碼字即是愛好也是工作，工作是為了生活婉刀。而生活就離不開迎來送往吟温、柴米油鹽這些瑣事。我們小的時(shí)候突颊，孩子上學(xué)就業(yè)還用不著父母太操心÷澈溃現(xiàn)如今，在“別讓孩子輸在起跑線上”的招幌下洋丐，有多少身乏心累的家長們呈昔，除了養(yǎng)家糊口掙嚼裹外挥等，還時(shí)不時(shí)地嚼上幾丸銀翹解毒友绝、牛黃清心什么的。我想碼字的人可能都離不開這些清熱下火的涼藥肝劲。
之所以要吃些涼藥迁客，是因?yàn)榇a字的人經(jīng)常處于亢奮狀態(tài)。有時(shí)候蒼蠅頭的一點(diǎn)小事就能引起莫名的亢奮來辞槐，比如我現(xiàn)在看到了簡書掷漱，就有一種不書不快的興奮￠剩可又不知寫些什么卜范，簡書的分類尚屬細(xì)致，我就更不知從哪里說起了鹿榜。
有人說：人到中年不如狗海雪。這話也對(duì)也不對(duì)锦爵，看你怎么理解。我就認(rèn)為奥裸，人到中年應(yīng)該狂如狗险掀！社會(huì)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)都有了一定積累，即便就是兜里只有幾個(gè)鋼镚兒也要有“不為五斗米折腰”的精氣神湾宙，這才叫真爺們兒樟氢！
真爺們兒還得大碗喝酒、大塊吃肉侠鳄。本就是饞人酒客埠啃，晚飯經(jīng)常炒個(gè)佐酒小菜，不過是些略有口味的速成品伟恶。為了照顧上老下小霸妹，幾乎辭掉了所有的閑雜人事，終于有了大塊的時(shí)間知押，能操弄些吃工夫的細(xì)菜叹螟。起初還頻繁光顧超市的生鮮柜臺(tái)，后來發(fā)現(xiàn)販夫走卒匯聚的自由市場更適合我台盯。我戴著耳機(jī)從容不迫地進(jìn)入市場罢绽，在施特勞斯的狐步舞曲中，甄選于綠葉菜中静盅；在維瓦爾第的“春”語里良价，猶豫著是香椿炒雞蛋還是鮮蒜拌柳芽？“哦蒿叠，命運(yùn)”的雄渾明垢，終于令我在花雕雞與紅酒肉方中有了堅(jiān)定的取舍。生活從來沒有這么安逸市咽，這么愜意痊银，這么接地氣！
文人愜意施绎，詩化的生活就來了溯革。小魚鉆沙、有“鹽”在先谷醉，諸如此類的菜名致稀，便經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。女兒不屑地：我還以為什么山珍海味吶俱尼，不就是爛面條子燴米飯嗎抖单！還小魚鉆沙？妻則半嗔半怪地：你要是老拿這咸菜疙瘩燉豆腐糊弄我們，我可也有言在先啊矛绘，我們換大廚躺酒！
這就不是小事了，得想想辦法蔑歌。廚行的老祖宗不是說“治大國若烹小鮮”嗎羹应，我干嘛不把那些年所經(jīng)歷的人和事、成與敗次屠，結(jié)合餐飲制作的經(jīng)驗(yàn)編成長篇故事园匹，既有識(shí)人辨術(shù)，還有美食秘笈劫灶。書名我都想好了裸违，就叫《看人下菜碟》。
畢竟是長篇小說本昏，不是一蹴而就的事情供汛，雖然已經(jīng)有了幾萬字，可也不能總沉浸在里面涌穆。網(wǎng)上遛達(dá)的時(shí)候怔昨，意外地遇上了簡書，仔細(xì)看過分類后宿稀，下定決心趁舀，就撿咱拿手的吃吃喝喝，以及日常的積累祝沸，拿出來與大家一起樂呵樂呵矮烹。
