和大腸經(jīng)搀继，通過長(zhǎng)期的臨床觀察窘面，中醫(yī)早已明確其補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛叽躯、潤(rùn)腸通便等主要功能财边。正如清代《本草經(jīng)百種錄》所說：“當(dāng)歸為血家必用之藥……實(shí)為養(yǎng)血之要品〉闫铮”若分用酣难，當(dāng)歸身長(zhǎng)于補(bǔ)血、潤(rùn)腸黑滴，當(dāng)歸尾長(zhǎng)于活血止痛憨募。
十大植物性補(bǔ)血食材
補(bǔ)血第一名竟是當(dāng)歸，如果覺得當(dāng)歸做起來麻煩袁辈，再給大家推薦十種能補(bǔ)血的新鮮蔬果菜谣，不但還有多種營(yíng)養(yǎng)素，還有著易于吸收的優(yōu)點(diǎn)晚缩。
1
紅棗
雖然前十名沒有紅棗尾膊，但不可否認(rèn)的是，紅棗是可以補(bǔ)血的優(yōu)良水果荞彼，但是單單是靠吃紅棗來補(bǔ)血冈敛，補(bǔ)血的效果不是很好，有可能會(huì)引起脹氣腹瀉等現(xiàn)象鸣皂。建議搭配一些桂圓或者泡水抓谴、泡茶等都可以起到補(bǔ)血的功效暮蹂。
2
龍眼
補(bǔ)血的水果之王——龍眼，味甘癌压、性溫椎侠，歸心、脾經(jīng)措拇。作用：補(bǔ)益心脾我纪，養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸丐吓、失眠浅悉、健忘等。濕證券犁、熱證术健、氣滯證、胃腹脹滿粘衬、食少便稀者忌食荞估。
龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外，還含有維生素A稚新、B等勘伺，補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸和失眠癥褂删。龍眼湯飞醉、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
3
甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一屯阀，其中含有大量的鐵缅帘、鈣、鋅等人體必需的微量元素难衰，其中鐵的含量特別多钦无，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首盖袭，故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱失暂。
4
荔枝
補(bǔ)血水果中，荔枝的效果最佳苍凛。荔枝補(bǔ)肝養(yǎng)血趣席，健脾理氣。荔枝味甘酸醇蝴、性溫宣肚，歸脾、肝經(jīng)悠栓。作用：補(bǔ)脾養(yǎng)血霉涨，生津止渴按价，理氣止痛。
5
柚子
柚子有健胃笙瑟、潤(rùn)肺楼镐、補(bǔ)血、清腸往枷、利便等功效框产，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效错洁。
6
西紅柿
果色火紅秉宿，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素屯碴。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收描睦。
因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源导而，可有效補(bǔ)血忱叭。
7
莧菜
含有豐富的鐵、鈣和維生素K今艺，具有促進(jìn)凝血韵丑，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血等功能洼滚。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上埂息，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體遥巴，提高機(jī)體的免疫力，有“長(zhǎng)壽菜”之稱享幽。
更重要的是铲掐，莧菜中不含草酸，所含鈣值桩、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用摆霉。
8
卷心菜
富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)奔坟。所以携栋，懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜咳秉，它也是女人重要的美容品婉支。
9
胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參澜建，胡蘿卜富含維生素B向挖、C以及胡蘿卜素蝌以。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯何之，是很好的補(bǔ)血食品跟畅。
10
紅蘑菇
紅蘑菇是野生珍貴的食用真菌，內(nèi)含氨基酸溶推，維生素B徊件、D、E等多種人體必需成份蒜危，它具有安神補(bǔ)血庇忌，特別適合產(chǎn)婦及貧血者食用，其味較之任何菇類無(wú)法倫比的鮮甜可口舰褪，食用能增強(qiáng)人體免疫力皆疹，有補(bǔ)血養(yǎng)、抗腫瘤之神功占拍。
4個(gè)補(bǔ)血重要提醒
一略就、除了上面這些食物，豆制品晃酒、動(dòng)物血表牢、魚、蝦贝次、花生等也要吃崔兴，同樣能夠補(bǔ)血，另外還要多吃富含維生素C的新鮮蔬菜水果蛔翅，對(duì)補(bǔ)血也有一定的幫助敲茄，因?yàn)榫S生素C可以幫助鐵的轉(zhuǎn)化和利用。
二山析、導(dǎo)致貧血的首位原因是缺鐵堰燎，貧血的治療不能夠依靠補(bǔ)血的保健品來治療，例如對(duì)于缺鐵性貧血笋轨，就需要進(jìn)行補(bǔ)鐵秆剪，而不是單純吃一些補(bǔ)血的保健品，這對(duì)于治療貧血作用不大爵政。
三仅讽、喝茶要適量，否則很容易導(dǎo)致缺鐵性貧血钾挟，因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)洁灵，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收等龙。因此处渣，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止伶贰。
四、民間一直都認(rèn)為紅糖水有很強(qiáng)大的補(bǔ)血功效罐栈，其實(shí)不然黍衙。但是紅糖水能夠及時(shí)補(bǔ)充微量元素和維生素，補(bǔ)充能量荠诬，增加血容量琅翻，以維持正常代謝功能，延緩衰老柑贞。
