清明時節(jié)的習俗與家鄉(xiāng)的植物志(一)

今天是清明節(jié),清風和煦怨绣,陽光明媚角溃,是慎終追遠的日子,也是難得的出外親近自然的日子篮撑,早上就和家人一起掃墓减细,說是掃墓,其實就是慎終追遠赢笨、懷念祖先的一種活動未蝌、更是弘揚孝文化中國傳統(tǒng)節(jié)日。在清明節(jié)這一特殊的日子里茧妒,各地慎終追遠萧吠、懷念祖先的風俗由于地域的差異而有所不同,但掃墓祭祖桐筏、親近自然的這兩種形式是相同的纸型。清明節(jié)既是一個掃墓祭祖、緬懷先祖的肅穆日子九昧;也是人們親近自然绊袋、沐浴春天溫暖的陽光的好日子;也是一個外出游玩铸鹰、游春賞春的好日子癌别。

我們的掃墓活動持續(xù)了一個上午的時間,按照家鄉(xiāng)的習俗蹋笼,要拿鐮刀將墳塋周圍生長了一年的荒草全部割掉展姐,將割掉的干草整整齊齊地捆扎起來,不能隨便亂放剖毯,還要給每一個墳頭上插上一些黃紙和白紙圾笨,兩種顏色的紙張要參差交錯地插上去,老家把這種插紙叫做“掛紙”逊谋,掛上紙就表示這座墳已經(jīng)祭拜過了擂达,這就完成了掃墓的第一步工作,然后就是叩拜祭奠胶滋,將盤子里提前準備好的祭品擺放到墳前板鬓,點燃蠟燭和香,還要燒一些紙錢究恤,燒完了之后俭令,茶酒祭奠,祭奠的事情由家族中的長輩完成部宿,祭奠完了之后抄腔,長輩會率領大家朝著墳塋行禮叩拜,就算完成了最后的掃墓,整個過程赫蛇,大家都虔誠肅穆绵患。然后就回家,一大家族的人聚在一起棍掐,是不容易的一件事情藏雏,大家會坐下來拷况,喝喝茶作煌,聊聊天,清明掃墓不僅弘揚了孝道和親情赚瘦,喚醒了一大家族人的共同的記憶粟誓,也促進了家族成員間的凝聚力和認同感。

清明祭祖

話說回來起意,清明是中國二十四節(jié)氣之一鹰服,“春雨驚春清谷天”里的“清”就是指清明節(jié)氣,而且清明節(jié)也是傳統(tǒng)節(jié)日揽咕,更是一個法定的節(jié)假日悲酷。所以清明就具有了兩層含義,清明節(jié)氣是農(nóng)歷歷法中表示季節(jié)變遷的二十四個特定節(jié)令之一亲善,處于清明節(jié)氣時设易,春暖花開,呈現(xiàn)出一派春和景明的景象蛹头,桃紅柳綠顿肺,萬物氣象更新。我的家鄉(xiāng)是典型的北方山村渣蜗,到了清明節(jié)氣屠尊,自然所呈現(xiàn)出來的明媚與土地所給予的綠意,則讓人們在經(jīng)歷了冬季的草木枯黃之后耕拷,有了賞心悅目的春綠讼昆。

我在掃墓回家的途中,留意到很多的植物都已經(jīng)綠意盎然了骚烧,而且有很多的花都已經(jīng)開放了浸赫,索性將沿途所看到的花草都記錄了下來,也算是清明節(jié)掃墓祭祖和踏青賞春知行合一吧止潘。首先看到的一棵在田埂上開放著紫色花朵的植物掺炭,葉子還很小,但是紫色的花朵開放的地那么愜意凭戴,小小的花株全身都開滿了紫色的花朵涧狮,非常的美麗,每朵花都有五個花瓣,都是這種淡淡的紫色者冤,還有好多的花苞在待放中肤视,沐浴著溫暖的陽光,呼吸著和煦的春風的這株花好像一位紫衣仙子一樣涉枫。我要非常感謝一位遠在北京的朋友邢滑,是她告訴了我,這種話的名字叫做早開堇菜愿汰。

早開堇菜

在田埂的不遠處困后,有一叢綠綠的黃花草,長得很旺衬廷,黃花很常見摇予,它開的花是黃色的,把花苞在未開放時采摘下來吗跋,經(jīng)過蒸曬侧戴,就制作成了黃花菜,也叫金針菜跌宛,是一種營養(yǎng)非常好的菜蔬酗宋,黃花也叫忘憂草、萱草疆拘⊥擅ǎ《風土記》載“(萱)花曰宜男,妊婦佩之入问,必生男”丹锹。古代人們經(jīng)常采事黃花的嫩芽,宋朝以前吟詠萱草者芬失,大都有忘憂楣黍、宜男的含義。

黃花草

途經(jīng)一片梨園棱烂,看到梨花剛剛綻放租漂,向陽的花苞剛剛舒展開潔白的花瓣,每一個花柄上有十朵左右的花苞颊糜,剛綻開的一朵梨花有五個花瓣哩治,花蕊竟然是青綠色的,花萼是淺青綠色的衬鱼,不由得讓人想起了唐代詩人岑參的詩句“忽如一夜春風來业筏,千樹萬樹梨花開”,我想等到了滿枝頭的梨花全都綻放時鸟赫,梨樹一定會是一身雪白的樣子蒜胖。

含苞待放的梨花


梨花

走到路邊消别,在山崖邊有一顆文冠樹,家鄉(xiāng)把這種樹叫做“龍果樹”台谢,文冠樹的葉苞圓圓的寻狂,葉子還沒有長出來,文冠開花時朋沮,花聞起來特別香蛇券,花開時會有許多的蜜蜂前來采蜜,文冠樹的果實有拳頭那么大樊拓,成熟了之后外面的果皮會裂開纠亚,里面有很多的像板栗一樣大小的種子,顏色黑亮黑亮的,是種子里面含油量高的緣故,將文冠的種子串起來纤壁,做成手串稠鼻,戴上很好看。

文冠樹的枝條

文冠樹旁邊有一株羊角藤岳瞭,剛剛長出嫩黃的葉子拥娄,葉片很小,呈柳葉狀瞳筏,羊角藤根部的韌皮剝下來曬干之后就叫做五加皮稚瘾,是一種很好的中藥材,有補肝腎姚炕、壯筋骨摊欠、祛濕消腫的功效。

羊角藤

羊角藤的旁邊還有一棵青刺尖柱宦,它的學名叫做扁核木些椒,它的枝條上長滿了細長的尖刺,而且在刺根處會長出葉芽和花芽掸刊,葉片細長免糕,很像枸杞樹的葉子,小小的花苞呈淡黃色忧侧,還沒有開放石窑,扁核木的莖、葉蚓炬、果松逊、根都是藥材,可以治療癰疽毒瘡肯夏,風火牙疼经宏,對毒蛇咬傷楼咳,皮膚創(chuàng)傷,有很好的消炎消腫止痛的作用烛恤。

青刺尖

在一處果園母怜,一位愛好花草的大叔在草房前面種植了一棵刺木瓜,刺木瓜正在開花缚柏,這可不是我們常吃的那種熱帶水果木瓜的樹苹熏,而是北方的刺木瓜樹,花葉和花瓣都很小币喧,每朵花有四個花瓣轨域,顏色是鮮艷的紅色,花蕊金黃色的杀餐,刺木瓜的果實酸澀干发,不能食用,但是卻有很好的藥用價值史翘,可以用來平肝和胃枉长,去濕舒筋。(我的曾祖祖輩時代琼讽,他們都是當?shù)胤浅S忻闹嗅t(yī)必峰,我小的時候耳濡目染,也記下了不少植物的名字與他們的藥用價值钻蹬。)

刺木瓜的花朵


刺木瓜樹

大叔的果園旁邊就是一片油菜地吼蚁,金黃色的油菜花沐浴著溫暖的陽光,呼吸著和煦的春風问欠,正在全力地綻放肝匆,在土地的給予與辛勞的農(nóng)民共同合力下,一地金黃的油菜花不久就會變成一穗穗顆粒飽滿的油菜籽顺献,油菜籽榨出的飄著油菜花香味的菜籽油就是對土地和農(nóng)民最大的饋贈旗国,豐收的喜悅和勞動的收獲是讓人感到欣慰的。一滴滴的汗水和一次次的辛勞都會在沁人的油香中而深入心脾滚澜。

油菜地


油菜花


油菜花

大叔果園里的李子樹也開花了粗仓,一簇簇潔白的李子花壓滿一枝枝樹丫,真的是太好看了设捐,李子樹先開花借浊,花朵凋謝了之后才長出葉子,李子到了夏季就成熟了萝招,果實顏色鮮艷誘人蚂斤,不過李子一次不能吃太多,吃多了容易引起腸胃不適槐沼,李子花花蕊呈淺綠色曙蒸,這種淺綠色的花蕊與潔白的花瓣將顏色的搭配發(fā)揮到了極致捌治,花蕊的淺綠色將花瓣的潔白烘托了出來,花瓣的潔白的又將花蕊的淺綠色襯托的天衣無縫纽窟,沒有色差的過渡肖油,優(yōu)秀的服裝設計師做出的那種夏季清涼色的衣服是否就來自于李子花的靈感呢?

李子花


李子花

地里還種著一行行的羊角蔥臂港,蔥葉綠綠的森枪,讓人一看就有了食欲,家鄉(xiāng)的人們愛吃生蔥审孽,經(jīng)常有用蔥葉就饃饃吃的習慣县袱,我也蹲下來摘了一個蔥葉,放進嘴里吃了起來佑力,不是很辣式散,和大叔攀談了一會兒,詢問了一下家長里短打颤,知道這幾年大叔的收入還行暴拄,令人很高興,往回去走的時候瘸洛,大叔還挖了很多的蔥揍移,讓我拿回家去。但愿農(nóng)民的收入就像這“郁郁蔥蔥”的蔥葉一樣在新的一年里更加“蔥蘢”反肋。

羊角蔥

路邊還看到了一種名字很奇怪的草,是還陽參踏施,但是給前面還要加一個假字石蔗,準確的名字叫假還陽參,這種植物的葉子在嫩的時候畅形,采摘下來养距,水煮之后,可以涼拌著吃日熬,味道還是很不錯的棍厌,不過它的更大的價值就是藥用價值,假還陽參具有補腎陽竖席,益氣血耘纱,健脾胃的功效。

假還陽參

旁邊還有一株鼠曲草毕荐,老家方言中叫做田艾束析,葉片狹細,有兩厘米長憎亚,葉子上下兩面都有白色的棉毛员寇,莖的最頂部長有團狀的花苞弄慰,鼠曲草全身莖葉可以入藥,有鎮(zhèn)咳蝶锋、祛痰陆爽、治療哮喘的功效。

鼠曲草


又看到了農(nóng)村最常見的車前草扳缕,車前草葉片很漂亮慌闭,像蓮座的形狀,車前草的幼苗嫩葉采摘下來第献,水煮之后可以涼拌食用贡必,車前草的花序成穗狀,只不過現(xiàn)在還沒有到出穗的時候庸毫,車前草是中藥材仔拟,味甘,性寒飒赃。有利尿利花、清熱、明目载佳、祛痰的功效炒事。

車前草

毛連菜路邊隨處可見,老家叫做連貼貼草蔫慧,葉片是狹長形挠乳,向四周舒展張開,很像星光四射的樣子姑躲。葉子淡綠色睡扬,上有一層很細的絨毛,也有一種藥材黍析,具有清熱卖怜、解毒、利尿的功效阐枣。

毛連菜

毛連草的旁邊有一個小水溝马靠,里面長滿了繁縷,這種草的莖蔓很多蔼两,交錯在一起甩鳄,而且它的每一縷莖都清晰可見,所以叫做繁縷宪哩,老家叫做星星草娩贷,繁縷這種植物喜歡生長在陰涼濕潤的地方,花朵白白的锁孟,小小的彬祖,如果不特別仔細地觀察的話茁瘦,還會以為它有十個花瓣,其實它有五個花瓣储笑,只不過每個花瓣會分成兩個大小一樣的花瓣甜熔,兩兩相連。

繁縷

水溝的外沿還長著一棵牛蒡突倍,牛蒡長得非常旺腔稀,葉子已經(jīng)很大了,它的花苞上面有很多的刺羽历,很扎手焊虏,牛蒡的根很有價值,含有很多中維生素和礦物質(zhì)秕磷。

牛蒡

繼續(xù)往前走诵闭,又有一株酸模,老家叫做野菠菜澎嚣,或許是它的葉子跟菠菜很像的緣故吧疏尿,葉子非常青翠,這株酸模生長在田埂上易桃,還能長得這么好褥琐,說明酸模是一種喜歡陽光的植物。酸模也具有藥用價值晤郑,主要有涼血止血的功效敌呈。

酸模

酸模的旁邊還有許多的燈籠草,淡紫色的小花一朵又一朵的盛開著造寝,星星點點驱富。燈籠草跟繁縷長得很像,要從花瓣上區(qū)分才能分得清楚匹舞,只不過這種淡紫色的燈籠草也特別好看,很像夜空中的繁星线脚,它還有一個非常好聽的名字叫做阿拉伯婆婆納赐稽。

燈籠草(阿拉伯婆婆納)

還有一株茜草,葉子長得很有特點浑侥,四片葉子呈對生狀姊舵,莖上每隔四五厘米就長四片葉子,序列整整齊齊的寓落,老家把它叫做風車草括丁,聽起來還是很有意思的,可能是它的葉子像風車的葉片一樣的緣故吧伶选,茜草的果實是漿果史飞,紅紅的尖昏,它的漿果汁在古時候就是非常有名的染料,而且染的都是一些像絲綢這樣的高級面料构资,茜草全株都有藥用價值抽诉,有活血祛瘀、治療跌打腫痛的功效吐绵。

茜草

茜草的旁邊有一棵剛長出葉子的柴胡迹淌,柴胡的葉片狹長,柴胡是典型的春華秋實的植物己单,春季長葉開花唉窃,秋季繁華落盡時,它的根也就長得粗壯了纹笼,到時候連根挖出來纹份,曬干之后就可入藥。柴胡味辛允乐、苦矮嫉,性微寒。主要有和表解里牍疏,疏肝解郁蠢笋,退熱的功效,是治療感冒的良藥鳞陨。

柴胡

還有一棵大薊昨寞,大薊的葉片邊緣呈鋸齒狀,而且葉片邊緣長滿了尖尖的刺厦滤,地里干活一不小心援岩,手就被扎一下,所以人們很討厭這種草掏导,但是它的花朵特別漂亮享怀,呈圓球狀,而且是紫紅色趟咆,大薊全株都可入藥添瓷,而且是涼血止血,祛瘀消腫的良藥值纱。

大薊

這棵莖干上開著白色小花朵的植物就是夏至草鳞贷,和益母草長得很像,不過益母草的花朵顏色是淡紅色的虐唠,夏至草的花朵顏色是白色的搀愧,夏至草到了夏至節(jié)氣就干枯了,所以叫做夏至草。它有很高的藥用價值咱筛,春季采摘搓幌,全株都可入藥,具有養(yǎng)血活血眷蚓,清熱利濕的功效鼻种,也被人們稱為“小益母草”。

夏至草

下面的這種開金黃色花的植物就是千里光沙热,老家叫做九里明叉钥,葉子很像菊花的葉子,葉片正反面都長有白色的棉毛篙贸,千里光的花朵金黃金黃的投队,特別好看,全株都可入藥爵川,有一定的清熱解毒的功效敷鸦。

千里光

再往前走的時候,看到了一棵艾草寝贡,老家在端午節(jié)的時候扒披,家家戶戶都要采艾草,將采來的艾草放置于門楹上圃泡,老家認為艾草有“辟邪”的作用碟案,曬干的艾草泡水熏蒸身體,還有消炎止癢的作用颇蜡,以前的人們經(jīng)常把割回來的艾草搓成火繩价说,曬干后,夏季的晚上點燃风秤,冒出的煙還可以熏蚊子鳖目。

艾草

猛然間,我的雙眼被一朵金燦燦的花朵所吸引缤弦,原來是一朵在陽光下開得異常嬌艷的蒲公英的花朵领迈,蒲公英的花瓣像黃絲絨一樣燦爛,這種花到了晚上就閉合了碍沐,第二天太陽照耀時惦费,就又會盛開,真是美麗的花朵抢韭。蒲公英也具有藥用價值,用曬干的蒲公英泡水喝恍箭,對目赤刻恭、咽痛有一定的緩解作用,老家的人們還用蒲公英的葉子來制作一種叫做“漿水”的食材,用它做成的漿水面吃起來清爽怡人鳍贾。

蒲公英的花朵

快走到家門口了鞍匾,一枝枝紅色的杏花遠遠望去,格外的醒目骑科,“清明時節(jié)雨紛紛橡淑,路上行人欲斷魂∨厮”可是今天沒有下雨梁棠,陽光正好,所以也就不用匆匆而行了斗埂,正好邊走邊看符糊,杏花金絲絨般的花蕊美麗動人,這種閑庭信步間的自得其樂呛凶,不真正體會一下是感知不出來的男娄。

杏花

桃花已經(jīng)開了好多日子了,快要到凋謝的時候了漾稀,“桃之夭夭模闲,爍爍其華”還能體會到,“逃之夭夭崭捍,其葉蓁蓁”暫時還體會不到尸折,因為桃樹的葉子還沒有長得很茂盛,那就只有等到夏季一并去體會桃葉的“其葉蓁蓁”和成熟的桃子的“有蕡其實”吧缕贡。

桃花

家門口在中的一棵丁香花老遠就聞到了香味翁授,這種清香很獨特,丁香的花朵嬌小玲瓏晾咪,花色淡雅收擦,一簇簇的開放,繁茂滿枝頭谍倦,有一些還在含苞待放塞赂,丁香的果實是有名的香料,丁香以其美麗芬芳的花朵與丁香果的藥用食用價值昼蛀,成了人們喜歡它的忠實理由宴猾。

丁香花

清明的日子里,慎重懷遠叼旋;清明的日子里仇哆,踏青春游,今天把兩件事都做完了夫植,挺有意義的讹剔。這是清明節(jié)的兩大主題油讯,這兩大傳統(tǒng)習俗主題在中國自古傳承,歷久彌新延欠,今天把植物志也寫出來了陌兑,可是還有很多家鄉(xiāng)特有的植物花卉沒有寫出來,那么就只好留到下一篇了由捎。(未完待續(xù))

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