昨天回家看打奶奶買的土豆姐赡,萌萌的第一反應(yīng)就是做薯?xiàng)l莱预!畢竟委屈小小萌很久了,之前幾次路過肯德基雏吭,雖然小小萌渴求不已锁施,但因?yàn)榇罅康柠}和油炸的關(guān)系,萌萌從沒有讓他去吃杖们。正好這次可以搭配上紫薯和胡蘿卜悉抵,給他來個(gè)小驚喜!
土豆富含大量蛋白質(zhì)摘完,且更加容易消化姥饰;富含膳食纖維,寶寶便秘的話會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇孝治。
萬(wàn)事具備之后列粪,當(dāng)然還要有個(gè)好的食譜教程,這次萌萌找到了萌煮達(dá)人16-阿PIE的一道嬰兒烤箱版薯?xiàng)l和蔬菜條谈飒,非常適合給寶寶做成解饞的小零食~
嬰兒烤箱版薯?xiàng)l和蔬菜條
適合月齡:1歲+
手指食物/小零食/鍛煉咀嚼力
步驟圖
1岂座、準(zhǔn)備食材,土豆杭措,紫薯费什,胡蘿卜
2、食材去皮手素,切條鸳址,去掉棱角
3、土豆條放清水中浸泡5分鐘泉懦,洗掉表面的淀粉層
PS. 胡蘿卜和紫薯其實(shí)不需要泡
4稿黍、鍋內(nèi)準(zhǔn)備清水,放入土豆條崩哩,加入少許的鹽一起煮巡球,水沸后2分鐘把土豆撈出,同樣步驟琢锋,紫薯辕漂、胡蘿卜分開煮
PS. 一歲以上的寶寶才可以添加鹽哦
5、土豆條瀝干水分吴超,調(diào)入少許色拉油钉嘹,攪拌均勻
6、烤箱預(yù)熱230度鲸阻,烤盤鋪上油紙跋涣,油紙上刷一層油缨睡,防止粘連
7、把攪拌好的蔬菜條均勻的擺在烤盤上陈辱。
8奖年、烤箱上下火中層230度烤20分鐘左右
PS. 根據(jù)烤箱不同,可以調(diào)整時(shí)間
9沛贪、完成陋守!搭配上番茄醬簡(jiǎn)直完美
小貼士Tips
1、切土豆的時(shí)候利赋,去掉棱角主要是為了讓土豆的受熱均勻水评,防止兩頭受熱后易烤糊
2、土豆煮的時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)太軟媚送,烤出來的表皮就不脆
3中燥、胡蘿卜、紫薯和土豆一起煮塘偎,土豆會(huì)變紫色哦疗涉,所以分開煮比較好
4、一歲以上寶寶才可以添加鹽哦吟秩,但不加也是可以的
土豆咱扣、紫薯、胡蘿卜涵防,既可以切成塊又可以切成條偏窝,無論怎么做都可以鍛煉寶寶咀嚼力。用烤箱做出的烤薯?xiàng)l和蔬菜條則更加適合寶寶用手來拿取武学,對(duì)訓(xùn)練寶寶的協(xié)調(diào)能力也是又不錯(cuò)的效果。
小小萌在吃到薯?xiàng)l后簡(jiǎn)直有點(diǎn)不相信這是土豆做的伦意,還主動(dòng)分享給外婆火窒,等爸爸晚上回來還一個(gè)勁地炫耀說“媽媽今天給我做了薯?xiàng)l吃”,像撿到寶貝了一樣~看得萌萌也是開心得差點(diǎn)忘記向大家要雞腿了呢驮肉,來來來熏矿,評(píng)論區(qū)留言給萌萌送只雞腿吧~