有朋友問(wèn)我青島的有什么美食推薦嗎薇正?話說(shuō)青島之前被報(bào)道過(guò)天價(jià)大蝦,確實(shí)不敢隨便進(jìn)店了巩剖。螞蜂窩大眾點(diǎn)評(píng)上有些店好評(píng)多铝穷,差評(píng)也多钠怯,也不知道能不能去佳魔。
說(shuō)真的,我去的時(shí)候并沒(méi)有遇到過(guò)天價(jià)大蝦這種事晦炊。青島給我的感覺(jué)都是很好的鞠鲜,青島人也非常的實(shí)在,完全不存在坑蒙拐騙的情況断国。其實(shí)海濱城市贤姆,最要緊的關(guān)于吃的攻略就是不能再大海邊上吃飯。畢竟當(dāng)?shù)厝艘惨钗瘸模豢赡芩械牡胤蕉际翘靸r(jià)的霞捡。
那么我就說(shuō)說(shuō)我去青島的時(shí)候,具體在哪里吃的海鮮和特色美食薄疚,也可以作為去青島的時(shí)候美食攻略的一個(gè)參考碧信。
1赊琳、什么餐廳
地址:青島市市南區(qū)曲阜路14號(hào)甲(近中山路)
這個(gè)地方就在中山路附近,邊上便是很有名的無(wú)名小吃砰碴,作為青島的新式菜躏筏,店內(nèi)個(gè)性,很符合口味呈枉。店面不大趁尼,但是很溫馨。價(jià)格也比較良心猖辫,不怕被宰酥泞。在這里點(diǎn)了三個(gè)菜,分量比較足啃憎,200+元婶博。三個(gè)人還沒(méi)吃完,最后還打包帶走了荧飞。
八仙過(guò)海:據(jù)說(shuō)作為游客必點(diǎn)的一道菜凡人,里面有八種海鮮,都很新鮮叹阔。辣椒很多挠轴,但是作為四川人,真的覺(jué)得幾乎是清湯的口感耳幢。青島作為海濱城市岸晦,海鮮價(jià)格比三亞還是良心很多的。
辣炒蛤蜊:在青島應(yīng)該是非常普遍的一個(gè)菜了睛藻,蛤蜊本身價(jià)格就很便宜启上。在青島尤為新鮮。這家餐廳的輔料放的也很適中店印。只是蛤蜊里面的沙很難清洗冈在,偶爾會(huì)吃到沙子,略影響口感按摘。
蒜泥魷魚(yú):說(shuō)實(shí)在的包券,雖說(shuō)魷魚(yú)隨處可見(jiàn),可是能做到好吃的也不算多炫贤。這款蒜泥魷魚(yú)有些像臺(tái)灣的炸花枝溅固。魷魚(yú)有加輔料炸過(guò),再配上蒜泥和九層塔兰珍。吃在口中酥脆蒜香侍郭,是我很喜歡的一道菜了。
2、長(zhǎng)頸鹿咖啡
地址:青島市市南區(qū)大學(xué)路14號(hào)1號(hào)樓13號(hào)(老舍故居旁)
emmm亮元,當(dāng)時(shí)很想去的原因汰寓,其實(shí)不是因?yàn)榭Х群煤取6蔷W(wǎng)傳有可能會(huì)遇到長(zhǎng)得很帥的小哥哥苹粟∮谢咖啡價(jià)格均在30+,這里很火爆的原因大概是店內(nèi)裝修比較早走文藝小清新的風(fēng)格嵌削。里面有很多可愛(ài)的小裝飾毛好,很適合拍照。那天去的時(shí)候苛秕,人很多肌访,所以買(mǎi)了外帶,沒(méi)有在店里坐坐艇劫『鹗唬咖啡口感不過(guò)爾爾。不過(guò)打卡小清新是不可以錯(cuò)過(guò)噠!
3店煞、劈柴院
地址:青島市市南區(qū)北京路16號(hào)
劈柴院就是傳說(shuō)中每個(gè)城市都有一條的蟹演,據(jù)說(shuō)游客必打卡,但是實(shí)際上本地人很少在里面消費(fèi)的小吃街顷蟀。
里面山東小吃很齊全酒请,邊走邊逛吃小吃還是很不錯(cuò)的選擇。但是要吃正餐鸣个,吃海鮮羞反。也就不建議了。因?yàn)榇_實(shí)和成都的寬窄巷子囤萤、錦里昼窗,很像。只不過(guò)小吃類型不同而已涛舍。
4澄惊、西鎮(zhèn)電烤肉
地址:汶上路14號(hào)
這家電烤肉在百度地圖上居然沒(méi)有定位,這家電烤肉這個(gè)地址才是正宗的做盅,和邊上的西鎮(zhèn)臭豆腐是青島本地人最愛(ài)吃的美食之一缤削。無(wú)論上班日還是休息日,基本都要排長(zhǎng)隊(duì)吹榴。青島本地人都是10串,20串的買(mǎi)滚婉。肉非常的扎實(shí)图筹。
一串大概3-5塊,不同的肉價(jià)格不同。每串肉都非常多远剩,肉也很細(xì)膩鮮美扣溺。醬料很入味。我吃了3串都可以吃飽瓜晤。青島人是真的超能吃的锥余。看見(jiàn)他們10串痢掠,20串的買(mǎi)來(lái)吃驱犹,有點(diǎn)被嚇到。
5足画、西鎮(zhèn)臭豆腐
地址:汶上路15號(hào)
這家臭豆腐和上面那家烤肉雄驹,生意真的是相當(dāng)好了。我們?nèi)サ臅r(shí)候還沒(méi)有裝修淹辞。據(jù)說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)裝修的很好了医舆。我去的時(shí)候,也是排了非常久的隊(duì)象缀,才買(mǎi)到的蔬将。青島本地人很多都會(huì)來(lái)買(mǎi)了帶走。屬于青島日常消費(fèi)了央星。
這家臭豆腐和四川的臭豆腐還是有不同的娃胆,四川的臭豆腐會(huì)加蔥、蒜啥的等曼,屬于香辣味里烦。青島的臭豆腐略帶甜辣味。沾著下面的湯料禁谦,湯料被吸收進(jìn)豆腐中胁黑,外焦里嫩,聞著臭州泊,不光吃起來(lái)是非常的勁道丧蘸,還非常的入味。
6遥皂、青島吃海鮮好去處力喷!
地址:八大峽街道成武路附近
這個(gè)是我無(wú)意間發(fā)現(xiàn)的吃海鮮的超好的去處。螞蜂窩演训、百度都很難搜到的弟孟。因?yàn)樗且粭l街,類似于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的街样悟。街上有賣(mài)水產(chǎn)品的拂募,各種海魚(yú)庭猩、海蝦、鮑魚(yú)啥的陈症,都能直接買(mǎi)到活的蔼水。街上就近就有海鮮加工店,街上幾乎是沒(méi)有雷區(qū)的录肯。本地人晚上都會(huì)到這里來(lái)各種買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)趴腋、吃吃吃。很多青島本地人论咏,都會(huì)在這里采購(gòu)鮮活的海鮮优炬,直接就近到海鮮加工店,加工了就吃潘靖。
只需要進(jìn)店加工之前看一下他們的菜單即可穿剖,基本魚(yú)蝦都是按份來(lái)加工的,鮑魚(yú)這些略貴的是按只來(lái)收費(fèi)卦溢。
基本加工一份在20元左右糊余,不會(huì)有50元一只的大蝦這種情況的。
這條路基本解決了我每天的早中晚的餐食单寂。除了一些必須要去嘗的美食外贬芥,我都會(huì)在這條路解決我的飲食。強(qiáng)推P觥U号!尊沸!
因?yàn)楣ヂ缘臅r(shí)候有游客說(shuō)比較坑威沫,所以我沒(méi)有去螞蜂窩推薦的船歌魚(yú)水餃。在這里吃海鮮的時(shí)候洼专,看見(jiàn)隔壁青島本地人點(diǎn)了這個(gè)鲅魚(yú)餃棒掠。一直很想吃青島特色鲅魚(yú)餃子的我,所幸也點(diǎn)了一份屁商⊙毯埽口感鮮嫩,略帶海鮮的味道蜡镶,沾了青島本地吃餃子特色的醬料雾袱,更能凸顯鲅魚(yú)的鮮美。
真心覺(jué)得青島人太會(huì)過(guò)日子了官还。
青島人不喝瓶裝的青島啤酒芹橡,青島本地人都會(huì)去打這樣的袋裝啤酒∑拚恚口感比瓶裝的更純粹僻族。更好喝粘驰。說(shuō)它是啤酒屡谐,更像是啤酒味的飲料述么。感覺(jué)喝再多也不會(huì)醉。不過(guò)可能喝醉了也不自知愕掏。
青島人的晚上是這樣的度秘,買(mǎi)一袋啤酒,兩三個(gè)兄弟饵撑、朋友剑梳,抑或家人,一起去市場(chǎng)選想吃的海鮮滑潘,轉(zhuǎn)身走進(jìn)加工店垢乙。等海鮮加工的時(shí)候,便把啤酒滿上语卤,開(kāi)始邊喝邊等追逮,邊聊天。海鮮端上來(lái)后粹舵,大家都齊動(dòng)手钮孵,開(kāi)始剝殼,吃蝦眼滤。
小孩子也不例外巴席,大人自己喝啤酒的同時(shí),也幫小孩子滿上诅需,等他們蹦蹦跳跳的邊玩邊吃漾唉。到了海鮮吃結(jié)束時(shí),桌上的殼已經(jīng)堆了一座小山堰塌。
于是赵刑,最終收?qǐng)銮埃賮?lái)一盤(pán)鲅魚(yú)餃子蔫仙。
如果不想吃餃子料睛,那條街上的鮮蝦抄手就很適合了。抄手很大摇邦,每一個(gè)抄手里面都有一個(gè)蝦仁恤煞。一碗抄手,也能體現(xiàn)出青島人的實(shí)在施籍。肉是新鮮的好肉居扒,蝦也不是凍蝦,能吃出新鮮爆汁的感覺(jué)丑慎。一碗10+塊喜喂。我心里默默地想著瓤摧,用這么好的料,這店家不會(huì)虧本吧玉吁。
7照弥、隨處可見(jiàn)的特色
青島不光有以上美食,還有很多有趣进副,但是隨處可見(jiàn)的特色飲食/飲料这揣。時(shí)不時(shí)走在路上,也能發(fā)現(xiàn)街邊的小美好影斑。
油酥火燒:聽(tīng)說(shuō)是青島的特色给赞,因只知驢肉火燒,而沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的火燒矫户,便買(mǎi)來(lái)嘗嘗片迅。一口咬下去,很是酥脆皆辽。但是是素的柑蛇,里面沒(méi)有餡兒。讓我略略有些失望膳汪。一般是用它沾豆?jié){吃的唯蝶。1-2塊一個(gè)的價(jià)格,我也不能指望它有肉了遗嗽,不是粘我?
青島酸奶:這款酸奶真的是算爛大街了,大街上沿街都有賣(mài)痹换≌髯郑可是巧了,不想喝它的時(shí)候娇豫,一路上都看著有匙姜。想喝了,還發(fā)現(xiàn)路邊沒(méi)有了冯痢。找了很久才又找到氮昧。其實(shí)就是新希望出品的,和成都印象這樣的酸奶是差不多的浦楣,但是由于是冰凍巴士殺菌的袖肥。口感和小時(shí)候喝的那種純純的酸奶很像振劳。我還是很喜歡的椎组。
嶗山可樂(lè):自從來(lái)了青島,每天必喝的就是嶗山可樂(lè)历恐。我覺(jué)得比可口和百事好喝多了寸癌。沒(méi)有那么多二氧化碳?xì)怏w专筷。還有一些草藥的清爽口感。反正推薦就是了蒸苇。3塊一瓶磷蛹,只管買(mǎi)來(lái)喝。
每次做攻略填渠,第一個(gè)就會(huì)去看這個(gè)地方有啥好吃的弦聂。吃貨屬性真的是暴露無(wú)遺鸟辅。
很羨慕青島人活的很滋潤(rùn)氛什,吹著海風(fēng),喝著冰啤酒匪凉,嘮著嗑枪眉,再來(lái)一摞海鮮。怪不得青島人非常的熱情再层,也很實(shí)在贸铜。
作為游客來(lái)到青島,對(duì)于美食聂受,似乎也不算深入蒿秦。但是,我已然很知足蛋济。
忽然想起《THE HOUSE ON MANGO STREET》這本書(shū)棍鳖,愿我可以永遠(yuǎn)心懷憧憬,保持好奇碗旅,探索著身邊美好的小事物渡处。
END 【萌火】