2根排骨料扰，一塊兒冬瓜凭豪，一鍋完美的冬瓜排骨湯，瞬間就解決掉了[贊]
同樣的食材记罚，換了一種做法墅诡，竟然大受好評(píng)。平常煲湯都是清水燉桐智，然后再放點(diǎn)蔥姜鹽巴末早，兩個(gè)小時(shí)熬出來(lái)也是清湯寡水的，先生說(shuō)沒(méi)用说庭，湯從來(lái)不喝的然磷。
前天看了小登做的冬瓜排骨湯，覺(jué)得很下飯刊驴，也想起了在老家吃排骨的情景姿搜。然后就去市場(chǎng)買了兩根排骨，一塊冬瓜捆憎，花費(fèi)55舅柜，做了一頓色香味俱全的排骨湯！
老家做排骨湯都是焯過(guò)水躲惰，然后爆香蔥姜蒜花椒八角致份，把排骨煎到兩面金黃，然后放點(diǎn)水開(kāi)燉础拨，大概一個(gè)小時(shí)左右放入冬瓜氮块，20分鐘左右就可以出鍋啦。然后放點(diǎn)小蔥诡宗，完美的排骨湯就好了滔蝉。
雖然我做的賣相不好，但味道還不錯(cuò)塔沃。換一種做法蝠引，換一種口味，也是不錯(cuò)的選擇呀。
