當今農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)離不開農(nóng)化產(chǎn)品的參與,而農(nóng)化產(chǎn)品帶來的問題也在不斷影響人們的生活棍矛,這里邊,存在科技在造福人類的同時茄靠,也帶來了無邊無止的傷害。說到農(nóng)化產(chǎn)品掉冶,不得不提典型代表除草劑脐雪,那么,我們還得從美國聊起璧亚。
美國農(nóng)業(yè)在第一次世界大戰(zhàn)前經(jīng)歷了快速發(fā)展癣蟋,工業(yè)革命為其帶來機械化升級狰闪,逐步完成了所謂的農(nóng)業(yè)革命。
這是時代給美國農(nóng)業(yè)創(chuàng)造的條件幔欧,此外丽声,美國還存在很顯著的地理優(yōu)勢。
美國地形上浴井,中西部是廣闊的平原和低緩高原霉撵,而且連續(xù)成片,使得美國農(nóng)業(yè)的機械化自動化成為可能,平坦的地形也非常有利于農(nóng)作物的灌溉箍鼓。
兩大條件,使得這個時期成為美國農(nóng)業(yè)的紅利期何暮。緊隨著世界大戰(zhàn)的爆發(fā)奄喂,在真正的刺激之下,美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始進入繁榮階段跨新。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展坏逢,糧食產(chǎn)量得以暴漲,無疑是大好消息是整。但又衍生出一個非常棘手的問題,便是雜草阻礙了農(nóng)作物生長龙优。美國農(nóng)田情況非常特殊事秀,雜草不僅多,而且難以防治宰衙,這與他國的情況有所不同赴蝇。在這些雜草中,其中最具危害性的雜草有二三十種劲蜻,有的甚至被冠以“惡性雜草”和“超級雜草”之稱考余。例如,假高粱廣泛存在于美國農(nóng)田地里疫蔓,是大豆身冬、玉米田最難防治的雜草。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計滚躯,雜草每年可以讓美國農(nóng)場主損失將近12%的收成,損失高達330億美元茁影。全球每年花費在除草劑方面的費用超過300億美元丧凤,而美國的用量位居榜首。
要想除去這些雜草愿待,僅是依靠人力難以快速實現(xiàn),如果存在一種藥品年扩,既能大量消滅田間雜草访圃,又能保證糧食生長,豈不快事一件况脆?
為了尋找能夠防治農(nóng)作物病蟲害的新型農(nóng)藥格了,科學(xué)家費盡心機徽鼎,進行了無數(shù)次試驗,終于在1944年成功發(fā)明除草劑悄但。
除草劑的出現(xiàn)石抡,被人們看作福音,但那時使用起來卻是危害重重的啰扛,甚至可以被當做生化武器用于戰(zhàn)爭。
越戰(zhàn)期間美國以名為“橙劑”的除草劑作為武器鞍帝,在森林上空潑灑煞茫,對當?shù)乩习傩找约芭c之接觸過的美國士兵岩臣,在健康上造成了無比沉痛的災(zāi)難,情況極為觸目驚心炸宵。除了用在與越南的戰(zhàn)爭中,此前也曾噴灑在日本農(nóng)田捎琐,造成該地區(qū)糧食大面積減產(chǎn)裹匙,引起饑荒以此削弱該國戰(zhàn)斗力。
美國在軍事上使用除草劑籽御,雖然其殺傷力還不足以與核彈相媲惰匙,但已經(jīng)能夠說明,在除草劑發(fā)明之初哑梳,對于人體健康安全和生態(tài)自然绘盟,都存在非常巨大的傷害。
與美國在地形方面存在很大區(qū)別的中國吠卷,農(nóng)業(yè)發(fā)展表現(xiàn)得要保守很多稚虎,屬于典型的小農(nóng)經(jīng)濟。人口眾多序攘,土地廣闊寻拂,個體種植保證全家不餓,自給自足的特點讓中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)難以走出國門瞄沙。土地形態(tài)主要表現(xiàn)為山地、丘陵和高原等距境,平原沒有美國多,且土地破碎化程度高师幕,這些都是中國無法大面積展開機械化農(nóng)業(yè)的障礙诬滩。
我國農(nóng)村土地的集體所有并不是完全個人私權(quán)性質(zhì)的所有權(quán)疼鸟,土地權(quán)屬不是自己,農(nóng)民對土地的認識愈加淺薄浩淘。
農(nóng)民認為土地并不能給自己帶來直觀收入,便會選擇直接來錢的方式馋袜,比如進城打工舶斧。而到農(nóng)忙時節(jié),便會抱團回來集體干農(nóng)活泽台。
這種倉促的務(wù)農(nóng)現(xiàn)象矾缓,也反應(yīng)出了農(nóng)民焦慮的心理。
于是蜕依,在國外通過科技順利大量生產(chǎn)糧食琉雳,并輸送進國內(nèi)市場的環(huán)境下,中國農(nóng)民放下了鋤頭和其他簡單的勞作工具檐束。除草劑很顯然替代了傳統(tǒng)的勞動力束倍,節(jié)省很多人力和成本盟戏,帶來極大的效益甥桂。因而,在中國除草劑的銷量一直排在農(nóng)藥銷量首位笛求。中國目前的農(nóng)藥生產(chǎn)量僅次于美國糕簿,在全球排第二位懂诗,已經(jīng)是名副其實的農(nóng)藥生產(chǎn)和出口大國苗膝。
目前,中國使用除草劑的范圍主要存在于棉花离唐、大豆问窃、水稻、玉米嵌戈、花生、油菜听皿、果園等主要大田作物,會大量使用在生長過程中如種植前庵朝、發(fā)芽前又厉。而蔬菜和水果的種植,使用除草劑的量最大昔逗,而且多為水溶性除草劑篷朵。
水溶性除草劑會隨著降雨形成的地表徑流淌入敏感作物的田地里婆排,或被帶入灌渠段只,從而導(dǎo)致作物大范圍受害。
雖然現(xiàn)今使用的農(nóng)藥比過去的農(nóng)藥更安全赞枕,毒性大大降低坪创,對人體的影響也相對較小,且政府對農(nóng)藥的使用量也制定了嚴格的標準柠掂,但在追求提高土地生產(chǎn)力依沮、增加土地收益的路上,企業(yè)或農(nóng)民都沒能做到最好宋渔。農(nóng)作物種植過程中辜限,濫用農(nóng)藥、化肥薄嫡、激素和抗生素等藥物,為實現(xiàn)高產(chǎn)目標态蒂,甚至依然在用國家明令禁止的劇毒農(nóng)藥费什,造成農(nóng)產(chǎn)品中的有害藥物殘留超過安全限度。
農(nóng)藥和化肥的無限制使用瘩蚪,雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量提上去了稿黍,成本也大幅度降低,但是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)卻降下來了言沐,人們的飲食品質(zhì)并未提升,反倒是下降险胰,對消費者的健康造成負面影響。而且棚贾,因為這些農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥和化肥使用超標,很難走向國際市場妙痹,只能被限于國內(nèi)市場銷售鼻疮,便對國人的健康造成嚴重危害。
同時,這也給生態(tài)平衡帶來了極大的破壞利赋。有時行走在相間的路上,我們會聞到從較遠的田地或果園里里飄來的刺鼻的農(nóng)藥味中燥。這些農(nóng)藥成分已經(jīng)污染到了周邊的空氣塘偎,隨著風(fēng)的作用,還會飄飛到其他的森林山野吟秩,從而擴大自然植被受破壞的范圍。
以大量化學(xué)投入品生產(chǎn)農(nóng)業(yè)闹伪,對水土資源造成極大壓力壮池,愈加嚴重的水土污染,不只是當代人的健康受到威脅厅克,也給我們的后代在使用自然資源方面橙依,制造了非常復(fù)雜的障礙硕旗。