聽到宋冬野吸毒的消息羹唠,我想起了董姑娘,不知道她聽到這消息的時候娄昆,是什么感受佩微。
(1)
2013年秋天,我第一次來到廣州萌焰。和朋友在崗頂合租一小間屋子哺眯,屋子在5樓,樓下是較繁雜的街道杆怕,街道通往菜市場族购,兩旁有數(shù)不清的店面。
董姑娘的手抓餅店就在這街道中間陵珍,在我所住的地方斜對面寝杖。
那時第一次聽說手抓餅,心里十分好奇互纯,用手抓出來的餅會好吃嗎瑟幕?作為一個窮吃貨,每次路過看到店面生意火爆留潦,總會在心里暗下決心:等找到工作賺到錢了只盹,一定要進(jìn)去看個究竟。
看著生活費(fèi)一點點減少兔院,工作卻還沒有著落殖卑,心里萬般著急,再找不到工作就得打道回府了坊萝。
好在天無絕人之路孵稽,不久后我在一家餐飲公司面試成功,包吃不包住十偶。
那天回去時菩鲜,路過那家手抓餅店,猶豫了一下后惦积,決定進(jìn)去買一份接校。
店面不大,坐在里頭吃的客人也不多狮崩,但排隊買的人卻很多蛛勉,大多數(shù)人都是買了拿在手里邊走邊吃鹿寻。
在做手抓餅的是一位年輕的姑娘,姑娘長相清秀董习,頭上戴著白色的帽子烈和,帽子下一雙紅框眼鏡。
小店里人很多皿淋,卻一點也不嘈雜招刹。排隊的人不知道是不是跟我一樣第一次吃手抓餅,看姑娘做餅看得出神窝趣,就像看一場精彩的電影疯暑,從開始到結(jié)束。
等了半小時哑舒,終于輪到我了妇拯。
姑娘問我要什么味的,我問有什么味的洗鸵。她遞給我一張菜單越锈。
菜單上口味繁多,有原味膘滨、蔥香芝麻味甘凭、梅干菜味、全麥味火邓、海苔味丹弱、紫薯味、醬爆味铲咨、麻辣味等等躲胳,我選了蔥香芝麻味。
姑娘不停的忙碌著纤勒,右手用鉗子夾了塊面皮坯苹,放在平鍋上,左手握著刷子在面皮上刷上一層油摇天。而后又打了一個雞蛋粹湃,用小鏟子將雞蛋的形狀弄成圓形。接著又夾來一片培根闸翅,并在上面刷上一層油,同時右手翻了下面皮菊霜。面皮熟了以后便成了金黃酥脆的餅坚冀,姑娘用鏟子將餅由四周往內(nèi)拍打,擠壓至其蓬松鉴逞。
姑娘的動作熟練有序记某,慢中有快司训。
很快,我的蔥香芝麻味手抓餅就出爐了液南。蔥香四溢壳猜,外皮層層相疊,層薄如紙滑凉,芝麻與香蔥經(jīng)過煎制后噴香入味统扳,一口咬下去,松香酥脆畅姊,口感倍佳咒钟。
那一刻,真的覺得沒有什么比這手抓餅來的更美味了若未。就算拿一百個面包朱嘴,我也不換。
從那天開始粗合,我就總是會想念那個味道萍嬉。于是我經(jīng)常會在下班后去買一份手抓餅,犒勞一下勞累了一整天的自己隙疚。我很慶幸壤追,手抓餅店離我住的地方那么近,我又很難過上個月的房租還沒交甚淡。
(2)
11月大诸,是我來廣州的第二個月,工作穩(wěn)定下來贯卦,薪水也有所增加资柔。我已數(shù)不清自己吃了多少次手抓餅,賣手抓餅的姑娘都已經(jīng)認(rèn)出我了撵割。
我還沒走進(jìn)店里贿堰,她就笑笑說:“還是蔥香芝麻?”我也微笑著點點頭啡彬。
有一次羹与,下班得有些早,回家路上經(jīng)過手抓餅店庶灿,搜了搜錢包纵搁,只剩下一張20元,明天就要發(fā)工資了往踢。為了安慰自己沮喪的心情腾誉,又一次走進(jìn)手抓餅店。與往常不同,店里只有姑娘一個人利职,沒有客人趣效。
“那個,姑娘猪贪,今天不賣餅嗎跷敬?”
姑娘轉(zhuǎn)過身,看了看我热押,說:“有西傀,現(xiàn)在來做,您可能要多等一會兒楞黄〕仄啵”
“哦,那我在這等會兒鬼廓∩ú剑”
整間店有些冷清坐儿,姑娘搟著面團(tuán)岩梳,我在一旁看著姑娘搟面啃匿,氣氛有些尷尬。
“今天怎么沒人來買雷蹂?”我打破寂靜伟端。
“現(xiàn)在還早,還沒什么人匪煌≡痱穑”姑娘把搟好的面切成片,繼續(xù)說:“你今天怎么這么早萎庭?”
“哦霜医,今天沒什么事,下班早驳规‰攘玻”我感覺有些奇怪,兩人像是彼此不認(rèn)識的陌生人吗购,又像是很熟悉的好友医男。
姑娘洗了洗手,擦干捻勉,然后走到里面镀梭,打開小音響,聲音調(diào)到適中踱启,播放的是宋冬野的《董小姐》报账。
姑娘回過頭來撒强,看了看我,說:“在廣州打拼應(yīng)該很累吧笙什。”
“還好吧胚想,其實干什么都會累的不是嗎琐凭?”
“做自己喜歡的工作就不會啊。我在這賣了將近一年的手抓餅了浊服,每一天都有人來買统屈,雖然是無聊了點,但到晚上又可以數(shù)數(shù)今天賺了多少牙躺,這樣挺好愁憔。就不覺得累了∧蹩剑”姑娘邊說邊把培根放進(jìn)平底鍋中吨掌,額頭的劉海因為反光,呈現(xiàn)金黃色脓恕。我才發(fā)現(xiàn)她今天沒有帶那頂白色的帽子膜宋。
“你很喜歡做手抓餅嗎?”我問炼幔。
“嗯秋茫。從第一次吃手抓餅時,就想著自己也能開這樣一家店乃秀,每天都能做給自己吃肛著。”
“那你這算是夢想成真了跺讯∈嗷撸”我笑著說。
“算是吧抬吟,可是現(xiàn)在自己倒是很少吃了萨咕,”姑娘把培根火腿肉松蛋一并夾到面皮上,“要蕃茄醬還是沙拉醬火本?”
“蕃茄醬吧危队。”
“所有那些可能都不是真的董小姐
你才不是一個沒有故事的女同學(xué)
愛上一匹野馬
可我的家里沒有草原
這讓我感到絕望
董小姐钙畔∶B剑”
宋冬野的聲音在耳邊回響,姑娘把做好的蔥香芝麻手抓餅遞給我擎析,那股蔥香依然那么誘人簿盅。
咬了一口后挥下,發(fā)現(xiàn)今天這一份好像有點多,對桨醋,好像多了一顆蛋和一片培根棚瘟。
我睜大眼睛望向姑娘,姑娘推了推她的紅框眼鏡喜最,說:“剛才不小心拿多了偎蘸,沒事,不加價瞬内∶匝”
我還是覺得奇怪,不過想想不加價虫蝶,多好的事章咧,便埋頭繼續(xù)吃我的餅。
享受完美味的手抓餅后能真,還錢給姑娘時赁严,發(fā)現(xiàn)音響還在單曲循環(huán)著《董小姐》,我問:“你是不是很喜歡這首歌胺垲怼误澳?”
姑娘微笑地看著我,說:“我姓董秦躯,你信嗎忆谓?”
“我…我姓關(guān)□獬校”我以為她問我姓啥倡缠,這自我介紹來得有些突然。
“我沒問你姓熬セ睢昙沦!”姑娘笑出聲,眼睛迷成一條縫载荔,露出一排整齊的牙齒盾饮,在陽光下顯得格外潔白。
“袄廖酢丘损?啊工扎!”我撓撓頭徘钥,有些尷尬。
那天以后肢娘,我和董姑娘漸漸熟悉起來呈础,我每個星期都會吃兩次手抓餅舆驶,她如果有空就會過來跟我打招呼,沒有生意的時候而钞,就坐下來同我聊天沙廉,聊她的過去,她的家鄉(xiāng)臼节,她的夢想……
隨著聊天次數(shù)的增多蓝仲,我對董姑娘了解得越來越多。她說她考上了重點高中官疲,家里卻供不起她的學(xué)費(fèi),初中畢業(yè)就出來工作了亮隙;她說她剛開始工作時一天打兩份工途凫,每天都累得一躺下就能睡著,工作兩年后終于有錢在廣州租了這個店溢吻,賣起自己喜歡的手抓餅维费;她說她家里有弟有妹還在上學(xué),她每個月都要寄錢過去促王,她不想他們像自己一樣……
說這些話的時候犀盟,董姑娘總是以開玩笑的語氣去掩飾自己的悲傷,好像那些經(jīng)歷都不是發(fā)生在自己身上似的蝇狼。
我知道阅畴,用笑去掩飾自己的悲傷的人,其實是最脆弱的迅耘。
(3)
2013年的最后一天贱枣,加班到8點才回來,路過董姑娘的手抓餅店颤专,店里頭到處是用過的紙屑和裝手抓餅的紙袋纽哥,還沒有收拾,董姑娘趴在桌子上栖秕。
我走進(jìn)去叫她春塌,她艱難地抬起頭看我,臉色慘白簇捍。
“姑娘只壳,你咋啦?”
“胃疼暑塑÷朗溃”
“要緊嗎?要不我送你去醫(yī)院梯投?”我有些慌命辖。
“不用况毅,不用去醫(yī)院,過會就好了尔艇《恚”董姑娘說話有些吃力,看來是疼得厲害终娃。
“你等我味廊。”
我跑去離這最近的一家藥店棠耕,買了吃胃痛的藥余佛,跑回來,倒了杯熱水窍荧,讓她服下辉巡。
董姑娘吃了藥后繼續(xù)趴著,眼鏡置于一旁蕊退,額頭上布滿細(xì)細(xì)的汗珠郊楣,劉海有些亂。
看著眼前這個姑娘瓤荔,我有些心疼净蚤,對,那種感覺是心疼输硝。
那天晚上今瀑,我把董姑娘的店打掃干凈后,陪著她一直到她胃不疼了我才回去点把。
回到住處時將近10點放椰,吃了泡面后洗洗就睡了。躺在床上時滿腦子都是董姑娘胃痛時的樣子愉粤,回想起她以前說的話砾医,總覺得有些傷感,久久無法入睡衣厘。
人們總說如蚜,喜歡一個人就是她開心你也跟著開心,她難過你也跟著難過影暴。我想错邦,我喜歡上董姑娘了。
日子一天天過去型宙,我把這份喜歡一直埋藏在心底撬呢。我越來越癡迷和董姑娘聊天的時間,每一分每一秒都令我無比珍惜妆兑。
我去手抓餅店的次數(shù)多了起來魂拦,對手抓餅的愛也只增不減毛仪。
(4)
2014年的春天很快過去,夏天接踵而至芯勘,廣州的夏天熱得像烤爐箱靴。很少有人來光顧董姑娘的手抓餅店,夏天的生意要比其他季節(jié)慘淡得多荷愕。
我依舊會經(jīng)常去買手抓餅衡怀。在一個周末下午,又一次碰上董姑娘胃疼安疗,這一次我果斷背上董姑娘打的前往醫(yī)院抛杨。
醫(yī)生說是急性胃炎。打了一天的點滴后荐类,開了些藥回來調(diào)理怖现。
看著董姑娘一次次被病痛折磨,我有種要保護(hù)她一輩子的沖動掉冶。
想了一個晚上,第二天脐雪,我終于鼓起勇氣厌小,背著從朋友那借來的吉他,跑到花店買了一束花战秋,狂奔到董姑娘的手抓餅店門璧亚,我以為我我能夠打動董姑娘,可意想不到的是我連打動的機(jī)會都沒有脂信。
當(dāng)我到店門口時癣蟋,發(fā)現(xiàn)店門是關(guān)著的。我以為董姑娘還沒起床狰闪,于是坐在店門口等疯搅,可是等了一上午都沒開,打她電話埋泵,電話關(guān)機(jī)幔欧,發(fā)微信她也沒有回。我越發(fā)焦急丽声,找了附近的人問問礁蔗,一位大媽告訴我,她一大早拉著一行李箱走了雁社。去哪了浴井?沒有人知道。
怎么就突然走了呢霉撵?我腦子頓時一片空白磺浙。
等了一整天洪囤,也沒等來奇跡。我手里捧著枯萎的花屠缭,背著吉他往回走箍鼓,來的時候輕如風(fēng),現(xiàn)在卻感覺這吉他那么沉重呵曹,重得足以將自己壓垮款咖。
我以為只要表白了,就算失敗也有爭取的機(jī)會奄喂☆硌辏可現(xiàn)在董姑娘連招呼都不打就離開了。
后來跨新,董姑娘再也沒來過富腊,她的電話號碼也成了空號,朋友圈也一直沒有更新域帐。
董姑娘的店成了一家面館赘被,來往的客人很多,卻不知道有多少人記得肖揣,在這個地方民假,曾經(jīng)有一個姑娘,喜歡邊聽《董小姐》邊做手抓餅龙优,她做的手抓餅有說不清的美味羊异。
我時常想起那天下午,董姑娘把做好的手抓餅遞給我彤断,我驚訝地發(fā)現(xiàn)野舶,多了一顆蛋和一片培根。姑娘推了推她的紅框眼鏡宰衙,說:“剛才不小心拿多了平道,沒事,不加價供炼〕膊簦”
廣州的手抓餅店越來越多,我?guī)缀醭员樗械牡昃Ⅱ撸瑓s再也吃不出蔥香芝麻的香味陆淀。