從來不會被餓到蜡娶，只要有母親在家里混卵。利用最方便易得的食材，大多是自家種的地瓜窖张，芋頭幕随，蔬菜，買點豬肉鋪最新鮮的里脊肉宿接，糧油店的白面赘淮、綠豆、白糖等睦霎，她總能變幻出別具一格的美味梢卸。
把地瓜還有芋頭洗干凈，去皮切條副女，放到大號的碗里蛤高，用石磨研磨的鮮姜，擠入姜汁碑幅，撒上一兩勺白糖戴陡，一點點海鹽，幾滴醋沟涨，加個雞蛋恤批，腌制些時候。再加上兩三把母親親手做的地瓜粉拷窜，稍微掛上糊开皿，帶油鍋熱了涧黄，下鍋炸個6分鐘左右，起鍋赋荆，微微瀝干油笋妥，迫不及待地夾起一根地瓜吃，有點燙嘴窄潭，但抵擋不住享受這香脆甜美春宣。
我不喜歡母親加入生姜去炸，微辣嫉你，總覺得塞牙縫月帝。可母親說這樣吃冬天最暖身了幽污，還殺菌呢嚷辅！真是可愛的母親，其實我想說距误，再好的東西經(jīng)過油炸后簸搞，營養(yǎng)價值大打折扣。但是我并不想掃興准潭，愛吃趁俊，好吃，就好刑然。
不管食物營養(yǎng)多好寺擂，還是多壞，拋開劑量談毒性泼掠，都是耍流氓怔软。還好在外的時候少吃這些東西，平衡一下武鲁，也還好爽雄。
自從記事起，關(guān)于母親的味道沐鼠，除了汗香味挚瘟，腳臭味，就是身上的油煙味饲梭。她會弄地瓜丸乘盖，做紅團(tuán)，包粽子憔涉，雖然其貌不揚订框，餡料卻相當(dāng)實在豐富，上等糯米兜叨，層次分明的五花肉穿扳，地里收上來的花生衩侥，各式豆類，海蠣干……
難怪高中三年不習(xí)慣外面的吃食矛物，腦子里除了知識就是家里吃過的每一道菜的重播茫死。母親的味道，如此與眾不同履羞，我模仿不來峦萎，哥哥也無法取代，即使他現(xiàn)在是位經(jīng)驗頗豐的廚師了忆首。
每當(dāng)聽見有朋友說爱榔，在家里沒得吃，父母不會煮好吃的飯糙及，更不會做各式各樣的吃食的時候详幽，我內(nèi)心是很自豪的《○模可能也是母親的成長歷史妒潭，過去那么艱難，不得不變著花樣做每天都一樣的單一食材揣钦，不然都要吃不下去了。過去她很辛苦漠酿，現(xiàn)在也是冯凹，但更多應(yīng)該還是幸福的吧？
有母親這樣寵溺的日子真心很舒服炒嘲，她會盡量滿足我們各種欲望宇姚，還接納不完美的子女，偶爾她也會有孩子脾氣夫凸，特別是和父親拌嘴的時候浑劳。謝謝母親，讓我如此熱愛生活夭拌，熱愛美味魔熏，希望她還可以為我準(zhǔn)備特色菜到永遠(yuǎn)哦！
