為什么突然變得容易生病扔枫、食欲不振汛聚？彎腰再起身感覺頭昏目眩，甚至天旋地轉的短荐？一照鏡子發(fā)現臉色蒼白倚舀，頭發(fā)也特別容易脫落，指甲上好多豎紋隆起忍宋？為什么總是吃藥痕貌，慢性病還沒見好，為什么渾身總是沒勁兒讶踪、頭暈芯侥、上不來氣？
這種種癥狀都指向一個問題：貧血乳讥。
貧血是極為常見的疾病柱查，尤其是吸收消化能力比較差的中老年人，更加容易貧血云石。嚴重貧血時唉工，還容易出現皺紋早生、華發(fā)早白汹忠、更年期提前等早衰狀況淋硝。
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可是說到補血，絕大多數人都會想到紅棗宽菜、紅糖谣膳。實際上，這都是錯誤的做法铅乡。平時生活中吃點紅棗继谚、紅糖當然沒問題，但吃它們并不能緩解貧血癥狀或達到補血的效果阵幸。
補血補的是什么花履？
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臨床上常見的貧血和老百姓日常所說的“貧血”芽世，絕大多數是指缺鐵性貧血。通常是因為造血原料不足诡壁、鐵吸收障礙或者慢性失血等原因造成鐵丟失等造成的济瓢。此種貧血在生育期婦女和嬰幼兒中發(fā)生率最高。
所以妹卿，除了接受醫(yī)生的診斷和治療以外旺矾，如果要通過調整飲食幫助緩解貧血癥狀，進行「補血」纽帖，我們應該補充富含鐵宠漩、維生素 C 等營養(yǎng)素的食物，幫助血紅蛋白的合成懊直。
這些食物不補血
01
紅棗不補血
每 100 克新鮮大棗（以下簡稱鮮棗）可食用部分鐵含量為 1.2 毫克，干的紅棗（簡稱干棗）為 2.3 毫克火鼻，但比起動物食材室囊，鐵含量則低得多。
而且魁索，我們每次吃紅棗的量不會很大融撞。
按平均每天 3~5 顆大棗為例，進食鮮棗（無核）50 克粗蔚，或干棗（無核）25 克尝偎，攝取的鐵僅僅為 0.6 毫克左右。這與一日推薦攝入量——成年人每日需要的鐵鹏控，男為 12 毫克致扯、女為 20 毫克，相差甚遠当辐。
且我們身體對不同的鐵抖僵，吸收率是不相同的：
動物性食物中的鐵為血紅素鐵，吸收率高缘揪，為10%~20%以上耍群；紅棗屬于植物性食物，吸收率只有3%~5%找筝。
所以蹈垢，光指望吃紅棗來補血，你每天吃一籮筐恐怕也難以達到好的效果袖裕。
02
紅糖不補血
紅糖是沒有經過精煉的糖曹抬，其中的高達 96.6% 的成分是糖類，包括鐵在內的礦物質的含量非常少陆赋。
喝紅糖水沐祷，最多能補充糖分嚷闭，但靠紅糖補血就不靠譜了。
03
阿膠棗不補血
阿膠棗實際上就是換了身馬甲的棗子赖临，像超市里那種很便宜的袋裝阿膠棗胞锰，其實阿膠含量很少，根本不能補血兢榨，糖分不少倒是真嗅榕。
真正補血的食物是這5種
補血第5名：蛋黃
每 100 克雞蛋黃含鐵 7 毫克，盡管其鐵吸收率只有 3%吵聪，但雞蛋原料易得凌那，食用保存方便，而且還富含其它營養(yǎng)素吟逝，所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品帽蝶。
補血第4名：烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎块攒、延緩衰老励稳、強健筋骨，對于月經不調囱井、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用驹尼。
補血第3名：紅肉
包括豬肉、牛肉庞呕、羊肉在內的紅色的肉新翎，都富含血紅蛋白鐵。這些紅肉不僅含鐵豐富住练，而且還有高達20%的吸收率地啰。以牛肉為例，鐵含量為 3.3 毫克/100 克澎羞。
補血第2名：動物血
動物血及其制品中的鐵含量豐富髓绽。每100克豬血中，鐵含量為8.7毫克妆绞；每100克鴨血的鐵含量顺呕，更是高達30多毫克。
和大家認為補血的紅棗一比才知道括饶，動物血制品中的鐵含量確實豐富株茶，而且?guī)缀醵际茄t素鐵，極易吸收利用图焰，對補血有很大幫助启盛。
補血第1名：動物肝臟
動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一〗┐常可以鹵制卧抗、爆炒、煮湯鳖粟，建議和綠色蔬菜搭配社裆。
年輕人一周吃2-3次即可，每次10-30克向图，50歲以上的半個月吃一次即可泳秀。
3個關于補血的重要提醒
一、除了上面這些食物榄攀，豆制品嗜傅、動物血、魚檩赢、蝦吕嘀、花生等也要吃，同樣能夠補血贞瞒。
另外币他，還要多吃富含維生素C的新鮮蔬菜水果，對補血也有一定的幫助憔狞，因為維生素C可以幫助鐵的轉化和利用。
二彰阴、導致貧血的首位原因是缺鐵瘾敢，貧血的治療不能夠依靠補血的保健品來治療。
例如對于缺鐵性貧血尿这，就需要進行補鐵簇抵，而不是單純吃一些補血的保健品，這對于治療貧血作用不大射众。
三碟摆、喝茶要適量，否則很容易導致缺鐵性貧血叨橱。因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質典蜕，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收罗洗。因此愉舔，女性飲用咖啡和茶應該適可而止。
養(yǎng)血就是養(yǎng)命伙菜，尤其是女性轩缤，要想健康美麗，氣血充足是根本。
