吳井路上的滋味

幾次來昆明,都住在吳井路上缤言。街道兩邊開滿了各類小店宝当。賣米線小吃的,賣生活用品的胆萧,賣糕點零食的庆揩,賣蔬菜瓜果的,賣衣服鞋帽的跌穗,賣茶葉土產(chǎn)的订晌。生活事項,一切所需蚌吸,應(yīng)有盡有锈拨。

據(jù)說云南的經(jīng)濟靠兩片葉子,一為煙葉羹唠,二為茶葉奕枢。吳井路上就有個茶文化城娄昆,在街邊也有不少賣茶葉的小鋪。我就在其中的一家小鋪缝彬,買過幾次茶葉萌焰。店老板,是個中年婦女谷浅,極為好客扒俯。并不著急賣茶,而是先招呼客人品嘗壳贪。她擺好一副功夫茶具陵珍,斟茶倒水,為自己喝违施,也為讓客戶喝互纯。我第一次在這里買的紅茶,帶回家媽媽喝的很滿意磕蒲,第二次來的時候她還記得我留潦。并囑咐我下次來的時候,記得來店里喝喝茶辣往,買不買都沒事兔院。這可能是她做生意的法門,但我相信她的善意和熱心并不全為生意站削。

從北京路岔進吳井路不遠坊萝,就可以看到一家叫滇味園的米線小鋪。不僅賣米線许起,還賣餌絲和面十偶。我在他家吃過小鍋米線。個人以為小鍋米線口感上勝過過橋米線园细。之前曾在云南大學西門的一條巷子里吃過一次過橋米線惦积,一疊一疊的小菜,包括一些肉食和鵪鶉蛋需要用米線鍋里的沸水燙熟猛频,味道并沒有多好狮崩。倒是小鍋米線,端上來就能吃鹿寻,內(nèi)有一團肉沫睦柴,還有一些酸菜和韭葉,淋上一匙辣椒毡熏,味道很好爱只。這家米線門面邊上,還有一個做油炸鍋盔的攤子招刹。這里的油炸鍋盔很特別恬试,肉餡似乎是搗碎的,很細膩疯暑。把肉餡裹進和好的面里训柴,卷起來,放油鍋里炸至酥脆妇拯,撈出放到火爐里烤干幻馁。油香酥脆,牛肉餡的更美越锈。一邊吃著牛肉鍋盔仗嗦,一邊吃小鍋米線,簡直絕配甘凭。

吳井路偏東西向稀拐, 沿路接著不少的南北向的街道。這些街道里也遍布著商鋪丹弱,與住家雜處在一起德撬,生活氣息很濃。其中一條巷子口里有一家貴州羊肉米線躲胳。還兼賣羊肉飯蜓洪,帶湯羊肉和米飯分別盛放。就著羊肉吃米飯坯苹,味道相當不俗隆檀。羊肉切片,肉湯清澈粹湃,與北方羊肉湯不同之處是恐仑,不放香菜,而用薄荷再芋。昆明喜歡在牛羊肉里放薄荷菊霜,用于去腥消火。

在吳井路上济赎,有一家向陽糕點店鉴逞,據(jù)說是老的國營單位,現(xiàn)代的糕點和老滇式糕點都有司训。也有一家名聲更響亮的嘉華糕點构捡,這家糕點店覆蓋面很廣,鮮花餅是其中宣傳力度最大的壳猜,據(jù)說是其首創(chuàng)勾徽。我嘗過,味道不錯统扳,只是玫瑰花做餡兒喘帚,總覺有點暴殄天物畅姊,卻已被尊為最佳云南伴手禮了。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末吹由,一起剝皮案震驚了整個濱河市若未,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌倾鲫,老刑警劉巖粗合,帶你破解...
    沈念sama閱讀 221,548評論 6 515
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場離奇詭異乌昔,居然都是意外死亡隙疚,警方通過查閱死者的電腦和手機,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 94,497評論 3 399
  • 文/潘曉璐 我一進店門磕道,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來供屉,“玉大人,你說我怎么就攤上這事捅厂」嶝裕” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 167,990評論 0 360
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵焙贷,是天一觀的道長撵割。 經(jīng)常有香客問我,道長辙芍,這世上最難降的妖魔是什么啡彬? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 59,618評論 1 296
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮故硅,結(jié)果婚禮上庶灿,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己吃衅,他們只是感情好往踢,可當我...
    茶點故事閱讀 68,618評論 6 397
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著徘层,像睡著了一般峻呕。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上趣效,一...
    開封第一講書人閱讀 52,246評論 1 308
  • 那天瘦癌,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼跷敬。 笑死讯私,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播斤寇,決...
    沈念sama閱讀 40,819評論 3 421
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼桶癣,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了抡驼?” 一聲冷哼從身側(cè)響起鬼廓,我...
    開封第一講書人閱讀 39,725評論 0 276
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎致盟,沒想到半個月后,有當?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體尤慰,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 46,268評論 1 320
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡馏锡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 38,356評論 3 340
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了伟端。 大學時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片杯道。...
    茶點故事閱讀 40,488評論 1 352
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖责蝠,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出党巾,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤霜医,帶...
    沈念sama閱讀 36,181評論 5 350
  • 正文 年R本政府宣布齿拂,位于F島的核電站,受9級特大地震影響肴敛,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏署海。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 41,862評論 3 333
  • 文/蒙蒙 一医男、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望砸狞。 院中可真熱鬧,春花似錦镀梭、人聲如沸刀森。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 32,331評論 0 24
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽研底。三九已至,卻和暖如春笙什,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間飘哨,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,445評論 1 272
  • 我被黑心中介騙來泰國打工琐凭, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留芽隆,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 48,897評論 3 376
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像胚吁,于是被迫代替她去往敵國和親牙躺。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 45,500評論 2 359

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 發(fā)個火鍋鎮(zhèn)文腕扶,這是解放碑的雄火鍋孽拷,打的廣告是重慶50強。本文我會陸續(xù)更哈半抱,因為很多我都沒拍過照片脓恕,以后去吃的時候拍...
    苕花吃紅薯閱讀 1,695評論 0 0
  • 那是很久以前的事了,我二十出頭窿侈,剛結(jié)婚沒多久炼幔,囊中空空(其實是因事債臺高筑),連一只暖爐都買不起了史简。那年冬天乃秀,我們...
    Mercy2016閱讀 457評論 0 0
  • 所謂日記,日記圆兵,日有所記跺讯,記有所得,得有所悟殉农,悟有所思刀脏,每日如此,善莫大焉统抬!寫日記是為了擴大自...
    伏羲教育馬歡歡閱讀 350評論 0 0
  • 早上起來的體重是79.2火本,這個平臺期有點長,大概一周的體重都沒有變化聪建,現(xiàn)在想想也是正常钙畔,如果一周都可以降四斤的話也...
    大山2016閱讀 76評論 0 1