往往很多容易發(fā)胖的食物都是看上去很美味犀勒,聞上去讓人流口水,吃進(jìn)去還想吃的逾一!
以下這些食物不僅僅只是令人發(fā)胖這么簡單锡足,還會危害身體健康。
一、油炸類食品
理由:
1、含癌物質(zhì)
淀粉類食物在高溫(超過120℃)油炸時會產(chǎn)生丙烯酰胺,丙烯酰胺是一種可能致癌物灭翔。
2魏烫、導(dǎo)致肥胖或一些相關(guān)疾病
油炸食品所含熱量及脂肪極高,長期食用容易導(dǎo)致肥胖或糖尿病肝箱、高血脂哄褒、冠心病等疾病。
3煌张、破壞維生素呐赡,導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性
二、腌制類食品
理由:
1骏融、導(dǎo)致高血壓链嘀、腎負(fù)擔(dān)過重
這類食物在腌制的過程中會放大量的鹽,會導(dǎo)致鈉鹽含量超標(biāo)档玻,食用會導(dǎo)致腎負(fù)擔(dān)過重怀泊,發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。
2误趴、導(dǎo)致鼻咽癌
這類食物在腌制的過程中會產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)——亞硝胺霹琼,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險增高。
3凉当、損害胃腸道粘膜碧囊,導(dǎo)致胃腸炎和潰瘍
由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,常進(jìn)食腌制食品的人纤怒,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
三天通、加工肉類食品(肉干泊窘、肉松、香腸等)
理由:
1、致癌
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽烘豹,可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險瓜贾。
2、加重肝臟負(fù)擔(dān)
由于添加防腐劑携悯、增色劑和保色劑等祭芦,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。
3憔鬼、損害腎功能
這類食物大多為高鈉食品龟劲,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高,造成血壓波動及腎功能損害轴或。
四昌跌、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
理由:
1、加重肝臟負(fù)擔(dān)
由于添加防腐劑照雁、食用香精和色素等蚕愤,使人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。
2饺蚊、影響身體的正常代謝
為增加貨架期和產(chǎn)品穩(wěn)定性而添加氫化油的產(chǎn)品中都可以發(fā)現(xiàn)反式脂肪酸萍诱。
3、熱量高污呼、營養(yǎng)成分低
五裕坊、汽水類飲料
理由:
1、影響鈣質(zhì)的流失曙求,導(dǎo)致齲齒和骨質(zhì)疏松
碳酸飲料中所含磷酸成分影響了骨質(zhì)沉積碍庵,從而對骨骼生長產(chǎn)生了副作用。
2悟狱、含糖過高静浴,并且毫無營養(yǎng)
這類飲料的成分大多是糖漿、二氧化碳和水挤渐,不僅對身體沒有任何營養(yǎng)苹享,還會增加飽腹感,影響正常用餐浴麻。
六得问、膨化食品(方便面、薯片等)
理由:
1软免、導(dǎo)致高血壓宫纬,增加腎臟負(fù)擔(dān)
這類食物為了調(diào)味,往往鹽分很高
2膏萧、導(dǎo)致心血管疾病
這些食物都用油炸過漓骚,油炸后可減去面中水分蝌衔,能延長保存期。但這些油脂經(jīng)過氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”蝌蹂,積存于血管或其他器官中噩斟,加速人的老化速度,并引起動脈硬功夫化孤个,易導(dǎo)致腦溢血剃允、心臟病等。
七齐鲤、罐頭食品(魚類斥废、水果類)
理由:
1、損失維生素佳遂、使蛋白質(zhì)變性
由于罐頭的特殊加工工藝营袜,在過程中會導(dǎo)致維生素的損失,而且會加入一些食品添加劑丑罪,讓食物看上去很美味荚板,也不失口感。
2吩屹、熱量過多跪另,營養(yǎng)成分低
罐頭的營養(yǎng)成分在加工過程中流失,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及新鮮的食材煤搜。
八免绿、話梅蜜餞類食品
1、致癌
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽擦盾,可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險嘲驾。
2、加重肝臟負(fù)擔(dān)
由于添加防腐劑迹卢、增色劑和保色劑等辽故,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。
九腐碱、甜品類食品(冰淇淋誊垢,蛋糕等)
理由:
1、導(dǎo)致肥胖
這類食物含較高的奶油
2症见、影響正餐
含糖過量喂走,降低食欲,影響正常飲食
十谋作、燒烤類食品
理由:
1芋肠、含致癌物質(zhì)
由于肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤,被分解的脂肪滴在火上高溫加熱遵蚜,再與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合业栅,就會產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)秒咐。
2、加重腎臟碘裕、肝臟負(fù)擔(dān)
肉在燒烤加熱的過程中,會導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性攒钳。