? ? ? ? 這次活動(dòng)過(guò)后讓我對(duì)蘇軾有了新的認(rèn)識(shí)。? ? 在這之前我仍知道蘇軾横浑，字子瞻剔桨，又字和仲，號(hào)鐵冠道人徙融、東坡居士洒缀，世稱蘇東坡、蘇仙欺冀，北宋著名文學(xué)家树绩、書(shū)法家、畫(huà)家隐轩。
? ? 可現(xiàn)在我還知道他的各種故事饺饭，知道了他還是個(gè)吃貨
? ? 比如:東坡肉
? ? 東坡肉，又名滾肉龙助、東坡?tīng)F肉砰奕，是由北宋文學(xué)家蘇軾首創(chuàng)的蛛芥。
? ? 蘇軾是一個(gè)喜歡美食的人提鸟，走到哪里都要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗常粌H是品嘗仅淑，還會(huì)親自下廚称勋，因此對(duì)于制作美食也有自己的心得。
還有東坡肘子涯竟，相傳赡鲜，東坡肘子其實(shí)并非蘇東坡之功空厌，而是其妻子王弗的妙作。一次银酬，王弗在燉肘子時(shí)因一時(shí)疏忽嘲更，肘子焦黃粘鍋，她連忙加上各種配料細(xì)細(xì)烹煮揩瞪，以掩飾焦味赋朦。不料這么做出來(lái)的肘子味道卻出乎意料的好，頓時(shí)樂(lè)壞了東坡李破。蘇東坡素有美食家之名宠哄，不僅自己反復(fù)炮制，還向親友大力推廣嗤攻，于是毛嫉，這“王弗肘子”便以東坡肘子之名流傳開(kāi)了。傳說(shuō)上世紀(jì)四十年代妇菱，四川大學(xué)中文系有四位學(xué)生承粤，在古詩(shī)文中查到了漢朝班固的兩句話：“委命供已，味道之腴”闯团，于是這四位書(shū)生便在成都開(kāi)辦了一家“味之腴”餐廳密任。當(dāng)時(shí)，他們從蘇東坡的傳世墨跡中輯得“味之腴”三字偷俭，并以此刻匾做成店招浪讳，除了向世人宣稱這三字系蘇東坡親手所寫(xiě)以外，還反復(fù)強(qiáng)調(diào)店內(nèi)所賣“東坡肘子”的制法乃是蘇東坡親手創(chuàng)制并秘傳下來(lái)的涌萤。如此這般淹遵，東坡肘子的美名自然也就不脛而走。雖然這個(gè)“東坡肘子”作為東坡文化飲食的傳統(tǒng)名菜负溪，其實(shí)未必是蘇東坡發(fā)明的透揣，但這肥而不膩，軟而不爛的肘子也值得一嘗川抡。
? 這次活動(dòng)還學(xué)會(huì)了很多 辐真，希望還能有這樣的活動(dòng)。
