捉泥鰍
——鄉(xiāng)村懷舊系列散文之“泥鰍”
火山
傍晚蛟笑(高中同學)在微信群發(fā)信息召集去一個土豪的家食野味亲族,實際這些野味多數(shù)是人工池塘大雨時的漏網(wǎng)之魚蜈亩。于總開了車來接我巷波,捎上一位從中的師弟肩刃,大家一起去城郊某個農(nóng)家院子豁护。
院子的樓房外圍用鐵皮遮蔽,有較大的活動空間褒翰,好幾次小型聚會贮懈,我們都來過此地。今晚我看到有塘虱优训、黃皮魚朵你、黃鱔等,院子邊的池塘鐵籠里還有一尾活蹦亂跳的鯉魚揣非÷找剑看到這些魚類,不免想起多年前捉泥鰍的樂趣妆兑。
村圍子不遠處有一座小山魂拦,我們稱之為木薯山毛仪,這座黃土覆蓋的小土丘搁嗓,實際上多數(shù)都是種植木薯為主,現(xiàn)在倒是火龍果為多箱靴,聽說山已經(jīng)被村里一個大戶包了腺逛。木薯山腳有一條蜿蜒流動的農(nóng)業(yè)灌溉渠,農(nóng)耕時光牛休息時就靠近木薯山東邊能夠遮陰的地方躺幾把衡怀,把原來狹窄的灌溉泥渠搞得越來越寬闊棍矛“擦疲可能是牛糞滋潤的緣故,牛躺過那小段溝渠的淤泥特別多够委,味道遠遠就聞得不太舒服荐类;多數(shù)人經(jīng)過此地都掩鼻而行。
有一天我趕牛喝水經(jīng)過這里茁帽,竟然牛愿意喝這段牛躺過的小溝渠之水玉罐,水安靜下來還是比較清澈的。忽然我看到清澈的水底潘拨,有些特別的觸須吊输,憑著經(jīng)驗我知道這里估計有不少的泥鰍,畢竟已經(jīng)看得真切了铁追。于是季蚂,我和兩個弟弟把這一小段地方的水截留,然后把水兜干得差不多琅束。腳丫子就伸進淤泥中靜靜站著扭屁,弟弟們不太相信我的判斷,他們就在岸邊看熱鬧涩禀。有點清水逐漸清起來了疯搅,我也在淤泥中站了好一段時間,當我看到有些小水泡露頭埋泵,乃至有些小觸須在淤泥面晃動時幔欧,我知道那個地方就有泥鰍,用兩個手一兜丽声,就有一條活潑的小泥鰍礁蔗。泥鰍很滑,我兩手造成的小兜相對封閉雁社,它們也無法快速潛進淤泥里浴井。弟弟拿著的小鐵桶很快就有不少的泥鰍晃動,小弟弟終于忍不住霉撵,他也跑下來湊熱鬧磺浙。開始他用雙手隨意亂兜,不過幾乎沒有收獲徒坡,看到我一出手總是有泥鰍撕氧,他反問我怎么料定?我告訴他一些經(jīng)驗和秘訣喇完,他很快掌握伦泥,并且一度超越我抓泥鰍的速度。
泥鰍很小,黑白相間不脯,腹部顯得略白整條看起來還是挺瘦小的府怯,不像現(xiàn)在的人工養(yǎng)殖泥鰍——塊頭夠大、好看防楷。我曾看過有種花紋的泥鰍牺丙,那種泥鰍據(jù)說來自外國的養(yǎng)殖場,它一進來复局,養(yǎng)殖本土的泥鰍人士市場大大壓縮赘被。母親看我抓泥鰍起勁,她也來了肖揣,拱著腰民假,她很快就懂得哪里是泥鰍的呼吸點,單手就撈起了泥鰍龙优。那個小段的溝渠泥鰍真不少羊异,反正我們怎么抓都抓不完。母親說彤断,看來這里的牛糞很滋養(yǎng)它們野舶,我們 也算是間接吃牛糞了。我們?nèi)值茉籽茫谂赃吅呛谴笮Α?/p>
有人把牛趕來了平道,那牛挺自然的就躺在淤泥中,我們稍微避讓供炼,竟然發(fā)現(xiàn)有更多的泥鰍浮在淤泥的表面一屋,于是手腳更加忙過不停。牛呼呼的喘著粗氣袋哼,換個姿勢有斜壓一些淤泥過來冀墨,我們忙著退讓,弟弟竟然不小心腳絆著了溝渠邊涛贯,一個趔趄幾乎摔倒诽嘉。母親看到這樣子,示意我們不要再抓了弟翘,免得被牛刮著虫腋,于是我們鳴金收兵。
抬著一小鐵桶泥鰍回家稀余,我們竟然忘記了剛才農(nóng)事勞作的繁忙和勞累悦冀,畢竟接著來的好餐一頓,已經(jīng)讓我們忘乎所以然滚躯。