桂花香餡裹胡桃绊诲,江米如珠井水淘送粱。
見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵掂之。
——清代:符曾《上元竹枝詞》
古人詩句中有不少描述元宵的好句子抗俄,正如習(xí)俗的傳承,元宵少不了賞燈猜謎吃湯圓世舰。很多人都把元宵當(dāng)做春節(jié)的完結(jié)點(diǎn)动雹,只有吃過湯圓才算徹底過完年。吃元宵寓意團(tuán)圓美滿跟压,帶著這份祈福胰蝠,宇治初昔給大家推上兩款應(yīng)節(jié)甜品,既有顏值擔(dān)當(dāng)又有幸福味蕾震蒋。2018年元宵節(jié)茸塞,善哉和丸子助你十五的月亮圓又圓。
善哉
如果用四個(gè)字形容善哉這款甜品查剖,那一定是香钾虐、甜、甘梗搅、美禾唁。善哉原是佛家弟子的用語,當(dāng)年日本一休禪師嘗過此物之后无切,連連稱贊“善哉此汁”荡短,故被弟子們相傳從而得此名。抹茶善哉傳承歷史又融入時(shí)尚點(diǎn)子哆键,將清香又略微苦澀的抹茶掘托,與Q彈軟糯且甜美的丸子相結(jié)合,并保留了紅豆年糕湯的精華籍嘹,才成就了甜口暖心的抹茶善哉闪盔,入口甜而不膩 甘美沁潤。
丸子
同樣的辱士,軟糯彈潤四個(gè)字是對(duì)丸子最好的描述泪掀。丸子也叫白玉圓子,目前有抹茶和原味兩種口味颂碘。采用日本原裝進(jìn)口白玉粉异赫,純手工揉捏制作而成。軟糯微甜的口感,Q彈有嚼勁且不粘牙塔拳,形似湯圓卻非湯圓鼠证,即拿即食無需再沸煮,一嘴一個(gè)回味無窮靠抑。健康的便攜式包裝方便攜帶量九,元宵佳節(jié)讓丸子陪你,與家人朋友共賞月圓之時(shí)颂碧。
比起傳統(tǒng)的煮元宵來說荠列,這兩款冷吃元宵絕對(duì)是口福的一大保證,只有真正品嘗過的人才知道稚伍,原來元宵還能這么吃弯予。