偶得會(huì)讓人分外滿足
誰知道最后會(huì)遇見誰呢
——題記
進(jìn)入火宮殿就能看到一個(gè)戲臺(tái)受裹，應(yīng)該是每晚都會(huì)有戲劇演出吧西傀。
到了二樓捎稚，發(fā)現(xiàn)里面人還真多。走到選購(gòu)菜品的地方求橄，那才是精彩啊今野，“一望無際”的吃的，真是口水直下三千尺罐农。
長(zhǎng)沙坡子街火宮殿一樓条霜，小籠包，姊妹團(tuán)子涵亏，臭豆腐宰睡，蔥油粑粑，糖油粑粑气筋，雙燕餛飩拆内！
但是！可能是商業(yè)街的氣息太濃了吧宠默，不僅味道差麸恍，收費(fèi)貴，東西溫溫的不熱搀矫，餛飩和包子里的肉還發(fā)酸抹沪，吃一囗就吐了，幸福感就這樣被潑了冷水艾君。感覺純粹坑我們游客誒采够，還不如去外面的小攤子買的好吃！
轉(zhuǎn)戰(zhàn)街上各大百年老字號(hào)太太太爺爺級(jí)別的“攤子”蹬癌，終于通過氣味和視覺权她，找到了辨識(shí)度極高的羅記臭豆腐。
小分隊(duì)迅速分組隅要。每組兩人一組排在臭豆腐的長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍后面，望著龍一樣的隊(duì)伍前兩口大大的油鍋董济，一鍋炸著臭豆腐步清，一鍋炸著糖油粑粑。那些剛剛排好隊(duì)虏肾，捧著熱乎乎廓啊，剛出鍋的臭豆腐、糖油粑粑的游客們封豪，絲毫不顧及個(gè)人形象地大吃了起來谴轮，引的排隊(duì)的長(zhǎng)龍中燥熱不安，陣陣騷動(dòng)吹埠。
借著在這烘烤般的夏日第步，清爽的有些醉人的古方棒冰的支持，我們一行四人缘琅，終于緩緩從隊(duì)伍的末尾移到了隊(duì)伍的前頭粘都。從阿婆手中接過燙手的紙盒的那一刻，幸福和笑容都在蔓延刷袍。
基友大快朵頤之時(shí)翩隧，初食臭豆腐的我，卻在努力嘗試做个，能否從豆腐干的口感中鸽心，體會(huì)到制作者的匠心滚局。
閉上眼居暖，細(xì)細(xì)咀嚼，腦海里卻閃現(xiàn)過《人間滋味》中汪老先生對(duì)他初次喝豆汁的描述：
“沒有喝過豆汁兒藤肢，不算到過北京太闺。
小時(shí)看京劇《豆汁記》，不知“豆汁”為何物嘁圈，以為即是豆腐漿省骂。
到了北京，北京的老同學(xué)請(qǐng)我吃了烤鴨最住、烤肉钞澳、涮羊肉，問我：“你敢不敢喝豆汁兒涨缚？”我是個(gè)“有毛的不吃撣子轧粟，有腿的不吃板凳，大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅”的兰吟，喝豆汁十兒通惫，有什么不“敢”？他帶我去到一家小吃店混蔼，要了兩碗履腋，警告我說：“喝不了，就別喝惭嚣。有很多人喝了一口就吐了遵湖。”我端起碗來晚吞，幾口就喝完了奄侠。我那同學(xué)問：“怎么樣？”我說：“再來一碗载矿。＂
常喝豆汁兒垄潮，會(huì)上癮。北京的窮人喝豆汁兒闷盔，有的闊人家也愛喝弯洗。梅蘭芳家有一個(gè)時(shí)候，每天下午到外面端一鍋豆汁兒逢勾，全家大小牡整，一人喝一碗。豆汁兒是什么味兒溺拱？這可真沒法說逃贝。這東西是綠豆發(fā)了酵的，有股子酸味迫摔。不愛喝的說是像泔水沐扳，酸臭。愛喝的說：別的東西不能有這個(gè)味兒——酸香句占！這就跟臭豆腐和“啟司”一樣沪摄，有人愛，有人不愛纱烘⊙罟眨”
如此想來，我此刻對(duì)是否要決定開始“愛”臭豆腐的猶豫之情擂啥，一如當(dāng)時(shí)汪老先生對(duì)豆汁的復(fù)雜情感吧哄陶。
仔細(xì)想想：那些沒喝過“豆汁兒”的人，大約還真以為就是豆腐汁哺壶。卻沒想到竟是綠豆發(fā)了酵的屋吨，如我現(xiàn)在的境況一樣舱痘，好生有趣±牒眨看汪老的書總會(huì)忍俊不禁芭逝，也漲了不少知識(shí)，還總被細(xì)致入微的描述饞的直流口水渊胸。不禁感嘆旬盯，在汪老面前誰人敢號(hào)稱自己愛吃呢？此處“愛吃”必須是褒義詞翎猛。
如此看來胖翰，我不僅釋然了。凡事不宜茍且切厘，而于飲食萨咳，尤甚。中國(guó)的許多菜品疫稿，所用原料本不起眼培他，但經(jīng)過一番“講究”之后，便成了人間至味遗座。這亦是對(duì)于生活的至臻品味舀凛。
此刻我面前的這碗湖南長(zhǎng)沙坡子街羅記攤子上的臭豆腐便是如此。不妨縱了本性途蒋，饕餮一番猛遍。
回想起火宮殿的“大餐”，我只能說：
“世間事物号坡，宣傳太過懊烤，即使真的了不起，也很難使人滿足宽堆‰缃簦”
在我們心中，
或許終究還是日麸，
偶得寄啼，才會(huì)讓人分外滿足。
也正因此代箭，我們不應(yīng)該執(zhí)著于北方與南方咸甜口味的爭(zhēng)吵，是甜是咸涕刚，臘八粥一樣香濃嗡综，暖心；是甜是咸杜漠，豆腐花依舊給食客帶來營(yíng)養(yǎng)极景，快樂察净。各地都有各地的習(xí)俗，也各有各的滋味盼樟。
所以說氢卡，一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn)晨缴，“南甜北咸?hào)|辣西酸”译秦，都去嘗嘗。當(dāng)然击碗，我們對(duì)食物如此筑悴，對(duì)生活的各條戰(zhàn)線也都應(yīng)該這樣。
猶記幼時(shí)的我稍途，在街巷阁吝，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞見臭豆腐的臭味，便遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開的樣子械拍。
當(dāng)時(shí)從未想過突勇，在一個(gè)十八歲的，屬于我們的夏天的夜里坷虑，四個(gè)女生与境，在氛圍完全不同的湖南長(zhǎng)沙坡子街，如此暢快淋漓地吃著猖吴，從未嘗試過的摔刁、甚至曾經(jīng)想要避之不及的特色風(fēng)味小吃。且趁興而出海蔽，盡興而歸共屈，瀟灑自如。歸去時(shí)的歡聲笑語党窜，灑滿了那輛123路末班車拗引，也灑滿了我們十八歲的夏天。
十八歲的夏天幌衣，我們的故事矾削。溫暖的，不止我心豁护。偶得哼凯，相遇，相識(shí)楚里，是人生中最令人滿足的事了断部。
誰知道最后會(huì)遇見誰？
