菜名:松茸土豆?fàn)F雞肉。
用時(shí):30分鐘呆细。
用料:(牛佤)凍干松茸菌型宝,土豆,雞腿絮爷,醬料趴酣,料酒,醬油坑夯,八角岖寞,蔥,姜柜蜈。
1仗谆、把土豆切塊,備用跨释。
2胸私、把雞腿切塊,焯水備用鳖谈。
3岁疼、熱鍋下油,把蔥缆娃,姜捷绒,八角翻炒飄香,放入醬料贯要,料酒和醬油暖侨,制作醬汁。
4崇渗、倒入土豆字逗,雞肉炒勻后京郑,添入適量清水,燜煮15分鐘葫掉。
5些举、放入(牛佤)凍干松茸菌,拌勻后俭厚,繼續(xù)燜煮户魏,收汁時(shí)即可出鍋。
貼士:
1挪挤、(牛佤)凍干松茸菌叼丑,30秒醒開(kāi),免泡免洗扛门,可以直接如果烹煮鸠信。
2、可以添入大蒜翻炒论寨,味道更佳症副。
3、燜煮時(shí)注意水量政基,以免干鍋贞铣。
牛佤松茸食譜,分享松茸的各種吃法和做法