作為一個饞嘴又挑食的人绽昏，我每頓午飯都懷著一種“上班這么累悉稠，一定要犒勞自己”的想法來點餐。作為外賣星人赊抖，剔除掉周六日的“奢侈一把”统倒，工作日的午飯平均單價 是36元。
但是最近在外賣軟件上氛雪，各種優(yōu)惠下來真的很驚艷啊.(別走開房匆，我不是做廣告的！)
如果一直有這些優(yōu)惠报亩，我不僅能吃好浴鸿，還能大幅降低我的午飯平均單價。讓伙食費占我總支出的比重越來越低弦追。
一個人有伙食費占總支出的比重岳链，一個國家也是有的---恩格爾系數(shù)
恩格爾系數(shù)（Engel's Coefficient）是食品支出總額占個人消費支出總額的比重。不同于經(jīng)濟學很多指標的“越大越好”劲件，這個指標是越小越好掸哑，因為越小左胞，說明食品支出占總支出的比重小，吃飽飯举户、吃好飯對于我們顯得很輕而易舉烤宙。
下圖是從國家統(tǒng)計局找來的恩格爾系數(shù)的數(shù)據(jù)〖筻遥可以看出無論是城鎮(zhèn)還是農(nóng)村躺枕，隨著我國經(jīng)濟向好，恩格爾系數(shù)都是越來越小的供填。
2020年不降反升拐云，是因為新冠疫情的影響，與出行和社交有關(guān)的支出減少近她，總支出減少叉瘩，食品支出占比增多。各國同樣恩格爾系數(shù)都上升了：
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)粘捎，如果按照收入分層薇缅，再次進行恩格爾系數(shù)統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)收入越高攒磨，恩格爾系數(shù)越低泳桦。
既然說了國外的恩格爾系數(shù)，肯定有人想看看國外的恩格爾系數(shù)都是多少娩缰，跟中國的比灸撰，誰更低。其實恩格爾系數(shù)由于因家庭構(gòu)成和生活習慣而發(fā)生變化拼坎，因此存在不適合進行單純國際比較浮毯。
而且有的國家做飯難吃，就吃飽了不餓著就行了泰鸡。恩格爾系數(shù)就比應(yīng)該有的程度要小债蓝，而像我國，吃飯不僅為了飽鸟顺，吃飯是享受惦蚊，在吃上花的錢肯定多器虾，恩格爾系數(shù)大讯嫂，但不能說我們不小康吧？
其實也有說法認為恩格爾系數(shù)由于不能比較兆沙，作用比較小欧芽，都已經(jīng)算是經(jīng)濟學遺產(chǎn)了。（但是也有人認為即使中國再愛吃葛圃，恩格爾系數(shù)也不至于是美國的三倍千扔，所以除了愛吃憎妙，更重要的原因是我國依然沒有那么發(fā)達，我覺得兩者兼有）類似作用的指數(shù)曲楚，可以去看聯(lián)合國開發(fā)計劃署發(fā)布的HDI—human development index,人類發(fā)展綜合指數(shù)厘唾。我找了2019年和2020年的《HUMAN DEVELOPMENT REPORT》，里面有2018年和2019年全球的HDI龙誊，可以中國的分別是0.758抚垃、0.761,第一名挪威這兩年是0.954、0.957趟大。中國排名80多名鹤树，中下游，中國香港一直穩(wěn)定在第四名逊朽。
HDI跟我個人幸福度是不一樣的罕伯，你覺得呢？
