北京牡丹賓館二樓第一會(huì)議室內(nèi)瞬哼，暖融融的氛圍下，令人忘記了室外陰風(fēng)夾裹著飛雪飄舞的寒冷感覺(jué)。
時(shí)間定格在公元2015年11月23日14時(shí)49分荣病，當(dāng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)劉國(guó)杰教授代表專家委員會(huì)宣讀完《“戶縣黃酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品審查會(huì)議紀(jì)要》后，會(huì)場(chǎng)內(nèi)立即爆發(fā)起雷鳴般地掌聲渗柿，共同慶賀个盆、慶賀戶縣黃酒成為繼戶縣葡萄之后又一個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品！
這次技術(shù)審查會(huì)朵栖，作為申請(qǐng)方出席會(huì)議的有：陜西省質(zhì)監(jiān)局科技處鄭西省處長(zhǎng)和韓宇東調(diào)研員颊亮、認(rèn)評(píng)處景印璽處長(zhǎng)、西安市質(zhì)監(jiān)局張毅弘副局長(zhǎng)和科技處宋戰(zhàn)勝處長(zhǎng)陨溅、戶縣人民政府魯強(qiáng)副縣長(zhǎng)帶領(lǐng)縣質(zhì)監(jiān)局閆朋衛(wèi)局長(zhǎng)终惑、李軍科長(zhǎng)、喬維娜副科長(zhǎng)门扇、辦公室王茹主任和我等五名工作人員雹有，西安京畿黃酒研究院韓建璋院長(zhǎng)偿渡、黃酒技術(shù)專家張家林先生等，共計(jì)13人霸奕。專家委員會(huì)成員有：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)劉國(guó)杰教授溜宽、李自超教授、戰(zhàn)吉宬教授（會(huì)議主持者质帅，又是2012年戶縣葡萄地標(biāo)審查組專家）适揉、北京茶葉公司質(zhì)量總監(jiān)樓國(guó)柱先生、法國(guó)卡慕公司首席代表馮黎明先生临梗、北京市藥檢所趙惠萍主任藥師涡扼、河北質(zhì)監(jiān)局李喬茹調(diào)研員等七位。
按照國(guó)家質(zhì)檢總局科技司的預(yù)備會(huì)議安排盟庞，戶縣黃酒被排在第四個(gè)審查吃沪，時(shí)間定在中午13時(shí)30分開(kāi)始。
12時(shí)40分什猖，我們的工作人員就已經(jīng)進(jìn)入了會(huì)議室票彪，連接電腦，擺放戶縣黃酒申報(bào)資料不狮、陳述報(bào)告以及黃酒樣品降铸，并試播我們制作的《戶縣黃酒》視頻片。
作為申請(qǐng)方摇零，我們一行13人于13時(shí)20分已經(jīng)全部落座就位推掸，在等待著專家成員的同時(shí)，觀賞著“戶縣黃酒”的視頻驻仅，以擺脫緊張谅畅、營(yíng)造舒松的氣氛。
專家委員會(huì)成員被原定的時(shí)間提前了六分鐘進(jìn)入到會(huì)場(chǎng)噪服，戰(zhàn)吉宬教授作為會(huì)議主持者宣布審查會(huì)議開(kāi)始毡泻，首先是與會(huì)者一起觀看八分鐘《戶縣黃酒》視頻片。
13時(shí)37分開(kāi)始粘优，魯強(qiáng)副縣長(zhǎng)按照專家的要求仇味，代表戶縣人民政府宣讀了《戶縣黃酒申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品陳述報(bào)告》中的第一到第五部分的內(nèi)容以及最后結(jié)束語(yǔ)，同時(shí)屏幕上配合播放著PPT演示文稿雹顺。
從13時(shí)53分起丹墨，會(huì)議進(jìn)入到實(shí)質(zhì)的問(wèn)答階段。各位專家就“戶縣黃酒”的口味特色嬉愧、現(xiàn)有發(fā)展?fàn)顩r带到、大米的選用、戶縣白小麥的優(yōu)勢(shì)、戶縣辣蓼草的選用揽惹、“戶縣黃酒”與“鄠縣黃酒”的關(guān)聯(lián)性、“鄠縣”的注冊(cè)四康、秦嶺三個(gè)峪口水系與黃酒的釀制關(guān)系搪搏、戶縣黃酒與高密黃酒的口感差異、質(zhì)量技術(shù)中“陳年”和“勾兌”的概念闪金、陳化后的酒精度疯溺、單一酶的發(fā)酵問(wèn)題、根酶變成輔曲哎垦，等十幾個(gè)問(wèn)題逐一進(jìn)行了提問(wèn)囱嫩。
按照我們內(nèi)部會(huì)議分工，回答問(wèn)題環(huán)節(jié)漏设，主要是由張家林老師回答墨闲，我作為補(bǔ)充回答問(wèn)題者，被安排在張老師的鄰座郑口。座次也是按照戶縣葡萄審查會(huì)議時(shí)的慣例安排的鸳碧，不過(guò)回答問(wèn)題的主要任務(wù)要由張家林老師一人來(lái)完成。張老師對(duì)于專家們所提問(wèn)的問(wèn)題逐一對(duì)答犬性。饒有風(fēng)趣的是：在回答技術(shù)要求上的問(wèn)題時(shí)瞻离，張老師起身離坐，來(lái)到對(duì)面的戰(zhàn)吉宬教授面前乒裆，隔桌交流起來(lái)套利。期間，韓建璋院長(zhǎng)回答了注冊(cè)商標(biāo)的使用權(quán)限問(wèn)題鹤耍，魯強(qiáng)副縣長(zhǎng)就商標(biāo)問(wèn)題作了補(bǔ)充說(shuō)明肉迫。
（注：由于拍照，我的座位空著）
14時(shí)40分惰蜜，戰(zhàn)吉宬教授征得各位專家意見(jiàn)昂拂，得知沒(méi)有人提問(wèn)后，歷時(shí)47分鐘的提問(wèn)答辯總算結(jié)束了抛猖，會(huì)議進(jìn)入到專家委員會(huì)內(nèi)部溝通格侯，我們申請(qǐng)方退會(huì)等待結(jié)論的階段。
其實(shí)有了上一次戶縣葡萄技術(shù)審查會(huì)議的經(jīng)歷财著，我已經(jīng)感覺(jué)到戶縣黃酒通過(guò)了技術(shù)審查联四！
14時(shí)48分，會(huì)議重新開(kāi)始撑教，劉國(guó)杰教授宣讀《審查紀(jì)要》朝墩，掌聲過(guò)后，戰(zhàn)吉宬教授提整改建議伟姐。最后收苏，魯強(qiáng)副縣長(zhǎng)代表戶縣人民政府做了3分鐘的戶縣黃酒獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)后的表態(tài)發(fā)言亿卤。
14時(shí)53分，戰(zhàn)吉宬教授宣布戶縣黃酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)技術(shù)審查會(huì)閉會(huì)鹿霸。
帶著興奮和喜悅排吴，我們走出會(huì)場(chǎng)，祝賀著懦鼠、勉勵(lì)著钻哩。
面對(duì)眼前漫舞的雪花，我隔窗吟唱起：秦嶺出清泉肛冶，戶邑飄酒香街氢。京畿瓶蓋起，人贊美佳釀睦袖。日今成地標(biāo)珊肃，保護(hù)路漫長(zhǎng)。后世當(dāng)努力扣泊，興我好畫鄉(xiāng)近范。
附件：
? ? ? ? “戶縣黃酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品審查會(huì)議紀(jì)要
? “戶縣黃酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局公示后兩個(gè)月內(nèi)無(wú)異議，根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》的有關(guān)要求延蟹，2015年11月23日在北京市评矩，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局科技司組織專家委員會(huì)對(duì)上述產(chǎn)品進(jìn)行了技術(shù)審查。專家委員會(huì)聽(tīng)取了申報(bào)方對(duì)該產(chǎn)品的陳述報(bào)告阱飘，審議了申報(bào)資料斥杜，經(jīng)充分質(zhì)詢與討論，形成如下審查意見(jiàn)：
一沥匈、“戶縣黃酒”具有較高的區(qū)域知名度蔗喂。
二、“戶縣黃酒”具有一定的質(zhì)量特色高帖。
三缰儿、產(chǎn)品質(zhì)量特色與產(chǎn)地地理及人文因素的關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)。
四散址、按《質(zhì)量技術(shù)要求整改建議表》修改質(zhì)量技術(shù)要求乖阵。
綜上，專家組同意“戶縣黃酒”通過(guò)地理標(biāo)志保護(hù)技術(shù)審查预麸。
專家簽名：
（劉國(guó)杰? 李喬茹? 戰(zhàn)吉宬? 趙惠萍）
（李自超? 樓國(guó)柱? 馮黎明）
? ? ? ? 2015年11月23日
（補(bǔ)記：不曾想瞪浸，而今正文最后詩(shī)句中的“戶邑”還成了鄠邑區(qū)的注腳和前瞻? ? ? ? 2017---5---1）
