清拌秋葵
1.新鮮綠秋葵洗凈肝匆，切丁備用
2.鍋中煮水，水開后放入秋葵丁顺献，加入少許鹽旗国，煮沸后撈起晾曬
3.日式味淋（可用米酒加點紅糖代替）3湯匙+日式醬油（可用生抽代替）3湯匙+楓糖漿（可用砂糖代替）1湯匙+鹽1g左右，調(diào)成湯汁
4.將湯汁倒入曬涼的的秋葵中侵泡5分鐘左右注整，撒入些海苔碎和黑芝麻拌勻即可能曾。
涼拌海帶絲
1.姜、蒜设捐、小米椒（1:1:1）切碎備用
2.海帶絲在水里煮10分鐘借浊，撈出來過涼水備用
3.生抽、醋萝招、鹽蚂斤、味精、白糖放在碗中
4.把調(diào)料倒在還帶離槐沼，姜曙蒸、蒜也放在海帶上面，熱鍋入油岗钩，油燒開以后纽窟，關(guān)火，放入小米椒炸香兼吓，把辣椒油倒在海帶絲上
5.攪拌即可臂港，也可冷藏一晚后食用，味道更佳视搏。
