???????????????????????????????????????????????? 兒時的年味
??????? 童年有一段時光是在鄉(xiāng)下度過的,我家住在半山腰峻贮,和村莊里的其他人家離得稍遠(yuǎn)席怪,平時都很冷清,快過年的時候才熱鬧些纤控。所以對兒時的年味記憶猶新挂捻。
?????????過年,當(dāng)然要殺過年豬了船万。家家戶戶都陸陸續(xù)續(xù)開始?xì)⒇i擦秽,過年的序幕也就慢慢拉開了亮钦。清晨,大人們將豬從圈里趕出來,豬兒還以為是散步呢堂鲤,扭著肥屁股弃秆,尾巴一甩一甩的梁剔。等屠夫背著殺豬工具來了粉怕,幾個年輕力壯的人就將豬兒拖到殺豬的板凳上,豬兒發(fā)出哀嚎狮荔,這時個時候胎撇,我想看又不敢看,就用手捂著眼晴從指縫里偷看殖氏。殺豬就象過節(jié)似的晚树,村里的人都來幫忙,熱鬧非凡, 大家圍在一起對今年的過年豬評頭品足:膘有多厚雅采,肉有多少斤爵憎。男人們忙著分割豬肉,女人們忙著燒水做飯婚瓜,等著豬肉下鍋宝鼓。小孩子們吵著要幾塊瘦肉用竹簽穿著做烤肉吃。等客人散了巴刻,主人一家還要忙著腌臘肉愚铡,做香腸,炸酥肉,做壇子肉等沥寥。一直忙到深夜碍舍。第二天,我和弟弟起床時就看見大人們把腌肉都掛好了邑雅,正用柴火熏著片橡。熏肉的時候一家人圍著火取曖。大家熱熱鬧鬧的坐在一起 說笑講故事淮野,火塘里埋著紅薯和土豆捧书。那就是我和兩個弟弟的零食。
????? ?雪花是冬天里最漂亮的花骤星。平時我和弟弟沒有其他玩伴就盼著過快過年時能下一場雪经瓷。下雪的時候村里的其他小伙伴就會到我家來玩雪,因為我家地理位置高妈踊,雪比其他地方厚了嚎。那時候山里的電不是很充足泪漂,白熾燈只能發(fā)出微弱的光廊营,透過微弱的燈光看到窗外大片大片的雪花悄然無聲的落地,第二天起床就會看到白茫茫的一片萝勤。樹啊露筒,房子啊,以及田野里的莊稼全白了敌卓。屋檐下還有一排排晶瑩剔透的冰條子慎式。小伙伴們都跑來了,盡情在漫天飛舞的雪花中感受冬天的魅力趟径。我們在院子里堆雪人打雪仗瘪吏。雪灌進(jìn)衣領(lǐng)里也不覺得冷。屋后的竹子被雪壓得彎了腰蜗巧。發(fā)出啪啪的斷裂之聲掌眠,就象除夕夜里放的鞭炮。小溪里也結(jié)了薄薄的冰幕屹,我們不怕冷蓝丙,用小手將冰取出來玩,小手凍得通紅望拖,像胡蘿卜似的渺尘。小黃狗也不吠人了,它跟在我們后面東跑西跑说敏,它印在雪地上的一排排腳印象開放的梅花一樣好看鸥跟。紛紛揚揚的雪下了一整天,爸爸就將除夕才掛的一排紅燈籠給掛上了盔沫,他說医咨,這樣能給晚歸的村民照亮蚂夕。我想“柴門聞犬吠,風(fēng)雪夜歸人腋逆⌒鲭梗”描述的就是這樣一個情景吧!
?????? ?我們這里是每逢農(nóng)歷的一惩歉、四等脂、七的日子才趕集。每年的臘月二十七就是舊年的最后一次趕集日撑蚌,俗稱“封頂場”上遥,也是一年中最熱鬧的一次集市。年關(guān)將近争涌,外出打工的人也回來了粉楚,出嫁的姑娘也要回家省親。集市上是最熱鬧的時候亮垫。小時候模软,小鎮(zhèn)上就只有一條街,街道兩旁是店鋪饮潦,賣衣服的燃异,賣家俱的,賣雜貨的继蜡,賣水果的回俐,賣糖果的,理發(fā)的稀并,開飯館的生意都非常好仅颇。鄉(xiāng)下沒有城管,商鋪為了招徠生意都占道經(jīng)營碘举。本來就不寬的街道忘瓦,就顯得更加窄了。加上趕集的人又多殴俱,把整條街道擠得水泄不通政冻。鄉(xiāng)下人買東西愛背背篼,趕集就是在背篼和背篼之間擠擠攘攘线欲。賣菜的村民只好在大馬路上去擺攤明场。什么青菜蘿卜擺了個十里長街,過往的車輛也堵成了十里長街李丰。那時候生活節(jié)奏慢苦锨,大家也不著急。做生意的慢慢談價格,過路的車輛也想辦法慢慢挪動舟舒。偶爾有人發(fā)生爭執(zhí)拉庶,也有熱心的人出來主持公道。街上的人雖多秃励,大家都是老鄉(xiāng)氏仗,彼此沒有防備心,半生不熟的也能嘮半天嗑夺鲜。趁著過年皆尔,辦喜事的人家也多了,做媒的熱心人也都紛紛出來了币励,關(guān)心張家的兒了未娶慷蠕,李家的姑娘未嫁。東家長西家短的擺上半天食呻,東西也買得差不多了流炕。散場時人們?nèi)齼蓛傻亟Y(jié)伴回去,大家的背篼里都背著些年貨仅胞,基本上是幾副紅對聯(lián)幾掛鞭炮每辟,一些新衣服,一捆大蔥饼问,一捆芹菜影兽,幾斤糖果揭斧,幾斤瓜子莱革,一些水果。同村的人結(jié)伴走著回去讹开,一邊走一邊交談臉上都樂呵呵的盅视。都說有錢無錢回家過年。
????? ?趕了封頂場旦万,回家就打掃衛(wèi)生闹击,房前屋后用新扎的竹掃把清掃干凈。家里也要仔細(xì)清掃一遍成艘。被褥要拆洗后換上干凈的赏半。還要給家里的牲口準(zhǔn)備幾天的草料。這幾項工作一般都是由我和媽媽完成淆两,做完這一切后就是除夕了断箫。除夕的年飯由全家人共同準(zhǔn)備。豬頭肉和豬尾巴象征有頭有尾秋冰,胡蘿卜象征紅紅火火仲义,豆腐象征富裕,魚象征年年有余。菜是自家種的埃撵,雞是自家養(yǎng)的赵颅,蛋也是自家產(chǎn)的,米也是自家種的暂刘,那時候的年飯吃起來很香饺谬。晚上一家人圍在一起吃著糖,嗑著瓜子在電視機前等待春節(jié)聯(lián)歡晚會的出現(xiàn)谣拣。那種期待的心情令人難以忘懷商蕴。那時候節(jié)目少,無論春節(jié)聯(lián)歡晚會出什么節(jié)目芝发,大家都看得樂呵呵的绪商,也不會吐槽。剛到十二點辅鲸,爸爸就拿出一掛鞭炮噼里啪啦地放格郁。我和弟弟照例捂著耳朵跟在后面。接著就陸續(xù)聽到遠(yuǎn)處村莊傳來鞭炮的聲響独悴。小黃狗一聽到響聲就對著空氣狂吠例书,一會兒,山里面又恢復(fù)了往日的寧靜刻炒。明天就是新的一年啦决采!
?????? 大年初一,我們這里的風(fēng)俗是不允許竄門的坟奥。是一家人團聚的日子树瞭。媽媽起得最早,她端著一大盆糧食灑在院子里爱谁,幾十只家禽就拍著翅膀從四面八方涌來在地上啄食晒喷。院子里頓時歡騰了,它們一邊啄食访敌,一邊防止同伴給它們搶食凉敲,好不熱鬧。過年寺旺,這些家禽也吃得飽爷抓,都不用自己出去找食。喂完家禽我們就開始貼春聯(lián)阻塑,貼門神蓝撇,到田野里去尋找一種艾草回家和面蒸饃饃。有經(jīng)驗的媽媽還可以找到藏在地下還未發(fā)芽的折耳根回家涼拌叮姑。大魚大肉吃多了唉地,這個菜十分受歡迎据悔。大年初二是我的生日,媽媽會給我煮兩個雞蛋和一碗面條耘沼。全家人都會給我說生日快樂极颓。我心里也歡喜,因為生在新年里群嗤,生日從來不會被人忘記菠隆。不一會兒就陸續(xù)有客人來拜年了。媽媽要忙著做飯招待客人狂秘,我和弟弟就負(fù)責(zé)招待和我們年紀(jì)相仿的小客人骇径,小客人走的時候媽媽還要給壓歲錢。每次給小客人壓歲錢客人總是要謙讓一番者春。大年初二到大年初八都會有客人來拜年破衔,拜年的客人少了,年也就過完钱烟。 家里的伙食標(biāo)準(zhǔn)就降了晰筛。山中無甲子,寒盡不知年拴袭。山中歲月悄然無聲的消失读第,年復(fù)一年我慢慢長大了,離開了拥刻,可每當(dāng)看到家鄉(xiāng)山坡上的那座老房子怜瞒,我又想起兒時的年味。
????? ?城市的快速發(fā)展般哼,讓許多村莊消失吴汪。寧靜的日子被暄囂代替,城市里燈紅酒綠的生活總是讓人迷失方向逝她。為了尋找內(nèi)心的寧靜浇坐,我常常和花草凝眸,和自己微笑黔宛。山中的花開了又謝,樹的葉子綠了又黃擒贸,媽媽已離開人間六個年頭了臀晃,山腰的那座小木屋沒有了歡笑,象冰窖一樣介劫。院子里雜草叢生徽惋,一起堆雪人的小伙伴都已人到中年,每當(dāng)過年又長大一歲的時候想起母親心里總覺得空落落的座韵。兒時的年味簡單险绘、快樂踢京、淳樸它就象生日時媽媽給我煮的那面碗,一生都回味無窮宦棺;兒時的年味就象爸爸在雪夜掛起的那排紅燈籠瓣距,照亮路人,也溫暖我的內(nèi)心代咸。#羽西X簡書 紅蘊新生#蹈丸。
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