吃魚有什么好處融痛？
1壶笼、孕婦吃魚好處多。醫(yī)學(xué)研究表明雁刷，如果婦女在孕期每周都吃魚覆劈，可以降低早產(chǎn)產(chǎn)率，幫助寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育沛励，未來嬰兒患上濕疹的幾率也會(huì)下降43%责语。
2、吃魚降血脂效果好目派。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明坤候，在相同的血脂水平情況下，一段時(shí)間后吃魚的人較不經(jīng)常吃魚的人能持續(xù)降低血脂水平企蹭，兩者血脂含量相差40%白筹。
3、吃魚易于消化谅摄。魚肉很容易被體內(nèi)消化和吸收遍蟋，魚肉中蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟、肌肉纖維結(jié)構(gòu)比較短螟凭、水分含量較高虚青，吸收利用率可高達(dá)96%。
4螺男、吃魚會(huì)使人變聰明棒厘。魚體內(nèi)含有豐富的DHA，它們?cè)谌梭w內(nèi)主要是存在腦部下隧、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中奢人，DHA不僅能維持人的視網(wǎng)膜的正常功能，而且有利于人的智力系統(tǒng)的發(fā)育淆院。因此何乎，多吃魚會(huì)提升腦力，使人變得聰明哦土辩。
5支救、吃魚有助于人體發(fā)育。魚肉中富含蛋白質(zhì)拷淘，每500克魚中所含蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質(zhì)的含量各墨。而豐富蛋白質(zhì)是人生命的載體，具有均衡營(yíng)養(yǎng)启涯、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡贬堵、提高免疫力等功效恃轩，可以有效的幫助幼兒、兒童及青少年生長(zhǎng)發(fā)育黎做。這也是生病或身體有傷口的時(shí)候叉跛，我們吃魚的原因之一，因?yàn)轸~肉也可以幫助傷口復(fù)原及愈合蒸殿。6昧互、常吃魚可以降低膽固醇。魚肉中所含的脂肪大多是不飽和脂肪酸伟桅，很容易被人體消化敞掘、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以與血膽固醇相結(jié)合楣铁，把膽固醇從血管中帶走玖雁，從而降低體內(nèi)膽固醇的含量，有利于身體健康盖腕。
這六類人不適合吃魚赫冬！
1、不孕癥患者：研究表明溃列，男子過量吃魚劲厌，往往會(huì)削弱生育能力。因?yàn)樘~體內(nèi)汞含量高于水中汞含量补鼻。當(dāng)汞進(jìn)入人體后，可直接與血液中的紅細(xì)胞結(jié)合雅任，妨礙生殖細(xì)胞的功能风范。所以，魚味雖美沪么，不孕癥患者還是不要吃魚的好硼婿。
2、痛風(fēng)患者：魚禽车、蝦寇漫、貝類含有較高的嘌呤物質(zhì)，所以殉摔，痛風(fēng)患者應(yīng)禁食沙丁魚州胳、鳳尾魚、蝦類钦勘、魚子陋葡、貝類、蟹黃等彻采，以免引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作腐缤。
3、出血性疾病患者：如血友病肛响。血小板減少和維生素K缺乏者岭粤，應(yīng)少吃或不吃魚。因?yàn)轸~肉中含有抑制血小板凝集作用的物質(zhì)特笋，容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血癥狀剃浇。4、肝硬化晚期患者：有肝功能障礙猎物，肝臟生成凝血因子減少虎囚，往往有出血傾向，少吃沙丁魚蔫磨、青魚淘讥、金槍魚等，鯉魚堤如、比目魚可適當(dāng)食用蒲列。
5、結(jié)核病病人服用異煙肼：服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng)搀罢，輕者惡心蝗岖、頭痛、皮膚潮紅榔至、眼結(jié)膜充血等抵赢，重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹唧取、皮疹瓣俯、腹瀉、腹痛兵怯、呼吸困難彩匕、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等媒区。?6驼仪、本身是過敏體質(zhì)的人：吃魚更要小心。
吃魚請(qǐng)注意袜漩！
如果被魚刺卡住了绪爸，首先要讓讓人用手電照著看看，如果能看到并且魚刺卡的不深宙攻，可以拿鑷子夾出奠货。如看不到魚刺或者疼痛劇烈，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就醫(yī)座掘，讓醫(yī)生做技術(shù)性的處理递惋，千萬不要吞咽米飯和蔬菜柔滔、催吐、喝醋等等自己強(qiáng)行處理萍虽，這不是危言聳聽睛廊，真的有人因?yàn)閺?qiáng)行吞咽，導(dǎo)致血管破裂使得生命出現(xiàn)危險(xiǎn)杉编。
不要空腹吃魚超全，吃魚最好跟米飯淀粉一起食用，魚中的嘌呤物質(zhì)是需要淀粉類來分解邓馒，這樣就不會(huì)有大量的嘌呤物質(zhì)堆積在體內(nèi)嘶朱，減少患痛風(fēng)病的概率。
吃生魚片光酣，很多的生魚片內(nèi)都含有一種名叫肝吸血蟲的寄生蟲疏遏，吃多了容易引起肝方面的疾病，為了美味失掉健康的身體是劃不來的挂疆，所以盡量少食用生魚片改览。吃魚前后忌喝茶，忌與豬肝同食影響消化缤言；不宜與西紅柿同食宝当。
如何挑選新鮮的魚？
一看：魚鱗微微發(fā)亮胆萧，整體看起來也比較緊致庆揩；把魚撈起來，魚的身體看起來比較挺直跌穗，尾巴處可能稍稍有些彎曲订晌；魚鰓的顏色呈鮮嫩的粉紅色，就是新鮮的魚了蚌吸。
二摸：新鮮的魚锈拨，魚鰭結(jié)實(shí)，魚肉堅(jiān)實(shí)有彈性羹唠。
三聞：新鮮海水魚有咸腥味奕枢，淡水魚有土腥味，無異味佩微、臭味缝彬。
以上小知識(shí)，您學(xué)會(huì)了嗎哺眯？趕緊轉(zhuǎn)發(fā)告訴家人和朋友吧谷浅！
