人民解放前生活條件相對(duì)較差仆葡，食不果腹，但胃除了消化外志笼，還發(fā)揮著儲(chǔ)備的功能沿盅。
現(xiàn)在人們是頓頓吃的好又飽，還時(shí)不時(shí)吃點(diǎn)零食纫溃，消化系統(tǒng)很容易長(zhǎng)期超負(fù)荷腰涧，引發(fā)一系列的健康問(wèn)題，如肥胖紊浩、胃部炎癥窖铡、腸道疾病、老年癡呆坊谁、心血管疾病费彼，甚至癌癥等各種五花八門(mén)的疾病越來(lái)越多，越來(lái)越年輕化口芍！
吃太多箍铲，真的會(huì)導(dǎo)致很多健康危機(jī)；反而適當(dāng)吃得少鬓椭，很多相關(guān)研究數(shù)據(jù)表明可長(zhǎng)壽颠猴！
少食关划，真的更長(zhǎng)壽
英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院健康老化研究所研究發(fā)現(xiàn)，食量減少40%可能讓壽命延長(zhǎng)20年翘瓮！
1 幫助預(yù)防肥胖
曾經(jīng)發(fā)表在《Cell Metabolism》（細(xì)胞代謝）雜志上的一篇研究顯示：通過(guò)熱量限制贮折，人或許就不會(huì)那么早死。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程中资盅，研究人員對(duì)受試者進(jìn)行了代謝測(cè)量和氧化應(yīng)激測(cè)量调榄，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：熱量限制組成員2年后平均每人體重減少18斤，而熱量不限組體重基本不變呵扛。也就是說(shuō)少吃每庆，能預(yù)防肥胖，還能幫助減肥择份。
近幾年扣孟，全球肥胖形勢(shì)愈加嚴(yán)峻，而且脂肪超標(biāo)與13種癌癥的發(fā)生有關(guān)荣赶，全球每年“胖死”的人至少280萬(wàn)凤价！
所以，適當(dāng)少吃能對(duì)身體產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)的積極影響拔创。
2 減少氧化應(yīng)激利诺，延緩衰老
食物進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為能量，但同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生代謝副產(chǎn)物——氧自由基剩燥。
當(dāng)它無(wú)法被體內(nèi)防御機(jī)制及時(shí)清除慢逾，在體內(nèi)積累過(guò)多，就易導(dǎo)致“氧化應(yīng)激”反應(yīng)灭红，不僅容易導(dǎo)致炎癥侣滩，還會(huì)誘發(fā)基因突變、蛋白質(zhì)變性和脂質(zhì)過(guò)氧化变擒，最終對(duì)細(xì)胞和組織造成損傷君珠，加速人體衰老及病變風(fēng)險(xiǎn)。
另外還有研究發(fā)現(xiàn)娇斑，糖尿病策添、帕金森、高血壓等慢性疾病毫缆，還有癌癥風(fēng)險(xiǎn)都與氧化應(yīng)激有關(guān)唯竹！
而適當(dāng)限制熱量，可促進(jìn)身體更有效地利用能量苦丁，有助于減少氧化應(yīng)激浸颓。
3 降低衰老過(guò)程中的炎癥水平
中國(guó)科學(xué)院大學(xué)教授曲靜在一項(xiàng)最新研究中發(fā)現(xiàn)，通過(guò)熱量限制可以系統(tǒng)地抑制衰老過(guò)程中炎癥反應(yīng)的增加。
細(xì)胞在衰老的過(guò)程中會(huì)分泌大量炎性因子和趨化因子猾愿，如白介素6和白介素8等鹦聪，產(chǎn)生慢性炎癥反應(yīng)账阻。而長(zhǎng)時(shí)間的慢性炎癥反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致包括動(dòng)脈硬化蒂秘、關(guān)節(jié)炎、老年癡呆淘太、帕金森病等衰老相關(guān)疾病的產(chǎn)生姻僧。
也就是說(shuō)，適當(dāng)少食能幫助降低上述疾病在衰老過(guò)程中的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)蒲牧。
4 預(yù)防老年癡呆
飽食后撇贺，大腦中的一種因子——纖維芽細(xì)胞會(huì)增長(zhǎng)數(shù)萬(wàn)倍，造成大腦皮質(zhì)血氧供應(yīng)不足冰抢、腦組織萎縮及腦功能退化松嘶，最終出現(xiàn)癡呆而減少壽命。
有數(shù)據(jù)顯示挎扰，約30%~40%的老年癡呆患者翠订，在青壯年時(shí)期都有長(zhǎng)期飽食的習(xí)慣。
所以遵倦，適當(dāng)少吃對(duì)大腦也有好處尽超。
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