8月28日帶爸爸媽媽去乾陵和袁家村旅游贞岭,天氣很好,雖然我是路癡饱狂,好在現(xiàn)在有外能的導航曹步,開啟手機地圖導航,一路很順利的到了目的地休讳。
爸爸、媽媽持老年證免票尿孔,轉(zhuǎn)了乾陵俊柔,然后我們順路經(jīng)過昭陵,又下車看了看活合,接著就到了袁家村雏婶。
袁家村是西安附近居民一日游的旅游選擇地,袁家村位于陜西省禮泉縣煙霞鎮(zhèn)北面的唐太宗[李世民]昭陵[九嵕山]下白指。目前有400多口人的袁家村留晚,村資產(chǎn)已達到1億多元,全體村民大力開發(fā)無煙工業(yè)-旅游業(yè)告嘲,村里所有經(jīng)營的小吃错维、調(diào)料、面粉以及其他食品全部都是綠色食品橄唬。很多人到這來都會買一些吃的赋焕、用的帶回家。
時間已經(jīng)是下午4點仰楚。我們就在一家農(nóng)戶經(jīng)營的飯館坐下隆判,媽媽要了攪團和鍋盔,爸爸要了炒菜僧界、米飯侨嘀。攪團是農(nóng)戶自己的玉米面自己打的,媽媽說味道不錯捂襟,很筋道咬腕。然后媽媽就說起了以前當知青下鄉(xiāng)插隊時吃攪團的情景。媽媽說笆豁,攪團要好吃郎汪,首先玉米面必須是苜蓿地的玉米磨成的面赤赊,其次玉米面磨了籮過以后要現(xiàn)攪現(xiàn)吃,這樣出來的攪團既新鮮又有玉米的甜味煞赢,假如放了一星期的玉米面再做就沒有開始時的好吃了抛计。那時當知青也就每年有那么幾次機會吃上新鮮好吃的攪團。當時做攪團時農(nóng)村生的是柴火照筑,柴是野地里割的軟柴和硬柴吹截。軟柴是野地里的蒿草,桿有些硬凝危,要用刀子割波俄,硬柴就是小樹枝,木棍蛾默。燒火時要用架空火懦铺,也就是兩根樹枝搭成空架子,然后先放軟柴點火支鸡,火大了再添硬柴冬念。攪攪團時要有訣竅,攪得太用勁有把鍋攪漏的牧挣,那可是技術活急前。原來在過去吃個攪團這么費事,不過能吃到新鮮的攪團也是值得回憶的事情瀑构,畢竟現(xiàn)在要想吃到過去的做法的味道裆针,只能是可遇不可求了。