時(shí)光回到1999年彭沼,那時(shí)候我正在讀小學(xué)一年級(jí),對(duì)于在那之前的事情备埃,我已經(jīng)不怎么記得姓惑,唯有外婆做的一道菜讓我至今都還回味無窮!
聽外婆說按脚,小時(shí)候我就是一個(gè)淘氣鬼于毙,還特別愛挑食,外婆為了哄我能好好吃飯辅搬,總是變著花樣給我做各種好吃的唯沮,但是我總是吃上一次就不愿意在吃啦,唯有“醬豆炒粉條”是我的最愛伞辛,怎么吃都吃不夠烂翰。
在我的家鄉(xiāng),因?yàn)槟莻€(gè)年代的生活水平蚤氏,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如現(xiàn)在甘耿,人們總會(huì)腌各種咸菜吃,比如我愛吃的這道菜竿滨,也是腌制而來的佳恬。它是用白蘿卜切成條,加入黃豆還有蔥沫于游、姜沫和白菜腌制而來的毁葱,然后把這個(gè)菜放在菜缸中腌制一個(gè)月就可以吃啦!這有比這個(gè)更好吃的贰剥,就是令我至今難忘的“醬豆炒粉條”它的做法也是非常的簡(jiǎn)單倾剿,是把它們撈出來曬干,然后在用溫水泡個(gè)一會(huì),加人粉條放入鍋中翻炒一會(huì)就可以吃啦前痘!
直到后來我上初中凛捏,開始在我家生活啦,我也就很少吃到外婆做的味道啦芹缔,我每次想吃的時(shí)候坯癣,就讓我媽媽做給我吃,但是我最愛吃的味道還是外婆的味道最欠!直到現(xiàn)在我依然愛吃示罗,每次回到家,我總是像個(gè)孩子一樣芝硬,在外婆面前撒嬌蚜点,嚷嚷著讓她做我的最愛。
隨著現(xiàn)在生活水平的提高吵取,我們總會(huì)把一些原始的東西給忘記禽额,我們往往忽視那些最初的熱愛,最初的味道皮官,最初的夢(mèng)想,或許在我看來其他的我也可能隨著時(shí)間的推移慢慢忘記实辑,但是我不會(huì)忘記外婆的味道捺氢!也正是因?yàn)檫@樣一種特別的味道,它讓我能夠不被潮流所忘初心剪撬!
熱愛的味道依然還能吃上摄乒,我想這就是最大的幸福!