這部引爆BBC收視率并改變6億人生活方式的紀(jì)錄片都講了啥?

聊起減肥勿负,深受困擾的親們大可有吐不盡的槽馏艾。

有人說:減肥跟懷孕似的,只是有人是順產(chǎn)奴愉,有人是難產(chǎn)琅摩,還有的胎死腹中。由此可見锭硼,每個(gè)減肥的人都是后媽房资,把娃生下來后都恨不得掐死,老死不相往來账忘。

還有人說:脂肪是會(huì)呼吸的痛志膀,它來回在我血液里滾動(dòng),后悔不運(yùn)動(dòng)會(huì)痛鳖擒,不節(jié)食會(huì)痛溉浙,想吃不能吃最痛

無論怎么說,我覺得吧蒋荚,真的勇士戳稽,要敢于直視自己的脂肪,畢竟肥是比胖更深層次的詛咒,你拿它也沒辦法熬妗互躬?

前段時(shí)間鬼斧神差的在微博熱門里瞥見一個(gè)“標(biāo)題黨”視頻。大概寫著“曾引爆BBC收視率的BBC紀(jì)錄片……全球已有6億人次嘗試這種全新的健康生活方式……”“哇塞颂郎,這么神”帶著這樣的感慨點(diǎn)開了視頻吼渡,撐著腮幫子活生生的把50分鐘的片子給看完了。

“嗯……嗯……真心是很有意義的紀(jì)錄片……應(yīng)該讓更多人看到……嗯……”

那怎樣才能最快的讓大伙知道片子里的內(nèi)容乓序?圖解紀(jì)錄片應(yīng)該不不錯(cuò)的選擇寺酪。

男主從探討20世紀(jì)30年代,美國(guó)經(jīng)濟(jì)大蕭條的話題開始替劈,那個(gè)時(shí)期食物匱乏寄雀,許多人都吃不飽,當(dāng)認(rèn)為他們會(huì)餓死時(shí)陨献,結(jié)果就令人意外盒犹,他們比其他人更長(zhǎng)壽大概6年的時(shí)間。原因是他們吃的少眨业,熱量低急膀。

回憶美國(guó)大蕭條時(shí)期

科學(xué)家開始理解控制卡路里和與人類的壽命有什么關(guān)系,在這以后人們開始進(jìn)行食物與長(zhǎng)壽的研究坛猪。走在這項(xiàng)研究前列的是美國(guó)的華盛頓大學(xué)脖阵,他們?cè)诟櫻芯恳蝗喝耍@些人每天都嚴(yán)格控制卡路里的攝入墅茉,研究的結(jié)果是他們就像另外一個(gè)物種命黔,他們比父母和兄弟更長(zhǎng)壽。

馮坦納教授

聽完教授的科研介紹就斤,男主和正在接受研究的一位低熱量飲食者進(jìn)行了一些列身體素質(zhì)的數(shù)據(jù)PK悍募,結(jié)果可想而知,男主各項(xiàng)身體數(shù)據(jù)完敗洋机。

PK大戰(zhàn)

教授告訴男主:“測(cè)量的數(shù)據(jù)顯示你身體的三分之一都是脂肪坠宴,腹部脂肪率尤其高。這樣你患二型糖尿病和心血管疾病的概率比較高绷旗!”男主的父親患了前列腺癌喜鼓,他不想重蹈覆轍,檢查結(jié)果讓他心情低落衔肢。

體檢數(shù)據(jù)不容樂觀

在教授又是癌癥又是死亡率的不斷威脅下庄岖,男主慌了了。他決定改變飲食方式角骤,踏上了搞明白低熱量飲食是如何改善健康的問詢之旅

首先他找到了研究飲食結(jié)構(gòu)和衰老方式的專家隅忿。

教授隆戈

專家通過自己研究小白鼠實(shí)驗(yàn)和厄瓜多爾萊倫氏綜合征(類似侏儒癥)人群不會(huì)得癌癥和糖尿病的研究成果告訴男主:低熱量飲食改善健康的原因是因?yàn)橄拗屏薎GF-1(類胰島素一號(hào)生長(zhǎng)因子),而這種因子生長(zhǎng)的動(dòng)力就是蛋白質(zhì)。

專家得出的結(jié)論是:限制蛋白質(zhì)的攝入背桐。很明顯這種低熱量飲食是大部分人無法接受的优烧。試想讓你以后不能吃肉不能吃蛋你接受么?很顯然链峭,男主也無法接受畦娄。

于是專家給了男主另一個(gè)沒這么恐怖和可怕的飲食方式:斷食

男主決定試一試熏版,為了自己纷责,為了健康,況且還有專家指導(dǎo)撼短,幾乎沒風(fēng)險(xiǎn)。于是一場(chǎng)連續(xù)三天半天的斷食運(yùn)動(dòng)拉開了序幕挺勿。

斷食三天半

斷食并不是意味著什么也不吃曲横。每天可以喝很多的水、紅茶還有一杯熱量為50卡的速食湯不瓶。艱難可想而知禾嫉,經(jīng)過三天半的斷食實(shí)踐,男主還是通過正常工作蚊丐、生活熙参、運(yùn)動(dòng)把它熬過去了。第二天體檢后男主的各項(xiàng)指標(biāo)都奇跡般地回到了正常水準(zhǔn)麦备。通過驗(yàn)血孽椰,專家告訴他,IGF-1(第一型類胰島素生長(zhǎng)因子)恢復(fù)到正常值凛篙,幾乎降低了一半黍匾,降幅很大,身體反應(yīng)很成功呛梆,血糖也降到了正常水平锐涯,這些數(shù)據(jù)告訴男主他降低了患某些癌癥的幾率。

持續(xù)性禁食效果顯著填物,但是經(jīng)過嘗試也是同樣令人難以堅(jiān)持纹腌。男主嘗到了禁食的甜頭,但終究還是個(gè)意志力薄弱的人滞磺,不太適合他自己升薯。

這一次他找到了另一位專家。因?yàn)樗谘芯恳环N聽起來更輕松的方法“隔天斷食法”雁刷。

博士法瑞蒂

專家告訴他覆劈,可以嘗試使用“隔日禁食法”就是在斷食日只能吃一頓午餐,并且限制熱量:女性400~500卡,男性600卡责语,而到了第二天的進(jìn)食日就真的能想吃什么吃什么炮障。

禁食日
進(jìn)食日

男主認(rèn)為隔天斷食法非常適合自己,但男主還想迫切了解衰老對(duì)大腦的影響坤候。最后男主找到了研究大腦衰老的領(lǐng)銜專家馬克胁赢。他的研究表明“斷食或許可以延遲一些疾病的到來,如阿爾茨海默氏病白筹、癡呆和記憶衰退”

教授馬克

馬克通過正在進(jìn)行小白鼠記憶力實(shí)驗(yàn)告訴男主智末,他的輕斷食方法讓記憶細(xì)胞活躍并且刺激它們新生⊥胶樱“這種方法會(huì)讓你的大腦對(duì)神經(jīng)施壓就像鍛煉對(duì)肌肉施壓生長(zhǎng)出新肌肉一樣系馆,這種方式會(huì)刺激腦細(xì)胞再生⊥缯眨”

馬克論證記憶與饑餓關(guān)系

通過專家的研究報(bào)告更加堅(jiān)定了男主斷食的決心由蘑。為了更好的適應(yīng)生活和把斷食融入生活,男主采用了馬克推薦的更加柔和的5:2輕斷食即每5天正常飲食代兵,任意2天輕斷食尼酿。

嘗試使用五二飲食法

男主愉快的實(shí)踐著他的5:2斷食法,無論是工作日還是休息日植影,無法阻止他追求健康的腳步裳擎。隨著幾周的實(shí)踐。體檢指數(shù)也一切正常思币,僅僅靠著5:2輕斷食鹿响,男主體脂率從27%降到19%。

堅(jiān)持實(shí)踐五二飲食法

現(xiàn)在支救,男主還在堅(jiān)持抢野,并號(hào)召全世界更多的人的加入到健康斷食的行列里來。


最后總結(jié)一下視頻中的四個(gè)有利于健康和長(zhǎng)壽的觀點(diǎn)和方法:

堅(jiān)持長(zhǎng)期以水果為主的健康飲食各墨,控制卡路里的攝入量指孤,會(huì)使人保持較好的健康狀態(tài)。

理論:IGF-1(第一型類胰島素因子贬堵,也稱促生長(zhǎng)因子)會(huì)不斷促使細(xì)胞分裂恃轩,當(dāng)IGF-1含量下降時(shí),人體減緩產(chǎn)生新細(xì)胞的速度黎做,開始轉(zhuǎn)向修復(fù)現(xiàn)有細(xì)胞叉跛。所以降低IGF-1含量,可以有助于機(jī)體修復(fù)損傷蒸殿,進(jìn)而更加健康長(zhǎng)壽筷厘。

原理:攝入過多蛋白質(zhì)鸣峭,會(huì)增加IGF-1含量,使人體處在”活躍模式“酥艳,細(xì)胞增長(zhǎng)快摊溶,但是來不及修復(fù)損傷。

降低IGF-1方法:斷食充石。為期三天半至四天的斷食莫换,期間基本只攝入水分,便可降低體內(nèi)IGF-1含量骤铃。主持人通過這種方式降低了近一半的IGF-1數(shù)值拉岁。

難點(diǎn):特別難以堅(jiān)持,需定期(1~2個(gè)月)重復(fù)一次斷食來不斷降低人體的IGF-1含量惰爬。

隔天斷食喊暖。斷食日限制攝入卡路里,男人500~600大卡补鼻,女人400~500大卡哄啄;解禁日隨心所欲攝入卡路里。此方法相對(duì)來說容易很多风范。

在老鼠身上的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn):關(guān)于限制卡路里攝入對(duì)大腦以及健康的積極影響。

進(jìn)行間歇性能量控制(隔天斷食)的老鼠的大腦更不易退化沪么,并且有著更長(zhǎng)的壽命硼婿。

實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)進(jìn)行能量控制的老鼠會(huì)不斷生長(zhǎng)出新的腦細(xì)胞。

陣發(fā)性饑餓感能刺激新的神經(jīng)元的生長(zhǎng):保持饑餓的狀態(tài)會(huì)讓生物不斷提高認(rèn)知能力來更好的獲得食物禽车,所以刺激了神經(jīng)元的生長(zhǎng)寇漫。

延緩了腦部衰老,保持了健康和長(zhǎng)壽殉摔。

主持人選擇了5/2斷食法:5天標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)食州胳,2天斷食。通過一周的試驗(yàn)逸月,降低了IGF-1含量栓撞,同時(shí)降低了自己身體超標(biāo)的各種指數(shù)。

祝君健康碗硬、長(zhǎng)壽瓤湘!

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