花菜具有增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力遭殉,有助于保持皮膚彈性〔┲花菜也是秋季的應(yīng)季蔬菜之一险污,那花菜怎么做好吃?愛美的你,知道花菜的做法嗎?
花菜富岳,又稱菜花蛔糯,是一種十字花科蔬菜〗咽剑花蕾潔白肥嫩蚁飒,其粗纖維含量少,品質(zhì)鮮嫩萝喘,還含有豐富的營養(yǎng)淮逻,是人們所常吃的蔬菜之一琼懊。
花菜炒五花肉
花菜質(zhì)地細(xì)嫩,味道清新爽口爬早,食用后易被人體所吸收肩碟,烹炒后柔嫩可口,適宜于中老年人凸椿、小孩和脾胃虛弱削祈、消化功能不強(qiáng)者食用。
食材配料:花菜1顆脑漫、五花肉適量髓抑、青椒、紅辣椒优幸、油吨拍、鹽。
烹飪步驟:
1.花菜切片网杆,青紅椒切斜片;
2.肥瘦肉都分開生棍,切成薄片宋梧,瘦肉備用;
3.油鍋燒熱,肥肉下鍋煸炒;
4.煸炒至大多數(shù)油脂析出;
肉稍稍有點(diǎn)焦時(shí),放進(jìn)瘦肉;
6.一起煸炒;
7.炒至瘦肉變色時(shí)或详,下入花菜和青紅椒;
8.放進(jìn)適量鹽;
9.翻炒片刻貌虾,至花菜變色;
10.放入少許雞精搬设,即可起鍋竭沫。
小貼士:
花菜易熟,不用炒太久关噪,以免影響食用口感鸟蟹;花菜還具有清熱解渴、利尿通便的功效使兔。