南方妹子眼中的璀璨小星——丹東

33/100? ? 100天寫(xiě)作計(jì)劃

第33篇 ?此刻坐在漳州的家里寫(xiě)這篇文章揪垄,有點(diǎn)不敢相信自己已經(jīng)離開(kāi)了那個(gè)玩耍了六天可愛(ài)的丹東。

今日凌晨,我已經(jīng)從祖國(guó)的雞頭回到廈門(mén)。不少朋友看著我的東北游記活玲,覺(jué)得我不虛此行,都想去大東北瞧瞧谍婉,真希望能從我的文字中喜歡丹東這座城市舒憾。

在丹東都是早上起來(lái)寫(xiě)文章,寫(xiě)的是前一天發(fā)生的事情穗熬,所以會(huì)有滯后一天的內(nèi)容镀迂。感覺(jué)真是個(gè)好習(xí)慣,早早把文章寫(xiě)完唤蔗,不至于難產(chǎn)探遵,而且在跟朋友媽媽的溝通交流中,知道不少丹東的風(fēng)土人情妓柜。

朋友媽媽包的箱季,有兩個(gè)圓盤(pán),廈門(mén)妹子沒(méi)有這么大的食量呀

關(guān)于下車(chē)餃子

這個(gè)我想寫(xiě)在前面棍掐,用以表達(dá)我對(duì)朋友媽媽的感謝之情藏雏。朋友媽媽休假跟國(guó)家放假一樣,所以沒(méi)辦法在昨天中午幫我準(zhǔn)備下車(chē)餃子作煌,只好在2月2號(hào)晚上掘殴,提前為我踐行赚瘦,那天下午我和丹東妹子出去泡溫泉,她自己一個(gè)人在家里包了一下午的餃子奏寨,只為晚上回來(lái)給我們下餃子吃起意。

餃子是蝦仁黃瓜陷,我是第一次吃這種陷服爷,好像是因?yàn)榕笥褠?ài)吃這個(gè)陷杜恰,而我沒(méi)有這么吃過(guò),所以欽點(diǎn)了這個(gè)陷的餃子仍源。

滿(mǎn)滿(mǎn)的心意心褐,熱乎的很好吃

原先打算留著一個(gè)圓盤(pán)在我3號(hào)離開(kāi)的時(shí)候煮給我吃,后來(lái)朋友說(shuō)3號(hào)給我煎餃子笼踩,我們2號(hào)就把所有的水餃都煮了逗爹。陷很鮮,就是黃瓜味挺重嚎于,跟我認(rèn)知中的餃子味道有點(diǎn)不一樣掘而,坦率說(shuō)我喜歡韭菜雞蛋蝦仁。吃完餃子還得喝餃子湯于购,俗話說(shuō):“原湯化原食”袍睡。朋友的媽媽端出一大碗餃子湯。我們?nèi)齻€(gè)人都不喝肋僧,朋友算半個(gè)深圳人斑胜,我是地地道道的南方妹子,難得的是丹東妹子也不喝嫌吠。

3號(hào)中午朋友做的煎餃止潘,好吃,能做飯的都是好男人辫诅,有丹東妹子要下手的不凭戴?

在北方一直有“原湯化原食”的說(shuō)法。老人們?cè)诔酝険泼婵话⑺満竺捶颍家赛c(diǎn)原湯》羰樱”化”是“消化”的意思魏割。

“上車(chē)餃子,下車(chē)面”圓滿(mǎn)結(jié)束钢颂,這是丹東人民對(duì)我這個(gè)南方妹子的心意,會(huì)一直存放在我內(nèi)心深處拜银,丹東人民果然愛(ài)我殊鞭。

東北大爺幫我拍的

關(guān)于丹東

丹東隸屬遼寧省遭垛,是中國(guó)最大的邊境城市,位于遼寧省東南部操灿,東與朝鮮民主主義人民共和國(guó)的新義州市隔鴨綠江相望锯仪,南臨黃海,西界鞍山趾盐。丹東是中國(guó)海岸線的北端起點(diǎn)庶喜,是一個(gè)集邊境口岸、機(jī)場(chǎng)救鲤、高鐵久窟、河港、海港本缠、高速公路的城市斥扛。

丹東的地理位置還是很優(yōu)越,可惜并沒(méi)有廈門(mén)繁華丹锹。在與朋友媽媽的交談中稀颁,聽(tīng)說(shuō)丹東的岫巖縣在八十年代劃給鞍山;莊河也是丹東的楣黍,后來(lái)劃給大連匾灶;桓仁也是丹東的,后來(lái)劃給本溪租漂。

我說(shuō):“為何可以這樣劃來(lái)劃去阶女?在南方,那可是寸土必爭(zhēng)窜锯≌派觯”朋友媽媽說(shuō):“因?yàn)榈|與朝鮮接壤,屬于邊境城市锚扎,不可能讓其發(fā)展繁榮昌盛吞瞪,這幾年朝鮮一直在挑釁〖菘祝”所以我眼中的丹東芍秆,樓房并不高,商業(yè)地帶不是特別多翠勉,縱使有著比廈門(mén)還豐富的地理?xiàng)l件妖啥,也沒(méi)有廈門(mén)一半的發(fā)展水平。

我覺(jué)得這樣對(duì)于丹東人民太不公平对碌,生長(zhǎng)在這塊土地上是出生的烙印荆虱,可就因?yàn)樗沁吘吵鞘校偷帽粔褐瓢l(fā)展,防止朝鮮一個(gè)不合打過(guò)來(lái)浪費(fèi)了那些高樓怀读。

這就是國(guó)家策略匹夫有責(zé)么诉位?有一股淡淡的憂傷,因?yàn)橄矚g丹東這個(gè)城市菜枷,卻也因?yàn)樗奶厥庑圆钥罚荒苡羞x擇地發(fā)展而不能全面發(fā)展。哀嘆丹東是個(gè)沿海城市啤誊,廈門(mén)也是個(gè)沿海城市岳瞭,可丹東卻得有所顧忌。

感覺(jué)再寫(xiě)下去蚊锹,詠嘆調(diào)就要出來(lái)了瞳筏。丹東對(duì)于南方的沿海城市,那就是個(gè)小城市枫耳,但在我這個(gè)沒(méi)有去過(guò)東北其他地方的南方妹子眼中乏矾,她是東北的璀璨小星。她蒙受老天眷顧迁杨,有一江一海钻心。吃的方面和氣候上還是得天獨(dú)厚。

離開(kāi)前夜的鵝黃月牙

在丹東铅协,有好吃的草莓(據(jù)說(shuō)九九牌最好)捷沸;

在丹東,有好吃的擼串狐史;

在丹東痒给,有刺激的滑雪場(chǎng);

在丹東骏全,有穩(wěn)重的虎山長(zhǎng)城苍柏;

在丹東,有雪地里的溫泉姜贡;

在丹東试吁,有南方妹子好奇的一切;

在丹東楼咳,有鵝黃的月牙熄捍;

在丹東,有明亮的北極星(就是其他星星也不多)母怜;

在丹東余耽,太陽(yáng)是陪伴,不似南方的太陽(yáng)是灼熱……丹東的太陽(yáng)更似月亮在廈門(mén)給我的感覺(jué)苹熏。

所有的所有碟贾,得益于我交了個(gè)丹東好朋友币喧,感謝朋友這六天的熱情招待,讓廈門(mén)妹子臨走時(shí)熱淚盈眶缕陕。

題外補(bǔ)充:

關(guān)于小笨雞

一開(kāi)始我以為是我聽(tīng)不懂丹東話粱锐,理解有誤。確實(shí)是有小笨雞這一說(shuō)辭扛邑,在東北農(nóng)村自家養(yǎng)的雞俗稱(chēng)笨雞。它比肉食雞生長(zhǎng)速度慢铐然,但是肉香蛋香蔬崩。這種小笨雞生的雞蛋,叫笨蛋搀暑。朋友媽媽說(shuō)的時(shí)候沥阳,徹底把我給逗樂(lè)了。

關(guān)于吊爐餅

吊爐餅

吊爐餅自点,漢族傳統(tǒng)面食桐罕,用溫水和面,水的溫度和用鹽量隨著季節(jié)變化而增減桂敛。餅片搟好后功炮,上炭爐烤制,上烤下烙术唬,全透出爐薪伏。成品形圓面平,呈虎皮色粗仓,層次分明嫁怀,外焦里嫩,清香可口借浊。(說(shuō)人話就是一個(gè)橢圓形很好吃的餅)

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