每每想吃雞肉的時(shí)候翎朱,我總是習(xí)慣性地按照大盤雞的做法去做涣雕。這一次,我要進(jìn)行一回變革闭翩,做一次黃燜雞米飯挣郭。
有幾次逛街的時(shí)候都看到幾個(gè)飯店的門頭是黃燜雞,我當(dāng)時(shí)就想黃燜雞一定很好吃疗韵,否則不會(huì)用來做門頭了兑障。沒吃過豬肉還沒見過豬跑,天下菜譜一大抄蕉汪,不舍得去飯店吃就自己在家里做了流译,和大家分享一下我的黃燜雞米飯制作過程,歡迎指教者疤!
一福澡、準(zhǔn)備食材:三文雞(買不到就買普通的雞)、土豆驹马、香菇革砸、蔥姜、鹽糯累、冰糖
二算利、向雞肉里放入鹽、蔥姜泳姐、十三香效拭、生抽腌制十五分鐘
四、在鍋內(nèi)放油,將冰糖抄至黃色
五缎患、放入雞肉翻炒一會(huì)慕的,放入清水煮五分鐘
六、放入土豆和香菇燉十幾分鐘收湯
七挤渔、將做好的菜和米飯盛在一起黃燜雞米飯就做好了肮街。
慢慢的享用自己動(dòng)手做來的午餐本身就是一種快樂,更何況是享受的一頓美餐呢蚂蕴!這種快樂就像通過努力考上大學(xué)一樣低散,大家一起為美食努力吧俯邓!