巧克力以它獨特的口感和光澤吸引著無數(shù)的消費者堡掏,因此巧克力成為了全世界喜愛的甜點应结。僅在我國每年的巧克力產(chǎn)量就在60萬噸以上。
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一塊小小的巧克力會有什么樣的功效呢布疼?
1.降低血液中的膽固醇水平
研究表明摊趾,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。另外游两,巧克力中的所特有的一種脂類具有抗氧化作用砾层。所以適量吃一些巧克力可以幫助預防心腦血管疾病。
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2.有利于牙齒的保護
與其他的甜點不同贱案,巧克力并不會造成蟲牙肛炮,在可可豆中的單寧可以減少牙菌斑的產(chǎn)生,并有助于預防蟲牙宝踪。而牛奶巧克力中還含有豐富的蛋白質(zhì)侨糟、鈣、磷瘩燥、鉀等礦物質(zhì)秕重。這些物質(zhì)都對牙齒的琺瑯質(zhì)有好處。
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3.可以優(yōu)化神經(jīng)系統(tǒng)
巧克力中含有很多可以起到刺激神經(jīng)的物質(zhì)厉膀,例如可可堿溶耘、咖啡因等二拐,這些物質(zhì)可以增強大腦的活力,讓人變得更加機敏凳兵,注意力也可以得到增強百新,對于緩解人傷心難過的心情,也有一定的作用庐扫。
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4.抗氧化延緩衰老
巧克力中含有可可黃烷醇饭望,這種物質(zhì)具有抑制皮膚的老化、降低血小板集聚形庭、改善血管內(nèi)皮功能铅辞、降低血壓等神奇的功能。從而起到抗衰老的作用碘勉。
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注意事項
巧克力雖好巷挥,但是也不能過度食用桩卵。巧克力里面所含有的脂肪含量是比較高的验靡,所以大家在吃巧克力的時候,一定要注意雏节,不要吃太多胜嗓,否則的話,不僅會導致肥胖钩乍,而且還會引起腹瀉辞州、胃痛、腹脹等不適感寥粹。