手工制作
重慶火鍋技術(shù)
／重慶火鍋機構(gòu)
重慶火鍋.川渝火鍋技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)闸餐、創(chuàng)建于2007年5月1日是一家集餐飲開發(fā)饱亮、品牌經(jīng)營管理、手工制作傳統(tǒng)工藝绎巨、技術(shù)培訓(xùn)近尚、食品開發(fā)生產(chǎn)綜合機構(gòu)，“ 以弘揚中華餐飲文化场勤、集天下美食文化之精髓戈锻、創(chuàng)永恒味中精品 、奉全國百年口福 ”為技術(shù)傳統(tǒng)手工制作經(jīng)營理念和媳。
旗下?lián)碛校?/p>
重慶：李記串串香火鍋股份
重慶：巴玖門火鍋股份
重慶：渝大師火鍋股份
重慶：古木風(fēng)火鍋股份
重慶：8拖3火鍋股份
重慶：劉山火鍋和串串股份
企業(yè)產(chǎn)品格遭、
以上品牌并先后獲得了
重慶市著名商標
中華名火鍋
健康放心火鍋
全國綠色餐飲企業(yè)
重慶火鍋名廚
重慶知名特許品牌
等榮譽
原材料選用：
河南新一代、重慶石柱紅留瞳、朝天椒拒迅、茂文花椒、川渝兩地著名企業(yè)她倘、自己熬牛油璧微、菜仔油、上等原料硬梁、好食材前硫、吃出好味道、傳統(tǒng)工藝荧止、手工制作屹电。
特備：無任何化學(xué)添加劑阶剑、增鮮劑、飄香劑危号，我們一直主張綠色健康的餐飲經(jīng)營理念牧愁。重慶火鍋機構(gòu)，2010年5月18日已川渝各火鍋品牌外莲、“ 技術(shù)總監(jiān)猪半、行政總廚 ”強強聯(lián)手組建成立 “ 重慶火鍋技術(shù)團隊、川渝火鍋研究所 ”苍狰。重慶川渝火鍋技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)办龄，現(xiàn)面向全國開展合作事業(yè)提供 “ 技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)淋昭、復(fù)制俐填、敦子外送 、新店開業(yè)策劃籌備翔忽、行政管理英融、成本核算和控制、菜品開發(fā)歇式。
重慶火鍋炒料師：楊勝忠
