在美國上學(xué)的那段日子脆丁,周末的時(shí)光并沒有大家想象的那么豐富多彩音榜。特別是我當(dāng)時(shí)在地廣人稀的德克薩斯州,周末想去周邊玩兒的話惜论,都要開很久的車许赃,有些想去的地方周末兩天的時(shí)間根本不夠。所以不上課的時(shí)候馆类,我們要么去圖書館打發(fā)時(shí)間混聊,要么在宿舍睡睡懶覺,要么去超市采購一周的吃食乾巧,或者約上幾個(gè)朋友逛逛學(xué)校附近周圍的奧特萊斯血拼一把句喜。
其實(shí)美國城郊大大小小的公園非常的多,而且大多是免費(fèi)沟于。周圍很多美國人都喜歡在周末的時(shí)間帶上一家人去公園運(yùn)動(dòng)或是燒烤咳胃。后來,我們也去逛了周邊的幾個(gè)公園旷太,發(fā)現(xiàn)美國公園的配套設(shè)施真的是非常的完善展懈,不僅有自行車道,還有球場供璧,兒童游戲區(qū)存崖,以及燒烤區(qū)。而且燒烤區(qū)都被市民準(zhǔn)備好了燒烤架睡毒,供市民免費(fèi)使用来惧。所以,自從發(fā)現(xiàn)了這個(gè)好處演顾,我們幾個(gè)中國留學(xué)生也經(jīng)常會(huì)在周末到附近的公園自己整上一頓美味的BBQ供搀。
想去燒烤很重要的一步就是要準(zhǔn)備燒烤工具:烤碳隅居、點(diǎn)火有、打火機(jī)趁曼、竹簽军浆、盤子、被子挡闰、夾子、刷子掰盘、燒烤網(wǎng)摄悯、食材等等,這些東西在沃爾瑪或是各大超市都能一站式購買齊全愧捕。我們?nèi)局吧菅保话愣紩?huì)把食材提前腌制好,這樣會(huì)更入味兒次绘,到了公園有人負(fù)責(zé)生火瘪阁,其他人就負(fù)責(zé)穿肉串。
公園縣城的燒烤架
點(diǎn)火油
帶的各種調(diào)料
為了經(jīng)常去燒烤邮偎,還有假期自己長途出游管跺,我們還特意買了一個(gè)冷藏箱。
開火禾进!
加了點(diǎn)火油還有從樹下?lián)斓牟窕鸹砼埽馃暮芡?/p>
趁點(diǎn)火的工夫,另外幾個(gè)朋友開始穿肉串泻云。
炭燒好了艇拍,肉串也串號(hào),可以上火烤了宠纯。
烤肉時(shí)卸夕,一定要放到自己買的燒烤盤上,直接放到燒烤架上的話婆瓜,會(huì)比較臟快集。
沒一會(huì)兒功夫,肉就烤好了勃救!
自己烤的就是好吃碍讨。烤雞翅時(shí)蒙秒,涂上一點(diǎn)兒點(diǎn)兒蜂蜜勃黍,顏色會(huì)更好看,吃起來也更香甜晕讲。
看著這大塊的肉粒就有食欲吧覆获?在我們燒烤架旁邊散步的一對(duì)美國黑人夫婦就被我們的美味誘惑到马澈,不停過來跟我們要吃的。
燒烤結(jié)束后弄息,大家一定記得用水把火澆滅痊班,這樣才不會(huì)引起火災(zāi)。另外摹量,要把碳灰以及垃圾全部清理干凈涤伐,一般燒烤爐旁邊都會(huì)有很大的垃圾桶。這樣缨称,才方便下一撥兒朋友使用這個(gè)燒烤架子凝果。