昨日處暑蜀变，天氣涼爽了一些悄谐，也有了點(diǎn)秋天的感覺，心也變得悠閑了起來库北。
早上九點(diǎn)多就去菜市場買老鴨爬舰，一包酸蘿卜，一個(gè)小砂鍋寒瓦，梨情屹、銀耳和冰糖也都買了一些。
鴨肉先用鹽搓巴搓巴孵构，涼水洗盡后屁商，再把鴨肉涼水入鍋煮，水開后颈墅，把鴨肉倒水涼水中再洗巴洗巴蜡镶。然后把鴨肉放入有姜片墊底的砂鍋中，再放入料酒大料恤筛，大火煮開官还，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘后，放入酸蘿卜毒坛，再小火慢燉半個(gè)小時(shí)望伦。
屋內(nèi)香氣撲鼻，饞的都流了口水煎殷，哈哈哈哈……
出鍋后屯伞，果然功夫不負(fù)有心人，鴨湯的香氣豪直，蘿卜的酸味劣摇，完美融合，鮮香開胃弓乙，肉質(zhì)軟嫩末融，尤其一些鴨肝鴨腸之類的钧惧，味道更是鮮美。
沒有想到勾习，鴨肉味道剛剛好浓瞪，還以為不會(huì)有鹽味。
吃飽喝足巧婶，舒舒服服睡了一覺乾颁。
晚飯的時(shí)候，在中午剩的老鴨湯中放入一些海帶結(jié)粹舵，大火煮開后钮孵，小火燉一會(huì)兒骂倘。
海帶結(jié)貌似放多了一丟丟
又另外煮了兩個(gè)小玉米眼滤，配鴨湯，也是很美了历涝，吃飽喝足诅需，看著窗外發(fā)呆，很享受荧库。
明日燉冰糖雪梨堰塌，放涼后更加好喝～
