(一)
讀汪曾祺半等,他可真是能吃真是能寫(xiě)憔狞,會(huì)吃懂吃又好吃。讀罷后我的胃口也變大了摊灭。
中午去吃老字號(hào)的雙流老媽兔頭怕轿。邊啃邊就在琢磨偷崩,如果是汪老寫(xiě)一段啃兔腦殼的文字,他會(huì)怎么寫(xiě)呢撞羽?
恐怕會(huì)先寫(xiě)吃兔頭須得帶上手套阐斜,雙手齊用。然后把兔子的上下唇給掰扯開(kāi)诀紊,先吃下唇谒出,吃唇邊肉(川人謂之“臉巴兒”),嗯…臉巴兒肉如何呢邻奠?質(zhì)嫩且細(xì)膩笤喳。再寫(xiě)吃兔舌,肉質(zhì)略厚……突出味道是什么呢碌宴?唔…麻辣且香杀狡,味極美!……
不覺(jué)間贰镣,就又多啃了一個(gè)了呜象。
(二)
汪曾祺的散文集膳凝,比如他的四方食事,節(jié)奏那個(gè)快呀恭陡,就好像一個(gè)操著京片兒的相聲演員蹬音,一口氣也不歇的順流而下,你竟會(huì)不自覺(jué)得跟著一徑走下去休玩,都不帶歇的著淆,所以讀的也頗為暢快。平鋪直敘中卻總是能點(diǎn)中笑穴哥捕,令人捧腹牧抽。