炎炎夏日
打谷子的天那叫一個熱
記得小時候爸爸不在家闯团,打谷子都是請人大打隔壁鄰居互相幫忙,最開始都是腳踩的打谷機
腳踩的很累人的仙粱,需要分工合作房交,一人割谷子,一人遞谷子伐割,一人踩打谷機候味,當然刃唤,如果人手夠多,還需要一人把谷草順帶的捆了拿到田坎上去曬起來
只記得有一次打谷子白群,爸爸沒在家尚胞,打谷子就只有我和哥哥,還有隔壁鄰居家的爺爺和他家的小孫兒帜慢,就我們?nèi)齻€小孩子和一個大人笼裳,一上午打完一塊田的谷子,還是比較厲害的粱玲,也比較自豪的
我們?nèi)齻€小娃兒一早先把谷子割起一堆堆放好侍咱,這樣方便打的時候拿起來,等爺爺來的時候就分工密幔,哥哥和弟弟一邊割一邊抱過來,爺爺踩打谷機撩轰,我就給爺爺遞過去胯甩,媽媽就在家煮飯曬谷子
很快就把割好的谷子打完了,趁著挪位子的時間堪嫂,把半里面的谷子挑回家去曬偎箫,我就 把谷草拿來捆起,一個個的拖到田坎上去曬起皆串,像一個個小人一樣淹办,
谷子打完就是曬谷子,這也是一個老火的事情恶复,谷子毛毛太豁人怜森,弄到身上癢死人
頂著大太陽把谷子均勻的攤開,還要經(jīng)常翻曬谤牡,都必須在太陽下完成副硅,這樣才能快速的吧谷子水分曬干,因為農(nóng)忙季節(jié)是經(jīng)常下天冬雨的翅萤,一變天就手忙腳亂的
谷子水分曬干了就不怕堆在一起發(fā)芽恐疲,谷子要大太陽曬兩三次才能裝倉的,才不會變質(zhì)套么,少一道工序都是不行的
谷子完全曬干才能打出顆粒飽滿的米粒培己,最后煮出香噴噴的米飯端上我們的飯桌
沒有什么事情是那么容易的,所有的一切都來之不易
誰知盤中餐胚泌,粒粒皆辛苦