???? 行茶筆記(5)

鳳凰單叢

8g

蓋碗150ml

旋沖潤(rùn)茶,成功全部潤(rùn)到冗酿,擊掌?

一水埠对,98度水溫络断,坐杯5秒,熱聞蜜蘭花香项玛,竟然沒(méi)有之前泡出的水煙味兒妓羊,滋味甘甜,原來(lái)是這味兒稍计,之前都給泡毀了……喝了一杯竟然有點(diǎn)上頭躁绸;

二水,97度水溫臣嚣,高沖净刮,坐杯8秒,口感細(xì)膩柔滑硅则,甘甜度還不錯(cuò)

三水淹父,100度水溫,低斟怎虫,坐杯有20秒這時(shí)候香氣按理說(shuō)不會(huì)特別馥郁了暑认,所以用了低斟盡可能讓水溫度不要流失,滋味入口花蜜香大审,后5秒才有了澀感化開(kāi)后生津(為什么三水用低斟反而香氣出來(lái)了……溫度蘸际?待驗(yàn)證)三水喝完微汗;

四水徒扶,96度水溫粮彤,低斟注水力度給大了,有水味兒;

五水姜骡,95度导坟,低斟,坐杯給了一分鐘圈澈,口感是柔惫周,甜度一般,臉頰泛紅康栈,這是醉了递递?


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晚上架不住,又開(kāi)泡了一次………

最喜歡第五水谅将,淡淡的蘭香漾狼,吞如有物,好喜歡隨著呼吸饥臂,唇齒間隱約的香氣逊躁,先生說(shuō)意猶未盡~寡人,何嘗不是隅熙!



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晚安同修~敬茶稽煤!

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